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Allgemeine Bäckerzeitung : ABZ ; Zeitung für die Backbranche

Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH 1948 -

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ZDB-ID

126123-X  

Titel

Allgemeine Bäckerzeitung : ABZ ; Zeitung für die Backbranche

Erschienen

Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH

Stuttgart : Matthaes [1948-[?]]

Erscheinungsverlauf

3.1948,32(7.Aug.) -

Anmerkungen

Zusatz früher: das führende Fachorgan für das Bäckerhandwerk

40 cm

Ab 2016 ungezählte Beilage: SüdbackMagazin

Postvertriebskennzeichen: E1079

Erscheint vierzehntäglich, anfangs wöchentlich

Frühere/spätere Titel

Darin aufgegangen:  Top back 

Fortsetzung von:  Bäcker- und Konditoren-Zeitung 

Darin aufgegangen:  Der Bäckermeister 

Andere Ausgaben

Erscheint auch als E-Paper-Ausgabe:  Allgemeine BäckerZeitung 

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Allgemeine BäckerZeitung 

Reproduziert als:  Allgemeine BäckerZeitung 

hat Beilagen

Supplement:  ABZ-Plus 

Supplement 2010-2012:  Snack 

Supplement 2017-:  Snacks das Magazin 

Supplement 2020-2024:  Bäcker Guide ... 

Supplement 1994-1999:  Top back 

Supplement 2025-:  Frühstück & Backwaren 

Verbreitungsort(e)

Stuttgart 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0341-2490

ISSN: 0341-2490

OCLC-Nr.: 775068994

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 664.75205

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

vierzehntäglich ; wöchentlich

Bestandserhaltung und Archivierung

Verfilmt ; Kontext:  Pflichtexemplar Baden-Württemberg ; Bestandsführende Institution:  Stuttgart WLB 

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet; Bände: 76.2023- ; Kontext:  Pflichtexemplar Hessen ; Bestandsführende Institution:  Frankfurt/M UB/ZB 

IDN

010714898

Letzte Änderung

20-06-25

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Berlin Geh. Staatsarch.Bibl.
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Signatur
24 O 4
Bestand
9.2007
Fernleihe
nein
Berlin SMB Münzkabinett
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Signatur
VII Ha 1995 1
Standort
MK
Bestand
5.1995
Fernleihe
nein
Bonn Rhein Landesgeschichte
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Bestand
Signatur
Ga 3055/21
Bestand
1.1986 - 2.1989; 9.2007
[9.2007 als 2. Aufl. vorhanden]
Fernleihe
nein
Bonn ULB
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Bestand
Signatur
87/4524
Bestand
1.1986 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Düsseldorf ArchivBib Ev.Kirche
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Bestand
Signatur
ZH 309
Bestand
1.1986 - 13.2019
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Düsseldorf ULB
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Bestand
Signatur
rei 3
Standort
93
Bestand
[1.]1986; 2.1989 - 7.2000; 9.2007 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Frankfurt/M DNB
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Bestand
Signatur
DZs 92/2222
Bestand
[1.]1986; 2.1989 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Karlsruhe LB
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Bestand
Bestand
14.2021
[Einzelnachweis]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Koblenz LB
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Bestand
Signatur
Z 5128
Bestand
[1.]1986; 2.1989 -
[Dauerleihgabe WGfF]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Köln Stadtmuseum
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Bestand
Signatur
Rh 1399
Bestand
3. 1991; 4.1993
Fernleihe
nein
Köln USB
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Bestand
Signatur
XK3168
Bestand
1.1986 - 11.2014; 15.2024
[1 als 2.Aufl. 1994]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Leipzig DNB
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Bestand
Signatur
ZA 77932 (4.1993-)
Bestand
[1.]1986; 2.1989 -
[[1.]1986 - 3.1991 Einzelbandnachweis. - Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig IfL, GZB
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Bestand
Signatur
NW 138
Bestand
1.1986 -
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Marburg HIL
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Bestand
Signatur
EH 73.200
Bestand
2.1989
Fernleihe
nein
München BSB
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Bestand
Signatur
Z 94.490
Bestand
1.1986 -
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Münster Bibl. Fürstenberghaus
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Bestand
Signatur
Ns 1035-4
Bestand
4.1993
Fernleihe
nein
Münster ULB Zentralbibliothek
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Bestand
Signatur
3F 30108
Bestand
- Sonderbd. zu 1998
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ja, Kopie und Ausleihe
Siegburg Wiss. KreisB
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Bestand
Signatur
6557
Standort
Siegburg / Standortsignatur: 82 = 6557
Bestand
[1].1986-
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nein
Solingen Stadtarchiv
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Bestand
Signatur
KA 7068
Bestand
[1.]1986; 2.1989 -
Fernleihe
nein
Wien Uni Bib Archivw
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Signatur
E-NRH / Beiträge
Standort
Fachbibliothek Archäologien und Numismatik / Bereich Numismatik
Bestand
3.1991; 5.1995
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Wiesbaden HauptstaatsarchBibl
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Bestand
Signatur
XVI 967
Bestand
4.1993
Fernleihe
nein
Wuppertal UB
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Signatur
LUHB1445
Standort
21
Bestand
1.1986 - 3.1991; 6.1997
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe