2234703-3  

Food & history : revue semestrielle / ... publ. par l'Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation

Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation 

Turnhout : Brepols

Volume 1, no. 1 (2003)-

Text engl., franz., ital., dt.

Erscheint auch als Druck-Ausgabe:  Food & history  (ISSN: 1780-3187) 

ISSN: 2034-2101

OCLC number: 1368068823

https://www.brepolsonline.net/loi/food  [Publisher] 

https://ezb.ur.de/?2234703-3  [EZB] 

DDC subject groups: 630 Agriculture  ;  640 Home & family management 

journal

English  ;  French  ;  Italian 

Belgium 

available online

half-yearly

979665094

12-02-25

2131596-6  

Food & history : revue quadrimestrielle : triannual journal / Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation

Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation 

Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation (Tours) 

Turnhout : Brepols

1.2003 -

Nebent.: F & H

Titelzusatz bis volume 12, 2 (2014): revue semestrielle

Paralleler Titelzusatz bis volume 12, 2 (2014): biannual journal

1.2003,2 nicht ersch.

Beteil. Körp. anfangs: Institut Européen d'Histoire de l'Alimentation

25 cm

Text engl., franz., ital., dt.

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Food & history  (ISSN: 2034-2101) 

ISSN: 1780-3187

OCLC number: 1368098057

DDC subject groups: 630 Agriculture  ;  640 Home & family management 

German subject headings:
Ernährung ; Geschichte ; Zeitschrift

journal

English  ;  French  ;  Italian 

Belgium 

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three times a year ; half-yearly

02548429X

12-02-25