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Innovative food science & emerging technologies : the official journal of the European Federation of Food Science and Technology

New York, NY [u.a.] : Elsevier Science 2000 -

Nationallizenz

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ZDB-ID

2025032-0

Titel

Innovative food science & emerging technologies : the official journal of the European Federation of Food Science and Technology

Körperschaft

European Federation of Food Science and Technology

Erschienen

New York, NY [u.a.] : Elsevier Science

Erscheinungsverlauf

1.2000 - 12.2011; Vol. 13.2012 -

Anmerkungen

Abkürzungstitel: IFSET

Ab 2012 mit durchgehender Heftzählung, die als Vol. bez. wird

Online-Ressource

Gesehen am 03.05.07

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Innovative food science & emerging technologies (ISSN: 1466-8564)

Standardnummern

OCLC-Nr.: 642969121

URL

https://ezb.ur.de/?2025032-0 [EZB]

https://www.sciencedirect.com/science/jo... [Verlag; 1.2000 -]

https://www.sciencedirect.com/science/jo... [Verlag; 1.2000 - 2002. - Nationallizenz]

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft ; 620 Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): LEB 001z ; LEB 200z

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmitteltechnologie

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Englisch

Erscheinungsland

Vereinigte Staaten, USA, United States

Medientyp

Online-Ausgabe

Gefördert von

Deutsche Forschungsgemeinschaft

IDN

020819609

Letzte Änderung

09-07-25

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