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Deutsche Molkerei-Zeitung : DMZ ; Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft ; offizielles Mitteilungsorgan der MUVA Kempten

Kempten, Allgäu : AVA Agrar-Verl. Allgäu 54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

ZDB-ID

243262-6

Titel

Deutsche Molkerei-Zeitung : DMZ ; Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft ; offizielles Mitteilungsorgan der MUVA Kempten

Erschienen

Kempten, Allgäu : AVA Agrar-Verl. Allgäu

Kempten, Allgäu : Volkswirtschaftl. Verl. [anfangs]

München : VV-GmbH [-2002,März]

Erscheinungsverlauf

54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Anmerkungen

Hauptsacht. 110.1989,43: DMZ

Nebent. 110.1989,43 u. ab 119.1998: Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

1. Zusatz bis 110.1989: Fachzeitschrift für Milchwirtschaft und Lebensmittelindustrie

2. Zusatz bis 110.1989: unabhängiges Fachblatt für Milchwirtschaft, Molkerei- und Käsereiwesen, die gesamte Milch- und Lebensmittelindustrie sowie verwandte Gebiete mit Handelsblatt

1. Parallelsacht. bis 110.1989: German dairy review

2. Parallelsacht. bis 110.1989: Revue allemande de laiterie

3. Parallelsacht. bis 110.1989: Rivista tedesca del latte

Abkürzungstitel: Dtsch. Molk.-ztg.

Periodizität: 14-tägl., anfangs: wöchentl.

Hrsg. bis 1951: Anton Fehr; verantw. Red.: Martin Stigloher, bis 1949: August Auzinger

30 cm

Ungezählte Beil. bis 133.2012: Special edition

Ungezählte Beilage: Milchwissenschaft

Frühere/spätere Titel

1943,1 - 1945,10:  Die Deutsche Molkerei- und Fettwirtschaft 

Vorg. u. 67.1946 - 72.1951,17:  Süddeutsche Molkerei-Zeitung 

111.1990 - 118.1997:  DMZ 

hat Beilagen

Ab 2010/11 Beil.:  Branchenguide ... 

Ab 134.2013 Beil.:  [Deutsche Molkerei-Zeitung / Special edition] 

Supplement 2017-:  Der Erzeugerberater 

Verbreitungsort(e)
Standardnummern

Autorisierte ISSN: 1617-2795

ISSN der Vorlage: 0366-9424; 1617-2795

OCLC-Nr.: 705093178

Coden

DMZEA

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 637.105

Schlagwörter:
Milchprodukt ; Zeitschrift
Milchverarbeitung ; Zeitschrift
Molkerei ; Zeitschrift
Milchwirtschaft ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Print

Erscheinungsfrequenz

vierzehntägig ; wöchentlich

IDN

011471514

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Berlin SBB Haus Unter d.Linden Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-1] 55.1934,27-52; 56.1935,1-26; 58.1937,1-26; 60.1939,1...
[Bis 1955 nur im Lesesaal benutzbar]
Signatur
4" @Ov 25881
Bestand
55.1934,27-52; 56.1935,1-26; 58.1937,1-26; 60.1939,1-26(29.Juni); 62.1941,1(2.Jan.)-26(26.Juni); 72.1951,18 - 95.1974
[Bis 1955 nur im Lesesaal benutzbar]
Fernleihe
ja
Signatur
4" @Ov 25881<a>
Bestand
55.1934 - 59.1938
Fernleihe
ja
Signatur
29 PB 950
Standort
Außenmagazin
Bestand
96.1975 - 110.1989
Fernleihe
ja
Berlin UBTU Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-83] 63.1942 - 64.1943; 72.1951 - 90.1969
Signatur
4Xo178
Standort
Zeitschriften-Freihandmagazin
Bestand
63.1942 - 64.1943; 72.1951 - 90.1969
Fernleihe
ja, nur Kopie
Berlin ZLB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-109] 75.1954 - 79.1958
Signatur
ZB 132
Standort
BStB
Bestand
75.1954 - 79.1958
Bestandslücken
[L=75]
Fernleihe
ja, nur Kopie
Berlin UBFU IZ Veterinärmed Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-188-846] 96.1975 - 110.1989; 120.1999 - 129.2008
Bestand
96.1975 - 110.1989; 120.1999 - 129.2008
Fernleihe
ja
Berlin SMB Mus.Europ.Kulturen Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-B11c] 58.1937
Signatur
4̊ Cd 180
Bestand
58.1937
Fernleihe
nein
Berlin BI Risikobewertung Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-B12] 74.1953 - 110.1989
Standort
B12
Bestand
74.1953 - 110.1989
Fernleihe
nein
Bonn ZB MED Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-98] 54.1933,40 - 64.1943; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998
Signatur
Z 688
Bestand
54.1933,40 - 64.1943; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
ja, nur Kopie
Signatur
Z 688 a
Bestand
- S.H. 1934 - 1938
Fernleihe
ja, nur Kopie
Braunschweig TI B Ländl.Räume Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-253] 74.1953,15; 80.1959,26; 82.1961,45-46; 86.1965,17;...
Signatur
10 474
Standort
253 M3
Bestand
74.1953,15; 80.1959,26; 82.1961,45-46; 86.1965,17; 90.1969,16; 93.1972,9,23,45; 94.1973,11,21; 95.1974,36,18; 99.1978,16; 105.1984,49-52; 110.1989,14-19
Fernleihe
ja, nur Kopie
Dortmund StuLB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-60] 81.1960 - 84.1963
Signatur
Zs 5696
Bestand
81.1960 - 84.1963
Fernleihe
ja, nur Kopie
Dresden SLUB, BB Drepunct Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-14-15] 74.1953 - 78.1957; 89.1968,27 - 99.1978
Signatur
19 4 06130
Bestand
74.1953 - 78.1957; 89.1968,27 - 99.1978
Bestandslücken
[L]
Fernleihe
ja
Frankfurt/M DNB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-101b] 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Signatur
DZb 162
Bestand
72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
ja, nur Kopie
Freising HSWT Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-1028] 71. 1950,23; 72. 1951,21; 77. 1956,36; 77. 1956,38...
Standort
00 / Standortsignatur: 00/01 ZD 180
Bestand
71. 1950,23; 72. 1951,21; 77. 1956,36; 77. 1956,38; 80. 1959,26
Fernleihe
ja
Freising TU München/Weihenst Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-M49] 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Signatur
20173
Standort
1006 / Standortsignatur: 1006/LAN 800z 20173
Bestand
72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
ja
Standort
1081 / Standortsignatur: 1081/Ohne Sign.
Bestand
90.1969 - 110.1989
Fernleihe
nein
Fulda HLB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-66-0] 106.1985 - 110.1989
Signatur
08 / ZA 3260
Standort
1. OG, Zeitschriften
Bestand
106.1985 - 110.1989
Fernleihe
ja, nur Kopie
Gießen UB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26] 72.1951,18 - 100.1979
Signatur
4o ZZ 51/207
Bestand
72.1951,18 - 100.1979
Fernleihe
ja
Signatur
4o ZZ 51/207
Bestand
- Sonderh. zu 57.1936 - 58.1937
Fernleihe
ja
Gießen ZB Nat. u. Lebenswiss. Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-002] 101.1980 - 110.1989
Signatur
4o ZZ 51/207
Standort
im Alphabet der Zeitschriftentitel / Standortsignatur: Zeitschriftenraum
Bestand
101.1980 - 110.1989
Fernleihe
ja, nur Kopie
Gießen Milchwiss. Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-172] 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Bestand
72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
nein
Gießen Inst Tierär NahrunsmiKu Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-178] 72.1951,18-51/52
[s. Süddt. Molkerei-Ztg.]
Bestand
72.1951,18-51/52
[s. Süddt. Molkerei-Ztg.]
Fernleihe
nein
Standort
Hygiene der Milch
Bestand
97.1976 - 109.1988
Fernleihe
nein
Halle/S UuLB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAA, DE-3] 72.1951,18 - 74.1953,6u.8-52; 75.1954 - 79.1958,13
Signatur
Ta 2770 m, 4°
Bestand
72.1951,18 - 74.1953,6u.8-52; 75.1954 - 79.1958,13
Fernleihe
ja, nur Kopie
Hamburg ZBW Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-206H] 56.1935 - 63.1942; 67.1946 - 71.1950; 83.1962 - 110.1989...
Signatur
Z 399
Standort
H:
Bestand
56.1935 - 63.1942; 67.1946 - 71.1950; 83.1962 - 110.1989; 119.1998 -
Bestandslücken
[L]
Fernleihe
ja
Hannover TIB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-89] 81.1960,31; 82.1961 - 110.1989; 119.1998 - 137.2016
[Mit 137.2016 abbestellt]
Signatur
ZN 290 [Haus2]
Bestand
81.1960,31; 82.1961 - 110.1989; 119.1998 - 137.2016
[Mit 137.2016 abbestellt]
Fernleihe
ja, nur Kopie
Hannover TierHS Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-95] 54.1933; 57.1936 - 64.1943; 79.1955,19; 110.1989; 119.1998...
Signatur
ZC 341
Bestand
54.1933; 57.1936 - 64.1943; 79.1955,19; 110.1989; 119.1998 @ [N=61]
Fernleihe
ja, nur Kopie
Hannover HS TeilB BV Ahlem Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-960-4] 101.1980 - 110.1989; 119.1998 -
Signatur
Z6
Standort
BV
Bestand
101.1980 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
ja, nur Kopie
Jena Agrarwiss. Bi Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[THU, DE-27-42] 54.1933,40 - 63.1942
Signatur
ZD 17
Standort
J 42
Bestand
54.1933,40 - 63.1942
Fernleihe
nein
Jena Thü. LA f. Landwirtschaft Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[THU, DE-J123] 59.1938 - 61.1940; 72.1951 - 107.1986; 119.1998 -
Signatur
AGR-Z 114
Bestand
59.1938 - 61.1940; 72.1951 - 107.1986; 119.1998 -
Bestandslücken
[N=1984,10;2003,5; 2007,11u.13u.18; 2009,24]
Fernleihe
nein
Karlsruhe KIT-Bibliothek Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-90] 72.1951,18 - 74.1953
Signatur
ZE 3222
Bestand
72.1951,18 - 74.1953
Fernleihe
ja
Karlsruhe Verfassungsgericht Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-Ka26] 79.1958,26
Signatur
KL/FW 359
Bestand
79.1958,26
Fernleihe
ja, nur Kopie
Kempten HS Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-859] 132. 2011 -
Signatur
!!100!! 100/ZE 3222
Bestand
132. 2011 -
Fernleihe
ja
Kiel LB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-68]
Signatur
Einzelsignatur
Fernleihe
ja, nur Kopie
Kiel ZBW Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-206] 72.1951,18 - 76.1955
Signatur
YY 4643
Bestand
72.1951,18 - 76.1955
Fernleihe
ja
Signatur
Einzelsign.
Bestand
Sonderdr. 77.1956,16
Fernleihe
ja
Kiel MRI BID Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-Ki29] 54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998
Signatur
ZU0009
Standort
Ki29
Bestand
54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
ja, nur Kopie
Köln USB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-38] 56.1935
Signatur
LFOL182/1
Bestand
56.1935
Fernleihe
ja
Köln Wirtschaftsarchiv Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-38-102] 58.1937 - 60.1939
Signatur
ZsA136
Bestand
58.1937 - 60.1939
Fernleihe
nein
Leipzig DNB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-101a] 1933,40 - 1943,13; 72.1951,18 -
Signatur
ZB 7928
Standort
MZLS / Standortsignatur: 20-p ((die letzten 12 Monate))
Bestand
1933,40 - 1943,13; 72.1951,18 -
Fernleihe
ja, nur Kopie
Mannheim UB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-180] 74.1953 - 76.1955
Signatur
Z 5099
Standort
Tiefmagazin
Bestand
74.1953 - 76.1955
Fernleihe
ja
Mannheim TECHNOSEUM Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-Mh34] 54.1933,40 - 63.1942; 72.1951,18 - 109.1988
Bestand
54.1933,40 - 63.1942; 72.1951,18 - 109.1988
Bestandslücken
[L=1988]
Fernleihe
ja
München BSB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-12] 54.1933,Nr.40 - 62.1941; 72.1951 - 110.1989; 119.1998
[Signatur ab 120.1999: 4 Z 2001.466. - QK-Imagenr.:...
Signatur
4 Oecon. 538 w [u.a.]
Bestand
54.1933,Nr.40 - 62.1941; 72.1951 - 110.1989; 119.1998
[Signatur ab 120.1999: 4 Z 2001.466. - QK-Imagenr.: 46484121]
Fernleihe
ja
Signatur
4 Z 2001.466
Standort
Standortsignatur: Hbzs 600-4 = Neueste Hefte
Bestand
120.1999 -
[Signatur bis 119.1998: 4 Oecon. 538 w]
Fernleihe
ja
München UB LMU Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-19] 104.1983 - 129.2008
Standort
0803 / Standortsignatur: 0803/ohne Sign.
Bestand
104.1983 - 129.2008
Fernleihe
nein
München PatAmt Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-201] 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Signatur
r 418
Bestand
72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
ja
München Deutsches Museum WGL Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-210] 54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998
Signatur
ZB 1746
Standort
1000 / Standortsignatur: 2000/Tech. 912=Lfd. Jg.
Bestand
54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
ja, nur Kopie
München Staatsmin Landwirtsch. Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-M120] 59.1938 - 60.1939; 72.1951,18 - 110.1989
Standort
L0101 / Standortsignatur: L0101/ZB 132
Bestand
59.1938 - 60.1939; 72.1951,18 - 110.1989
Fernleihe
nein
München ORH-Bibliothek Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-M516] die letzten fünf Jahrgänge
[ungebunden]
Signatur
Bf 64
Standort
Mag
Bestand
die letzten fünf Jahrgänge
[ungebunden]
Fernleihe
nein
Rostock UB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-28] 54.1933,40 - 55.1934; 75.1954 - 79.1958,13; 80.1959...
Signatur
U-1177
Standort
28-MAG
Bestand
54.1933,40 - 55.1934; 75.1954 - 79.1958,13; 80.1959 - 82.1961
Fernleihe
ja, nur Kopie
Schwerin LBMV Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-33] 87.1966 - 110.1989; 119.1998 -
Signatur
Z 893
Standort
IB
Bestand
87.1966 - 110.1989; 119.1998 -
Fernleihe
ja, nur Kopie
Speyer Pfälzische LB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-107] 54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 75.1955; 77.1956...
Signatur
Per. 10226
Bestand
54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 75.1955; 77.1956 - 78.1957
Fernleihe
ja
Stuttgart-Hoh. KIM Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100] 54.1933,40 - 62.1941; 72.1951,18 - 101.1980
Standort
13 / Standortsignatur: Y 607
Bestand
54.1933,40 - 62.1941; 72.1951,18 - 101.1980
Fernleihe
ja
Standort
14 / Standortsignatur: Y 607
Bestand
102.1981 - 110.1989; 123.2002 -
[Ohne aktuellen Jahrgang]
Fernleihe
ja
Stuttgart-H. Lehrmolkerei Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100-152] [Aktueller Jahrgang]
Standort
152
Bestand
[Aktueller Jahrgang]
Fernleihe
nein
Stuttgart Landwirt.museum Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100-650] 55.1934; 56.1935,27-52; 58.1937,1-27; 59.1938,22-52
Standort
650 / Standortsignatur: Z 35
Bestand
55.1934; 56.1935,27-52; 58.1937,1-27; 59.1938,22-52
Fernleihe
nein
Standort
650 / Standortsignatur: F 113
Bestand
- Beil. zu 83.1962,20
Fernleihe
nein
Wien AK Bibliothek Sozialwiss Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-AKW] 97.1976 - 1986
Signatur
III 35.724
Bestand
97.1976 - 1986
Fernleihe
nein
Wien Univ. Bodenkultur HB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-UBBW-HB] 54.1933,40 - 62.1941; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998...
Signatur
Z-2175
Bestand
54.1933,40 - 62.1941; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 - 120.1999
Fernleihe
nein
Signatur
Z-2175
Standort
UBBW-BIO
Bestand
121.2000 -
Fernleihe
nein
Wien Veterinärmedizin.Univ.UB Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-UBVUW-UB] 94.1973 - 110.1989; 119.1998 - 121.2000
Signatur
25606
Standort
Kompaktmagazin
Bestand
94.1973 - 110.1989; 119.1998 - 121.2000
Fernleihe
nein