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Allgemeine Fleischer-Zeitung : AFZ ; Wochenzeitung für Handwerk, Industrie und Handel ; Organ des DFV

Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe, Dt. Fachverl. 1892 -

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ZDB-ID

212875-5  

Titel

Allgemeine Fleischer-Zeitung : AFZ ; Wochenzeitung für Handwerk, Industrie und Handel ; Organ des DFV

Körperschaft

Deutscher Fleischer-Verband 

Erschienen

Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe, Dt. Fachverl.

Frankfurt, M. ; Berlin : Sponholz [anfangs]

Frankfurt, M. : Dt. Fachverl. [früher]

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 9.1892 -

Anmerkungen

Zweiter Titelzusatz früher: Wochenzeitung für Handwerk, Schlachtung, Zerlegung, Verarbeitung, Handel

Zusatz früher: Fleischer-Verbands-Zeitung ; offizielles Organ des Deutschen Fleischer-Verbands

Anfangs mit Jg.-Zählung; Periodizität: wöchentl., anfangs unregelmäßig

47 cm

Ungezählte Beilage: Report

Frühere/spätere Titel

Darin aufgegangen:  Deutscher Fleischer-Verband: Fleischer-Verbands-Zeitung 

Darin aufgegangen:  Der Metzgermeister 

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Allgemeine Fleischer-Zeitung 

hat Beilagen

Supplement:  Fleischer-Service  (ISSN: 1615-9829) 

Supplement:  Der Handel  (ISSN: 0942-4881) 

Supplement:  Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft: Preisträgerverzeichnis zur DLG-Qualitätsprüfung für Brühwürste, Kochwürste, gegarte Stückware und Schmalz 

Supplement:  Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft: Preisträgerverzeichnis zur DLG-Qualitätsprüfung für Scheiben oder Anschnittstücke in SB-Folien-Packungen, Fertiggerichte, Tiefgefrierkost, Feinkosterzeugnisse 

Supplement:  Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft: Preisträgerverzeichnis zur DLG-Qualitätsprüfung für Rohwurst und rohe Pökelstückware, Konserven von Brühwürsten, Kochwürsten und gegarter Stückware, Gemenge 

Supplement:  Dfz-Wirtschaftsmagazin  (ISSN: 0341-549X) 

Supplement:  Taschenbuch für die Vieh- und Fleischwirtschaft 

Supplement Früher darin u. ab 1982 Beil.:  Fleisch-Lebensmittel-Markt  (ISSN: 0170-0499) 

Supplement:  Deutsche Wurstfabrikanten-Zeitung 

Supplement:  Fleischer-Fachschau in Wort und Bild 

Supplement:  Allgemeine Fleischer-Zeitung, Journal  (ISSN: 1615-9845) 

Supplement 2010-2012:  Snack 

Supplement 2011:  Baden-Württemberg Länderreport 

Supplement 2016-:  Marktanalyse ... 

Supplement 2016-2022:  Market analysis ... 

Supplement 2017-:  Snacks das Magazin 

Supplement 2018-2022:  Schlachthof-Report 

Supplement 2019-2023:  Wurst Report 

Supplement 2019-:  Sausage report 

Supplement 2020-:  Branchencheck Fleischerhandwerk 

Supplement 2021-:  Hygiene Spezial ... 

Supplement 2021-:  Verpackungsspezial ... 

Supplement 2023-:  Special Nachhaltigkeit ... 

Verbreitungsort(e)

Frankfurt am Main  ;  Berlin 

Standardnummern

ISSN: 0002-5844; 0170-9828

OCLC-Nr.: 1367282434

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.476649094305

Schlagwörter:
Deutschland ; Fleischverarbeitende Industrie ; Fleischerhandwerk ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitung

Veröffentlichungsform

Zeitungen für eine eingeschränkte Öffentlichkeit

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutsches Reich; Deutschland 1945 - 1949  ;  Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

wöchentlich ; unregelmäßig, sonstige

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext:  Pflichtexemplar Hessen ; Bestandsführende Institution:  Frankfurt/M UB/ZB 

IDN

011239514

Letzte Änderung

05-11-24

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Berlin BI Risikobewertung
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Standort
B12
Bestand
nur lfd. Jg. vorh.
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Berlin SBB Haus Unter d.Linden
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Bestand
Signatur
2"@Oq 15005
Bestand
9.1892; 18.1901,1-103(Jan.-Juni); 28.1911,152-230(Juli-Sept.); 33.1916,152-230(Juli-Sept.); 34.1917,230-305(Okt.-Dez.); 35.1918,151-229(Juli-Sept.); 36.1919,77-150(Apr.-Juni); 42.1925,Jan.-Juni; 45.1928,155-232(Juli-Sept.); 47.1930,153-231(Juli-Sept.); 49.1932,Apr.-Juni; 50.1933,78-150(Apr.-Juni); 1947 - 1964
[50.1933,78-150 nur als Mikrofiche benutzbar]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Oq 15005 MF
Bestand
33.1916,257u.259-305(Nov.-Dez.); 34.1917,1-24u.26-72u.74-164u.166-268u.270u.272-305; 35.1918; 50.1933,78-150
[Masterfiche]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
2"@Oq 15005<a>
Bestand
33.1916,257u.259-305(Nov.-Dez.); 34.1917,1-24u.26-72u.74-164u.166-268u.270u.272-305; 35.1918
[Nur als Mikrofiche benutzbar]
Fernleihe
nein
Signatur
gr.2"@Hundertjahrfeier-81
Bestand
14.1897,22(18.März)-23(20.März)
[Als Nr. 44 in Sammelband. - Nebst Beil. zu 14.1897,22-23]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Berlin ZLB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-109]
Bestand
Signatur
ZC 506
Standort
BStB
Bestand
20.1903; 22.1905; 1947; 1949
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Bonn ZB MED
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-98]
Bestand
Signatur
Z 6194
Bestand
112.1995 - 133.2016; 134.2017,2 - 134.2017,29; 134.2017,31 - 134.2017,45; 134.2017,47- 134.2017,51/52
Bestandslücken
[L=114]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Dresden Landesdir.Sachsen
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-2796]
Bestand
Signatur
Z 116
Standort
Referat 25
Bestand
2011 -
Fernleihe
nein
Dresden LfULG
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-D227]
Bestand
Signatur
Z
Standort
FB 9
Bestand
1992 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Frankfurt/M DNB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-101b]
Bestand
Signatur
DZt 83/79
Bestand
110.1993 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
DZt 79/69
Bestand
[96.]1979 - 101.1984,48/49
[Später in verschiedenen Ausgaben]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
DZt 20
Bestand
1947 - 1978
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Frankfurt/M FDH/FGM
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-F25]
Bestand
Signatur
Q IX Z 5 / S 3
Bestand
1958,56 (10./11.5.); 1958,146 (6./7.12.)
Fernleihe
nein
Frankfurt/M UB/ZB
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Bestand
Signatur
Verbrauchsex.
Bestand
113.1996 -
[Verbrauchsex., der laufende Jahrgang liegt bis zur Verfilmung am Lesesaal im 1. Obergeschoss]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Zsf 87
Bestand
1950 - 1954,79; 1954,81 - 1957; 1958,1-17u.20-21u.23u.25-27u.29u.31-33u.35-38u.40-44u.47-48u.50-53; 1958,56 - 1972,140; 1972,142 - 1976,54; 1976,56 - 1976,133; 1976,135 - 1977,10; 1977,12 - 1979; 1980,2 - 1980,25; 1980,27 - 1985; 1986,1-64u.66-69u.71-105; 1987 - 110.1993; 111.1994,1-24u.26-52; 112.1995
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
MF 8389
Bestand
2. Ex. 1950 - 1954,79; 1950,81 - 1958,17; 1958,20-21.23.25-27.29.31-33.35-38.40-44.47-48.50-53; 1958,56 - 1972,140; 1972,142 - 1976,54; 1976,56-133; 1976,135 - 1977,10; 1977,12 - 1979; 113.1996 -
[Mikrofilm]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
MF 8389 a
Bestand
3. Ex. 1950 - 1954,79; 1950,81 - 1958,17; 1958,20-21.23.25-27.29.31-33.35-38.40-44.47-48.50-53; 1958,56 - 1972,140; 1972,142 - 1976,54; 1976,56-133; 1976,135 - 1977,10; 1977,12 - 1979; 113.1996 -
[Masterfilm. - Für die Benutzung gesperrt]
Fernleihe
nein
Bestandsschutz
Mikroformmaster vorhanden
Signatur
Zsf 87 a
Bestand
4. Ex. 1979
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Gießen Inst Tierär NahrunsmiKu
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-178]
Bestand
Signatur
<178>
Bestand
1972 - 1990
Fernleihe
nein
Gießen Zeughausbibliothek
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-005]
Bestand
Signatur
005 Z
Standort
im Alphabet der Zeitschriftentitel
Bestand
2018 -
[nur die letzten 2 Jahrgänge vorhanden]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Gotha FB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[THU, DE-39]
Bestand
Signatur
Einzelsignaturen
Standort
FBG MAG
Bestand
42.1925, Nr. 142, 144-146
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Karlsruhe Verfassungsgericht
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-Ka26]
Bestand
Signatur
KL/LG 034
Bestand
1952,63
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Kulmbach MRI, BID
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-Ku1]
Bestand
Signatur
Z9
Standort
Ku1
Bestand
66.1949 -
[Regal Zeitschrift]
Bestandslücken
[N=83.1966,79-103/104]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig DNB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-101a]
Bestand
Signatur
ZC 4777
Bestand
[Bestand s. Fortsetzungskartei und/oder elektronisches Lokalsystem. - Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
München Deutsches Museum WGL
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-210]
Bestand
Signatur
ZC 1881
Standort
1000
Bestand
1947 - 1963; 96.1979 - 103.1986
[1947,2,3 vergr.; 1961,150 fehlt]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
München Staatsmin. Umwelt
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-M489]
Bestand
Standort
U0110/Zeitschriftenstelle
Bestand
laufender Jahrgang
Fernleihe
nein
Nürtingen HS Wirts.Umwelt
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-950]
Bestand
Standort
Präsenzbibliothek Hauber-Areal NT, Zeitschriften-Lesesaal
Bestand
[Nur laufender Jg. vorhanden (Zeitungsregal)]
Fernleihe
nein
Stuttgart-H. Agrarpolitik
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100-420]
Bestand
Standort
420
Bestand
2000 -
Fernleihe
nein
Triesdorf HSWT
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-1029]
Bestand
Standort
10 / Standortsignatur: 10/00 Zs Afz
Bestand
die letzten 3 Jahrgänge
[Magazin]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie