48659-0  

Ciência e tecnologia de alimentos / Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Campinas : SBCTA

1.1981 - 30.2010,2

Abkürzungstitel: Ciênc. Tecnol. Aliment.

Fortgesetzt durch:  Food science and technology 

ISSN: 0101-2061

OCLC-Nr.: 1367324482

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Zeitschrift

Brasilien 

Druckausgabe

010427015

04-04-25

3070893-X  

Food Science and Technology : Ciência e Tecnologia de Alimentos / Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

[Erscheinungsort nicht ermittelbar] : Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

o.J.

Online-Ressource

Erscheint auch als Druck-Ausgabe:  Ciência e tecnologia de alimentos  (ISSN: 0101-2061) 

ISSN: 1678-457X

DOAJ-bd2f981a740d478da6244fb027f00970

OCLC-Nr.: 1366364328

http://www.scielo.br/cta  [Verlag] kostenfrei zugänglich

Open Access. Herkunft: DOAJ. Creative Commons :  CC BY-NC 4.0. 

Zeitschrift

Englisch 

Brasilien 

Online-Ausgabe

1235591263

20-01-23