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LWT - food science and technology : an official journal of the Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA) and the International Union of Food Science and Technology (IUFoST)
Amsterdam [u.a.] : Elsevier ; [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : Science Direct 1993 -
Nationallizenz
Titel
LWT - food science and technology : an official journal of the Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA) and the International Union of Food Science and Technology (IUFoST)
Erschienen
Amsterdam [u.a.] : Elsevier
[Erscheinungsort nicht ermittelbar] : Science Direct
London : Academic Press [früher]
Anmerkungen
Nebent.: LWT
Nebent.: FST
Ab 2016 ohne Bandzählung, dafür mit durchgehender Heftzählung, die als Volume bezeichnet wird
Online-Ressource
Gesehen am 09.03.23
Fortsetzung der Druck-Ausgabe
Sacherschließung
DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie
Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): LEB 001z ; LEB 050z ; LEB 200z
Schlagwörter: Lebensmittel ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
Gefördert von
Deutsche Forschungsgemeinschaft
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Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie : lwt ; internat. Zeitschr. f. Chemie, Biochemie, Mikrobiologie u. Technologie d. Lebensmittelverarbeitung ; offiz. Organ d. Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire
London [u.a.] : Academic Press 1968-2004
Titel
Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie : lwt ; internat. Zeitschr. f. Chemie, Biochemie, Mikrobiologie u. Technologie d. Lebensmittelverarbeitung ; offiz. Organ d. Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire
Erschienen
London [u.a.] : Academic Press
Zürich : Forster [1968-1981]
Küssnacht : Forster [1982-1985]
Erscheinungsverlauf
1.1968 - 21.1988; 31.1998 - 37.2004
Anmerkungen
Abkürzungstitel: Lebensm.-Wiss. Technol.
Abkürzungstitel: SCI TECHNOL ALIMENT
Abkürzungstitel: LEBENSM WISS TECHNOL
30 cm
Ungezählte Beil. 3.1970 - 8.1975: LWT-Report; LWT-Bulletin
Standardnummern
ISSN: 0460-1173; 0023-6438
OCLC-Nr.: 631717720
Sacherschließung
DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie
Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
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Food science & technology : lwt ; international journal for food chemistry, biochemistry, microbiology, technology, engineering and nutrition ; official publication of the International Union of Food Science and Technology = Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie / publ. for the Swiss Society of Food Science and Technology by Academic Press
London [u.a.] : Academ. Press 1989-1997
Titel
Food science & technology : lwt ; international journal for food chemistry, biochemistry, microbiology, technology, engineering and nutrition ; official publication of the International Union of Food Science and Technology = Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie / publ. for the Swiss Society of Food Science and Technology by Academic Press
Erschienen
London [u.a.] : Academ. Press
Anmerkungen
Ungezählte Beil.: LWT-Bulletin
Standardnummern
ISSN: 0023-6438
OCLC-Nr.: 183350584
Sacherschließung
DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie
Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
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LWT - food science and technology : an official publication of the International Union of Food Science and Technology ; publ. for the Swiss Society of Food Science and Technology by Elsevier
Amsterdam [u.a.] : Elsevier 2005-2021
Titel
LWT - food science and technology : an official publication of the International Union of Food Science and Technology ; publ. for the Swiss Society of Food Science and Technology by Elsevier
Erschienen
Amsterdam [u.a.] : Elsevier
Erscheinungsverlauf
38.2005 -volume 152 (December 2021) ; damit Erscheinen eingestellt
Anmerkungen
Ab 2016 ohne Bandzählung, dafür mit durchgehender Heftzählung, die als Volume bezeichnet wird
Fortgesetzt als Online-Ausgabe
Standardnummern
ISSN: 0023-6438
OCLC-Nr.: 265606842
Sacherschließung
DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie
Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
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Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie : lwt ; internat. Zeitschr. für Chemie, Biochemie, Mikrobiologie u. Technologie d. Lebensmittelverarbeitung ; offiz. Organ d. Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire / Agrikulturchemisches Institut, Eidgenössische Technische Hochschule. Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie. LWT-Edition
Küssnacht : Forster 1967 -
Titel
Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie : lwt ; internat. Zeitschr. für Chemie, Biochemie, Mikrobiologie u. Technologie d. Lebensmittelverarbeitung ; offiz. Organ d. Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire / Agrikulturchemisches Institut, Eidgenössische Technische Hochschule. Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie
Erschienen
Küssnacht : Forster
Zürich : Forster [-1981]
Standardnummern
ISSN: 0023-6438
OCLC-Nr.: 1367822406
Sacherschließung
DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie
Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
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