2006705-7  

Journal of food science : JFS online / Institute of Food Technologists

Institute of Food Technologists 

Chicago, Ill. : Inst.

[Erscheinungsort nicht ermittelbar] : Wiley-Blackwell

1.1936 -

Abkürzungstitel: J. Food Sci.

Gesehen am 22.01.24

Erscheint auch als Druck-Ausgabe, bis 25.1960:  Food research  (ISSN: 0095-974X) 

Erscheint auch als Druck-Ausgabe, ab 26.1961:  Journal of food science  (ISSN: 0022-1147) 

ISSN: 1750-3841

OCLC-Nr.: 645298033

JFDSAZ

https://www.ift.org/news-and-publication...  [Verlag] 

https://onlinelibrary.wiley.com/journal/...  [Verlag] 

https://ezb.ur.de/?2006705-7  [EZB] 

https://doi.org/10.1111/(ISSN)1750-3841  

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): CHE 500z ; LEB 001z

Schlagwörter:
Lebensmittelchemie ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift ; Online-Ressource

Zeitschrift

Englisch 

Vereinigte Staaten, USA, United States 

Online-Ausgabe

Deutsche Forschungsgemeinschaft

020185863

17-04-24

241615-3  

Journal of food science : JFS / Institute of Food Technologists

Institute of Food Technologists 

Malden, Mass. : Blackwell

Champaign, Ill. : Gerrard Press [1961-1967]

Chicago, Ill. : Inst. [-2006]

26.1961 -

Abkürzungstitel: J. Food Sci.

Vorg.:  Food research 

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Journal of food science  (ISSN: 1750-3841) 

ISSN: 0022-1147

OCLC-Nr.: 231019301

JFDSA

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittelchemie ; Zeitschrift
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift

Zeitschrift

Englisch 

Vereinigte Staaten, USA, United States 

Druckausgabe

011459212

03-09-22