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European food research and technology : official organ of the FECS/Division of Food Chemistry

Berlin ; Heidelberg [u.a.] : Springer 1999 -

Nationallizenz

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ZDB-ID

1476605-X  

Titel

European food research and technology : official organ of the FECS/Division of Food Chemistry

Körperschaft

Federation of European Chemical Societies 

Erschienen

Berlin ; Heidelberg [u.a.] : Springer

Erscheinungsverlauf

209.1999 -

Anmerkungen

Abkürzungstitel: Eur Food Res Technol

Online-Ressource

Gesehen am 08.07.2020

Frühere/spätere Titel

Vorg.:  [Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung / A] 

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Druck-Ausgabe:  European food research & technology  (ISSN: 1438-2377) 

Standardnummern

ISSN: 1438-2385

OCLC-Nr.: 1085406521

URL

https://link.springer.com/journal/217  [Verlag] 

https://link.springer.com/journal/217  [Verlag; 209.1999 - 215.2002. - Nationallizenz] 

https://ezb.ur.de/?1476605-X  [EZB] 

http://d-nb.info/019696310  

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): LEB 001z ; LEB 030z ; LEB 200z

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmitteluntersuchung ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift ; Online-Publikation
Lebensmitteluntersuchung ; Zeitschrift ; Online-Publikation
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Englisch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Online-Ausgabe

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Bestandsführende Institution:  DNB 

Gefördert von

IDN

019696310

Letzte Änderung

09-07-25

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Aalen HS
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2001 - 2020
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https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=FHA... [EZB Link] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
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Altenholz FH Verw./Dienstl.
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lizenzfrei: 1.2001 - 20.2020
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Amberg/Oberpfalz THS
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1.2001 - 20.2020
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Ansbach HS
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1.2001 - 20.2020
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Augsburg SuStB
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1.2001 - 20.2020
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Augsburg THB
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1.2001 - 20.2020
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Augsburg UB
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Bestand
1.2001 - 20.2020
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Bamberg UB
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Bestand
1.2001 - 20.2020
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Bautzen Duale Hochschule
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Bestand
2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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Bayreuth UB
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
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http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Berlin Charité Med.Bibl.eZsn
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Bestand
1.2001 - 20.2020
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http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Bestand
2001 - 2020
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https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=MBCB&owne... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=MBCB&owne... [Readme] 
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Berlin FU E-Medien
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1.2001 - 20.2020
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http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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3.2003,1 - 5.2005,1
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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https://link.gale.com/apps/pub/5PZR/AONE... [Volltext] 
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2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie - elektronische Übertragung zwischen Bibliotheken ausgeschlossen
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https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=FUB&owner... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=FUB&owner... [Readme] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Bestand
7.2007 - 20.2020,1
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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Berlin MPI Bildungsforschung
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Berlin Museum für Naturkunde
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1.2001 - 20.2020
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Berlin SBB Haus Potsdamer Str
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lizenziert: 2003 - 2005
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Nutzung mit Bibliotheksausweis der Staatsbibliothek zu Berlin oder nach Anmeldung beim FID Asien (Portal CrossAsia)
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lizenziert: 7.2007 - 20.2020,1
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https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=SBB... 
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Standort
Nutzung mit Bibliotheksausweis der Staatsbibliothek zu Berlin oder nach Anmeldung beim FID Asien (Portal CrossAsia)
Bestand
lizenziert: 3.2003,1 - 5.2005,1
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Breitenbrunn Duale Hochschule
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Bestand
2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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Chemnitz UB
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
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https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=TUCHE&own... [Readme] 
https://search.ebscohost.com/direct.asp?... [Volltext] 
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Clausthal-Z. UB
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Bestand
lizenzfrei: 1.2001 - 20.2020
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https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=UBC... 
http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [H] 
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Coburg HS
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
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http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Cottbus UB Cottbus-Senftenberg
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
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http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Dortmund UB
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
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Dresden Duale Hochschule
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
URL
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https://search.ebscohost.com/direct.asp?... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Dresden HS TuW
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=HTW... [EZB Link] 
https://search.ebscohost.com/direct.asp?... [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Einzellizenz. - kostenpflichtig
Dresden SLUB, ZB
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
URL
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http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=SLU... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=SLUB&owne... [Readme] 
https://search.ebscohost.com/direct.asp?... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Düsseldorf ULB
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Bestand
Bestand
2009 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=ULB... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=ULBD&owne... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=ULBD&owne... [Readme] 
http://gateway.proquest.com/openurl?url_... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Eichstätt UB
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=UBE... [EZB Link] 
http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Erfurt UB
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Bestand
Bestand
lizenzfrei: 1.2001 - 20.2020
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http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/... 
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Erlangen-Nürnberg UB
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
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https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=UBE... [EZB Link] 
http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Esslingen HS
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=HBE... [EZB Link] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Florenz Kunsthist. Inst.
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=KHI... [EZB Link] 
https://search.ebscohost.com/direct.asp?... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Frankfurt/M DNB
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Bestand
Bestand
[Die einzelnen Ausgaben bzw. Artikel sind im Katalog recherchierbar]
Frankfurt/M UAS
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
URL
http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/... [EZB Link] 
http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Freiburg PH
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=PHB... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=PHBFR&own... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=PHBFR&own... [Readme] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Freiburg UB
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=UBF... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBFRE&own... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBFRE&own... [Readme] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Bestand
7.2007 - 20.2020,1
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=UBF... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBFRE&own... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBFRE&own... [Readme] 
https://link.gale.com/apps/pub/5PZR/AONE... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Bestand
3.2003,1 - 5.2005,1
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=UBF... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBFRE&own... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBFRE&own... [Readme] 
https://link.gale.com/apps/pub/5PZR/AONE... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Freising HSWT
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
URL
http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/... [EZB Link] 
http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Gießen UB
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
URL
http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/... [EZB Link] 
http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Glauchau Duale Hochschule
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=BAG... [EZB Link] 
https://search.ebscohost.com/direct.asp?... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Göppingen HS Esslingen
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=HBE... [EZB Link] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
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Einzellizenz. - kostenpflichtig
Hannover GWLB
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Bestand
Bestand
lizenzfrei: 1.2001 - 20.2020
URL
https://ezb.ur.de/?2041493-6&bibid=GWLB 
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Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Heidelberg UB
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie (nur Inland) - elektronische Übertragung zwischen Bibliotheken ausgeschlossen
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=UBH... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBHE&owne... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=UBHE&owne... [Readme] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Einzellizenz. - kostenpflichtig
Heilbronn HSB
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=FHH... [EZB Link] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Einzellizenz. - kostenpflichtig
Ingolstadt THI
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Bestand
Bestand
1.2001 - 20.2020
URL
http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/... [EZB Link] 
http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=FHB... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=FHBIN&own... [Readme] 
https://search.ebscohost.com/direct.asp?... [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Einzellizenz. - kostenpflichtig
Karlsruhe HSB
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=HSB... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=HSBKA&own... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=HSBKA&own... [Readme] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Einzellizenz. - kostenpflichtig
Karlsruhe KIT-Bibliothek
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=KIT... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=KIT&owner... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=KIT&owner... [Readme] 
https://www.redi-bw.de/db/ebsco.php?db=a... [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Einzellizenz. - kostenpflichtig
Bestand
1.2001 - 20.2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=KIT... [EZB Link] 
http://bmcevolbiol.biomedcentral.com/ [Volltext] 
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Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Kiel UB
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Bestand
Bestand
lizenzfrei: 1.2001 - 20.2020
URL
http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/... 
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Volltext, nur online. - Einzellizenz. - lizenzfrei
Köln USB
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Bestand
Bestand
2001 - 2020
URL
https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=USB... [EZB Link] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=USBK&owne... [Readme] 
https://ezb.ur.de/ReadMe?bibid=USBK&owne... [Readme] 
https://search.ebscohost.com/direct.asp?... [Volltext] 
Lizenzinfomationen
Einzellizenz. - kostenpflichtig
Leipzig DNB
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Leipzig Duale Hochschule
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2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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Leipzig HTWK
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2001 - 2020
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Leipzig UB
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2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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Leipzig UB,BMN
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2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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Ludwigsburg PH
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2001 - 2020
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Mannheim UB
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2001 - 2020
Fernleihe
ja, Kopie, elektronischer Versand an Endnutzer möglich
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Mönchengladbach HS Niederrhein
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2001 - 2020
Fernleihe
nein
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München BSB
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1.2001 - 20.2020
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München Deutsches Museum WGL
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1.2001 - 20.2020
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München HMB
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1.2001 - 20.2020
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2001 - 2020
Fernleihe
nein
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München MPIs Innovation/TaxLaw
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2001 - 2020
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München UB LMU
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2001 - 2020
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3.2003,1 - 5.2005,1
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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Bestand
7.2007 - 20.2020,1
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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1.2001 - 20.2020
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München UBTU
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1.2001 - 20.2020
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Neubiberg UniBundeswehr
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1.2001 - 20.2020
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Neuburg/Donau SB
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1.2001 - 20.2020
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Nürnberg THB
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1.2001 - 20.2020
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2001 - 2020
Fernleihe
nein
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Passau UB
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1.2001 - 20.2020
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Plauen Duale Hochschule
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2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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Regensburg OTHBR
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1.2001 - 20.2020
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2001 - 2020
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Regensburg SB
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1.2001 - 20.2020
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Regensburg UB
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1.2001 - 20.2020
URL
http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/... [EZB Link] 
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Riesa Duale Hochschule
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Bestand
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2001 - 2020
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=BAG... [EZB Link] 
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Rom Bibliotheca Hertziana MPI
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2001 - 2020
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Rom DHI Bibliothek
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Bestand
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2001 - 2020
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https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=DHI... [EZB Link] 
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Rosenheim THSB
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Bestand
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1.2001 - 20.2020
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Saarbrücken MPI Informatik
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Bestand
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2001 - 2020
Fernleihe
nein
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Saarbrücken SULB
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2001 - 2020
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Schwäbisch Gmünd PH
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Bestand
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2001 - 2020
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Schweinfurt TH Würzburg-Schwf
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2001 - 2020
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Stuttgart UB
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2001 - 2020
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Stuttgart WLB
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Bestand
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2001 - 2020
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2001 - 2020
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Tübingen UB
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Bestand
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2001 - 2020
Fernleihe
nein
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Vechta UB
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Würzburg TH Würzburg-Schwf.
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Bestand
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2001 - 2020
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https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=FHB... [EZB Link] 
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Würzburg UB
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Bestand
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1.2001 - 20.2020
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Zittau/Görlitz HS
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Bestand
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1.2001 - 20.2020
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2001 - 2020
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https://ezb.ur.de/detail.phtml?bibid=HZG... [EZB Link] 
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Zwickau HS
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2001 - 2020
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