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Food science & technology : lwt ; international journal for food chemistry, biochemistry, microbiology, technology, engineering and nutrition ; official publication of the International Union of Food Science and Technology = Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie / publ. for the Swiss Society of Food Science and Technology by Academic Press

London [u.a.] : Academ. Press 22.1989 - 30.1997

ZDB-ID

1140230-1

Titel

Food science & technology : lwt ; international journal for food chemistry, biochemistry, microbiology, technology, engineering and nutrition ; official publication of the International Union of Food Science and Technology = Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie / publ. for the Swiss Society of Food Science and Technology by Academic Press

Erschienen

London [u.a.] : Academ. Press

Erscheinungsverlauf

22.1989 - 30.1997

Anmerkungen

Ungezählte Beil.: LWT-Bulletin

Frühere/spätere Titel
Andere Ausgaben
hat Beilagen

Beil.:  Newsline 

Standardnummern

ISSN der Vorlage: 0023-6438

OCLC-Nr.: 183350584

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Print

IDN

016690486

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Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie : lwt ; internat. Zeitschr. f. Chemie, Biochemie, Mikrobiologie u. Technologie d. Lebensmittelverarbeitung ; offiz. Organ d. Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire

London [u.a.] : Academic Press 1.1968 - 21.1988; 31.1998 - 37.2004

ZDB-ID

241369-3

Titel

Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie : lwt ; internat. Zeitschr. f. Chemie, Biochemie, Mikrobiologie u. Technologie d. Lebensmittelverarbeitung ; offiz. Organ d. Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire

Erschienen

London [u.a.] : Academic Press

Zürich : Forster [1968-1981]

Küssnacht : Forster [1982-1985]

Erscheinungsverlauf

1.1968 - 21.1988; 31.1998 - 37.2004

Anmerkungen

Abkürzungstitel: Lebensm.-Wiss. Technol.

Abkürzungstitel: SCI TECHNOL ALIMENT

Abkürzungstitel: LEBENSM WISS TECHNOL

30 cm

Ungezählte Beil. 3.1970 - 8.1975: LWT-Report; LWT-Bulletin

Frühere/spätere Titel
Andere Ausgaben
hat Beilagen
Standardnummern

ISSN der Vorlage: 0460-1173; 0023-6438

OCLC-Nr.: 631717720

Coden

LBWTA

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch  ;  Englisch 

Erscheinungsland
Medientyp

Print

IDN

011457325

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Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie : lwt ; internat. Zeitschr. für Chemie, Biochemie, Mikrobiologie u. Technologie d. Lebensmittelverarbeitung ; offiz. Organ d. Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire / Agrikulturchemisches Institut, Eidgenössische Technische Hochschule. Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie. LWT-Edition

Küssnacht : Forster [1.]1967; 2.1973 -

ZDB-ID

541744-2

Titel

Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie : lwt ; internat. Zeitschr. für Chemie, Biochemie, Mikrobiologie u. Technologie d. Lebensmittelverarbeitung ; offiz. Organ d. Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire / Agrikulturchemisches Institut, Eidgenössische Technische Hochschule. Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie

Unterreihe

LWT-Edition

Erschienen

Küssnacht : Forster

Zürich : Forster [-1981]

Erscheinungsverlauf

[1.]1967; 2.1973 -

Anmerkungen

Abkürzungstitel: LWT-Ed

Standardnummern

ISSN der Vorlage: 0023-6438

Coden

LWTED

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Print

IDN

012944866

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LWT - food science and technology : an official journal of the Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA) and the International Union of Food Science and Technology (IUFoST)

Amsterdam [u.a.] : Elsevier ; [S.l.] : Science Direct Nachgewiesen 26.1993 -

Nationallizenz

ZDB-ID

1469139-5

Titel

LWT - food science and technology : an official journal of the Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA) and the International Union of Food Science and Technology (IUFoST)

Erschienen

Amsterdam [u.a.] : Elsevier

[S.l.] : Science Direct

London : Academic Press [anfangs]

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 26.1993 -

Anmerkungen

Nebent.: LWT

Nebent.: FST

Ab 2016 ohne Bandzählung, dafür mit durchgehender Heftzählung, die als Volume bezeichnet wird

Online-Ressource

Gesehen am 22.10.07

Andere Ausgaben

Druckausg. bis 30.1997:  Food science & technology 

Druckausg. 31.1998 - 37.2004:  Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie 

Druckausg. ab 38.2005:  LWT - food science and technology 

Standardnummern

ISSN der Parallelausgabe: 0023-6438

OCLC-Nr.: 644497638

URL

http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/...  [EZB] 

http://www.sciencedirect.com/science/jou...  [Verlag; 26.1993 -] 

http://www.sciencedirect.com/science/jou...  [Verlag; 26.1993 - 35.2002. - Nationallizenz] 

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Weitere Klassifikation(en): Systematik der TUB München (stub)LEB 001z ; LEB 050z ; LEB 200z

Schlagwörter:
Lebensmittel ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Medientyp

Online-Ressource

IDN

019623011

Gefördert von

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LWT - food science and technology : an official publication of the International Union of Food Science and Technology ; publ. for the Swiss Society of Food Science and Technology by Elsevier

Amsterdam [u.a.] : Elsevier 38.2005 -

ZDB-ID

2169058-3

Titel

LWT - food science and technology : an official publication of the International Union of Food Science and Technology ; publ. for the Swiss Society of Food Science and Technology by Elsevier

Erschienen

Amsterdam [u.a.] : Elsevier

Erscheinungsverlauf

38.2005 -

Anmerkungen

Ab 2016 ohne Bandzählung, dafür mit durchgehender Heftzählung, die als Volume bezeichnet wird

Frühere/spätere Titel
Andere Ausgaben
Standardnummern

ISSN der Vorlage: 0023-6438

OCLC-Nr.: 265606842

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Print

IDN

026756773

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