188278-8  

Der Bäckermeister : das aktuelle Fachorgan für den handwerklichen Unternehmer im Backgewerbe / Landes-Innungsverband für das Bayerische Bäckerhandwerk

Landesinnungsverband für das Bayerische Bäckerhandwerk 

München ; Bad Kissingen ; Berlin ; Düsseldorf ; Heidelberg : Pflaum

München : Pflaum [anfangs]

29.1974 - 49.1994; 1995 - 2011,42

Hauptsacht. teils: Bäckermeister

Sachl. Benennung teils: Bundesweite Ausgabe

Periodizität: wöchentl.

30 cm

PVZ: B 1570

Vorg.:  Der bayerische Bäckermeister 

Aufgeg. in :  Allgemeine Bäckerzeitung 

Supplement:  Die Bäckerjugend 

Supplement:  Biomarktplatz 

Supplement 2004 - 2010 Suppl.:  Biomarktplatz für Bäcker 

München  ;  Bad Kissingen  ;  Berlin  ;  Berlin West  ;  Düsseldorf  ;  Heidelberg 

Autorisierte ISSN: 0171-7502

ISSN: 0171-7502

OCLC-Nr.: 224540370

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Schlagwörter:
Bäckerei ; Zeitschrift
Backen ; Bäckerei ; Zeitschrift

Zeitung

Fachzeitung

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

wöchentlich

011035471

07-08-23