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Allgemeine Bäckerzeitung : ABZ ; Zeitung für die Backbranche

Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH 1948 -

ZDB-ID

126123-X  

Title

Allgemeine Bäckerzeitung : ABZ ; Zeitung für die Backbranche

Published

Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH

Stuttgart : Matthaes [1948-[?]]

Publication history

3.1948,32(7.Aug.) -

Notes

Zusatz früher: das führende Fachorgan für das Bäckerhandwerk

Periodizität: vierzehntägl., anfangs wöchentl.

40 cm

Ab 2016 ungezählte Beilage: SüdbackMagazin

Postvertriebskennzeichen: E1079

Former/later titles

Darin aufgegangen:  Top back 

Fortsetzung von:  Bäcker- und Konditoren-Zeitung 

Darin aufgegangen:  Der Bäckermeister 

Other editions

Erscheint auch als E-Paper-Ausgabe:  Allgemeine BäckerZeitung 

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Allgemeine BäckerZeitung 

Reproduziert als:  Allgemeine BäckerZeitung 

has supplements

Supplement:  ABZ-Plus 

Supplement 2010-2012:  Snack 

Supplement 2017-:  Snacks das Magazin 

Supplement 2020-:  Bäcker Guide ... 

Supplement 1994-1999:  Top back 

Place(s) of distribution
Standard numbers

Authorised ISSN: 0341-2490

ISSN: 0341-2490

OCLC number: 775068994

Subject indexing

DDC subject groups: 630 Agriculture  ;  640 Home & family management 

DDC numbers: 664.75205

Manifestation

journal

Language

German 

Media type

Print

Frequency

biweekly ; weekly

Preservation and archiving

Microfilmed ; Authorization:  Deposition copy Baden-Württemberg ; Institution:  Stuttgart WLB 

Committed to retain; Volumes: 76.2023- ; Authorization:  Deposition copy Hesse ; Institution:  Frankfurt/M UB/ZB 

IDN

010714898

Last Change

02-10-23

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Year of publication

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Location of library

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Berlin SBB Haus Potsdamer Str
Shelfmark
gr.2"@4 Per 872
Location
Außenmagazin
Holdings
3.1948 - 5.1950; 7.1952 - 1964
Interlibrary loan
yes, paper copy only
Shelfmark
Z 4389
Holdings
41.1986 - 71.2016,21; 71.2016,23-25
Interlibrary loan
yes, paper copy only
Detmold MRI, BID
Shelfmark
Z 23
Location
Det2
Holdings
3.1948 -
[Großformat nicht kopierbar]
Interlibrary loan
no
Frankfurt/M DNB
Shelfmark
DZt 2
Holdings
3.1948,32 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Interlibrary loan
yes, paper copy only
Frankfurt/M UB/ZB
Shelfmark
Zsf 1366
Holdings
76.2023 -
[Die ungebundenen Hefte des aktuellen Jahres befinden sich im Lesesaal 1. OG (unter der Empore)]
Interlibrary loan
yes, copy and loan
Shelfmark
2 ZL 4776
Location
Haus2
Holdings
65.2011,21 - 72.2017
[Mit 72.2017 abbestellt]
Interlibrary loan
yes, paper copy only
Shelfmark
ZC 113
Holdings
19.1964 - 60.2005,26
Interlibrary loan
yes, copy and loan
Shelfmark
Z 7247
Location
A:
Holdings
64.2009 - 67.2012
Interlibrary loan
yes, copy and loan
Leipzig DNB
Shelfmark
ZC 9521
Holdings
[Bestand s. Fortsetzungskartei und/oder elektronisches Lokalsystem. - Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Interlibrary loan
yes, paper copy only
München Deutsches Museum WGL
Shelfmark
ZC 2534
Location
1000 / shelf number: 2000/Tech. 911=Lfd. Jg.
Holdings
65.2011,22 -
Interlibrary loan
yes, paper copy only
München Min.f.Wirtschaft
Location
W04 / shelf number: W04/o.Sig.
Holdings
74.2019 - 77.2024,12
Interlibrary loan
no
Stuttgart WLB
Shelfmark
Ztg 252
Holdings
3.1948,32(7.Aug.) - 71.2016,25(17.Dez.)
Interlibrary loan
yes, copy and loan
Holdings
[Ab 2017 Benutzung der Papierausgabe in der Zeitungsstelle bis zur Mikroverfilmung. - Papierausgabe wird nach Mikroverfilmung makuliert]
Interlibrary loan
yes, copy and loan
Triesdorf HSWT
Location
10 / shelf number: 10/00 Zs Abz
Holdings
jeweils der letzte Jahrgang im Magazin
Interlibrary loan
yes, paper copy only