1501085-5  

Trends in food science & technology

Amsterdam [u.a.] : Elsevier Science

1.1990 -

Online-Ressource

Gesehen am 04.01.15

Erscheint auch als Druck-Ausgabe:  Trends in food science & technology  (ISSN: 0924-2244) 

ISSN: 1879-3053

OCLC-Nr.: 1021357978

https://ezb.ur.de/?1501085-5  [EZB] 

https://www.sciencedirect.com/science/jo...  [Verlag] 

https://www.sciencedirect.com/science/jo...  [Verlag; 1.1990 - 2002. - Nationallizenz] 

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): LEB 050z ; LEB 200z ; OEK 100z

Schlagwörter:
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Ernährungswissenschaft ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Ernährungswissenschaft ; Zeitschrift
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift

Zeitschrift

Englisch 

Niederlande 

Online-Ausgabe

Deutsche Forschungsgemeinschaft

019937385

13-11-24

1049246-X  

Trends in food science & technology

Cambridge : Elsevier

1.1990 - 22.2011; volume 23, issue 1 (January 2012)-

Nebent.: Food science & technology

Ab Volume 23, issue 1 (January 2012) erscheint monatlich ein issue, zwei issues bilden ein volume, die fortlaufend gezählt werden

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Trends in food science & technology  (ISSN: 1879-3053) 

18,Suppl.1=1; 20,Suppl.1=2 von:  European Hygienic Engineering & Design Group: EHEDG yearbook 

ISSN: 0924-2244

OCLC-Nr.: 231104506

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Schlagwörter:
Ernährungswissenschaft ; Zeitschrift
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift

Sondersammelgebiet: 21

Zeitschrift

Englisch 

Vereinigtes Königreich, Großbritannien 

Druckausgabe

015811425

18-07-24

1081064-X  

Trends in food science & technology

Reference edition

Cambridge : Elsevier

1.1990 -

ISSN: 0924-2244; 0968-0020

OCLC-Nr.: 644555814

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Ernährungswissenschaft ; Zeitschrift

Zeitschrift

Englisch 

Vereinigtes Königreich, Großbritannien 

Druckausgabe

016119428

03-09-22