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Getreide, Mehl und Brot : technologische Zeitschrift für Getreide, Mehl und Backwaren ; Organ der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung

Bochum : Dt. Bäcker-Verl. 1947-2003

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ZDB-ID

121312-X  

Titel

Getreide, Mehl und Brot : technologische Zeitschrift für Getreide, Mehl und Backwaren ; Organ der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung

Körperschaft

Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung 

Erschienen

Bochum : Dt. Bäcker-Verl.

Herford : Busse [1947-1951]

Bochum : Rhein.-Westfäl. Bäcker-Verl. [früher]

Erscheinungsverlauf

1.1947 - 5.1951,3; 26.1972 - 57.2003

Anmerkungen

Abkürzungstitel: Getreide, Mehl Brot

Ersch. monatl.

30 cm

Frühere/spätere Titel

Darin aufgeg.:  Getreide und Mehl 

5.1951,4 - 25.1971:  Brot und Gebäck 

Forts.:  Cereal technology 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0367-4177

ISSN: 0367-4177

OCLC-Nr.: 231853244

Coden

GEMBA

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 330 Wirtschaft  ;  380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Schlagwörter:
Gebäckherstellung ; Zeitschrift
Getreidetechnologie ; Zeitschrift
Getreide ; Zeitschrift
Brot ; Zeitschrift
Getreideprodukt ; Zeitschrift
Gebäck ; Zeitschrift
Mehl ; Zeitschrift
Getreide ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

monatlich

IDN

010684336

Letzte Änderung

07-05-25

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Aachen RWTH UB
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Signatur
Z2624
Bestand
15.1907; 16.1908; 18.1910; 21.1913 - 50.1942; 53.1945/46 - 54.1946/47
Bestandslücken
[L=41;43;50;53]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Berlin Dt. Technikmus. Bib.
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Bestand
Bestand
17.1909 - 22.1914; 25.1917,15/16u.19/20u.23/24; 26.1918,5/6u.11/12; 32.1924,3/4; 38.1930; 40.1932; 42.1934; 44.1936; 47.1939; 50.1942,1
Bestandslücken
[N=21.1913,4-5; 22,1914,9-10u.16-18]
Fernleihe
nein
Berlin SBB Haus Unter d.Linden
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Bestand
Signatur
4"@Og 18910
Bestand
17.1909 - 50.1942
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
4"@Og 18910<a>
Bestand
1.1893 - 22.1914
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Dresden SLUB, ZB
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Bestand
Signatur
01 4 00770
Bestand
22.1914 - 43.1935; 45.1937 - 46.1938; 48.1940 - 49.1941
Fernleihe
ja, Kopie, elektronischer Versand an Endnutzer möglich
Frankfurt/M UB/ZB
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Bestand
Signatur
Sq 9/89
Bestand
- Num. spéc. zu 1913
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Göttingen SUB
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Bestand
Signatur
4 TECHN III, 7166
Bestand
1.1893 - 22.1914
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Hannover TIB
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Bestand
Signatur
ZS 3502/N
Standort
Haus2
Bestand
21.1913; 47.1939,8 - 48.1940,12 - 50.1942; 51.1943,1 - 51.1943,7 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Köln SportHS ZB
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Bestand
Signatur
P 1742
Bestand
17.1909 - 27.1919
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
München Deutsches Museum WGL
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Bestand
Signatur
ZB 5985
Standort
1000
Bestand
6.1898 - 8.1900; 17.1909; 20.1912; 22.1914; 32.1924
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
München PatAmt
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Bestand
Signatur
v 515/20
Bestand
1.1893 - 7.1899; 14.1906 - 22.1914; 27.1919 - 30.1922; 32.1924 - 41.1933
Fernleihe
ja, nur Ausleihe, keine Kopien
Wien TU
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Bestand
Signatur
93920 II
Standort
TU Wien Main Library, 9310 - Magazin (Zeitschriften)
Bestand
17.1909; 19.1911; 21.1913 - 25.1917; 1935,Numero Special
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
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