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Deutsche Molkerei-Zeitung : DMZ : Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

Kempten, Allgäu : AVA Agrar-Verl. Allgäu 54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

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ZDB-ID

243262-6

Titel

Deutsche Molkerei-Zeitung : DMZ : Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

Erschienen

Kempten, Allgäu : AVA Agrar-Verl. Allgäu

Kempten, Allgäu : Volkswirtschaftl. Verl. [anfangs]

München : VV-GmbH [-2002,März]

Erscheinungsverlauf

54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Anmerkungen

Titelzusatz früher: Offizielles Mitteilungsorgan der MUVA Kempten

Abweichender Titel: dmz Milchwirtschaft

Hauptsacht. 110.1989,43: DMZ

Nebent. 110.1989,43 u. ab 119.1998: Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

1. Zusatz bis 110.1989: Fachzeitschrift für Milchwirtschaft und Lebensmittelindustrie

2. Zusatz bis 110.1989: unabhängiges Fachblatt für Milchwirtschaft, Molkerei- und Käsereiwesen, die gesamte Milch- und Lebensmittelindustrie sowie verwandte Gebiete mit Handelsblatt

1. Parallelsacht. bis 110.1989: German dairy review

2. Parallelsacht. bis 110.1989: Revue allemande de laiterie

3. Parallelsacht. bis 110.1989: Rivista tedesca del latte

Abkürzungstitel: Dtsch. Molk.-ztg.

Periodizität: 14-tägl., anfangs: wöchentl.

Hrsg. bis 1951: Anton Fehr; verantw. Red.: Martin Stigloher, bis 1949: August Auzinger

30 cm

Ungezählte Beil. bis 133.2012: Special edition

Ungezählte Beilage: Milchwissenschaft

Frühere/spätere Titel

1943,1 - 1945,10: Die Deutsche Molkerei- und Fettwirtschaft

Vorg. u. 67.1946 - 72.1951,17: Süddeutsche Molkerei-Zeitung

111.1990 - 118.1997: DMZ

hat Beilagen

Ab 2010/11 Beil.: Branchenguide ...

Ab 134.2013 Beil.: German dairy magazine

Supplement 2017-: Der Erzeugerberater

Verbreitungsort(e)

Kempten (Allgäu) ; München

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 1617-2795; 0366-9424; 0931-5004

ISSN: 1617-2795; 0366-9424; 0931-5004

OCLC-Nr.: 705093178

Coden

DMZEA

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft

Dewey-Dezimalklassifikation: 637.105

Schlagwörter:
Milchprodukt ; Zeitschrift
Milchverarbeitung ; Zeitschrift
Molkerei ; Zeitschrift
Milchwirtschaft ; Zeitschrift

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Erscheinungsland

Deutsches Reich; Deutschland 1945 - 1949 ; Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

vierzehntäglich ; wöchentlich

IDN

011471514

Letzte Änderung

01-06-23

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Berlin BI Risikobewertung

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Standort

B12

Bestand

74.1953 - 110.1989

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Berlin SBB Haus Potsdamer Str

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Signatur

29 PB 950

Standort

Außenmagazin

Bestand

96.1975 - 110.1989

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Berlin SBB Haus Unter d.Linden

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Signatur

4"@Ov 25881

Bestand

55.1934,27-52; 56.1935,1-26; 58.1937,1-26; 60.1939,1-26(29.Juni); 62.1941,1(2.Jan.)-26(26.Juni); 72.1951,18 - 95.1974

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Signatur

4"@Ov 25881<a>

Bestand

55.1934 - 59.1938

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Berlin SMB Mus.Europ.Kulturen

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Signatur

4° Cd 180

Standort

MEK

Bestand

58.1937

Fernleihe

nein

Berlin UBFU IZ Veterinärmed

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Bestand

96.1975 - 110.1989; 120.1999 - 129.2008

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Berlin UBTU

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Signatur

4Xo178

Standort

Zeitschriften-Freihandmagazin

Bestand

63.1942 - 64.1943; 72.1951 - 90.1969

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Berlin ZLB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-109]

Signatur

ZB 132

Standort

BStB

Bestand

75.1954 - 79.1958

Bestandslücken

[L=75]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Bonn ZB MED

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-98]

Signatur

Z 688

Bestand

54.1933,40 - 64.1943; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Signatur

Z 688 a

Bestand

- S.H. 1934 - 1938

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Braunschweig TI Z Info-Manage

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-253]

Signatur

10 474

Standort

253 M3

Bestand

74.1953,15; 80.1959,26; 82.1961,45-46; 86.1965,17; 90.1969,16; 93.1972,9,23,45; 94.1973,11,21; 95.1974,36,18; 99.1978,16; 105.1984,49-52; 110.1989,14-19

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Dortmund StuLB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-60]

Signatur

Zs 5696

Standort

Außenmagazin

Bestand

81.1960 - 84.1963

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Dresden SLUB, BB Drepunct

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-14-15]

Signatur

19 4 06130

Bestand

74.1953 - 78.1957; 89.1968,27 - 99.1978

Bestandslücken

[L]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Frankfurt/M DNB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-101b]

Signatur

DZb 162

Bestand

72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Freising HSWT

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-1028]

Standort

00 / Standortsignatur: 00/01 ZD 180

Bestand

71. 1950,23; 72. 1951,21; 77. 1956,36; 77. 1956,38; 80. 1959,26

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Freising TU München/Weihenst

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-M49]

Standort

1006 / Standortsignatur: 1006/LAN 800 20173

Bestand

72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Standort

1081 / Standortsignatur: 1081/Ohne Sign.

Bestand

90.1969 - 110.1989

Fernleihe

nein

Fulda HLB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-66-0]

Signatur

08 / ZA 3260

Standort

1. OG, Zeitschriften

Bestand

106.1985 - 110.1989

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Gießen Inst Tierär NahrunsmiKu

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-178]

Bestand

72.1951,18-51/52
[s. Süddt. Molkerei-Ztg.]

Fernleihe

nein

Standort

Hygiene der Milch

Bestand

97.1976 - 109.1988

Fernleihe

nein

Gießen Milchwiss.

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-172]

Bestand

72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Fernleihe

nein

Gießen UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26]

Signatur

4o ZZ 51/207

Bestand

72.1951,18 - 100.1979

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Signatur

4o ZZ 51/207-Sonderh.

Bestand

- Sonderh. zu 57.1936 - 58.1937

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Halle/S UuLB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAA, DE-3]

Signatur

Ta 2770 m, 4°

Standort

M3

Bestand

72.1951,18 - 74.1953,6u.8-52; 75.1954 - 79.1958,13

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Hannover HS TeilB BV Ahlem

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-960-4]

Signatur

Z6

Standort

BV

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

URL

http://www.deutsche-molkerei-zeitung.de/...

Hannover TIB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-89]

Signatur

ZN 290

Standort

Haus2

Bestand

81.1960,31; 82.1961 - 110.1989; 119.1998 - 137.2016
[Mit 137.2016 abbestellt]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Hannover TierHS

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-95]

Signatur

ZC 341

Bestand

54.1933; 57.1936 - 60.1939; 62.1941 - 64.1943; 79.1955,19; 110.1989 - 119.1998

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Jena Agrarwiss. Bi

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[THU, DE-27-42]

Signatur

ZD 17

Standort

J 42

Bestand

54.1933,40 - 63.1942

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Jena Thü. LA Landwirtschaft

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[THU, DE-J123]

Signatur

AGR-Z 114

Bestand

59.1938 - 61.1940; 72.1951 - 107.1986; 119.1998 -

Bestandslücken

[N=1984,10;2003,5; 2007,11u.13u.18; 2009,24]

Fernleihe

nein

Karlsruhe KIT-Bibliothek

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-90]

Signatur

ZE 3222

Bestand

72.1951,18 - 74.1953

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Karlsruhe Verfassungsgericht

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-Ka26]

Signatur

KL/FW 359

Bestand

79.1958,26

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Kempten HS

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-859]

Signatur

!!100!! 100/ZE 3222

Bestand

132. 2011 -

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Kiel MRI BID

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-Ki29]

Signatur

ZU0009

Standort

Ki29

Bestand

54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Kiel ZBW

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-206]

Signatur

YY 4643

Standort

K:

Bestand

72.1951,18 - 76.1955

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Signatur

Einzelsign.

Standort

K:

Bestand

Sonderdr. 77.1956,16

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Köln BWL-Bibliothek

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-38-106]

Signatur

ZsA136

Bestand

58.1937 - 60.1939
[vormals 38/102]

Fernleihe

nein

Köln USB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-38]

Signatur

LFOL182/1

Bestand

56.1935

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Leipzig DNB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-101a]

Signatur

ZB 7928

Bestand

1933,40 - 1943,13; 72.1951,18 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Mannheim TECHNOSEUM

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-Mh34]

Signatur

ZD 21/3

Bestand

54.1933,40 - 63.1942; 72.1951,18 - 109.1988

Bestandslücken

[L=1988]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Mannheim UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-180]

Signatur

Z 5099

Standort

Tiefmagazin

Bestand

74.1953 - 76.1955

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

München BSB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-12]

Signatur

4 Oecon. 538 w [u.a.]

Bestand

54.1933,Nr.40 - 62.1941; 72.1951 - 110.1989; 119.1998
[Signatur ab 120.1999: 4 Z 2001.466. - QK-Imagenr.: 46484121]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Signatur

4 Z 2001.466

Standort

Standortsignatur: Hbzs 600-4 = Neueste Hefte

Bestand

120.1999 -
[Signatur bis 119.1998: 4 Oecon. 538 w]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

München Deutsches Museum WGL

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-210]

Signatur

ZB 1746

Standort

1000 / Standortsignatur: 2000/Tech. 912=Lfd. Jg.

Bestand

54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

München ORH-Bibliothek

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-M516]

Signatur

Bf 64

Standort

Mag

Bestand

die letzten fünf Jahrgänge
[ungebunden]

Fernleihe

nein

München PatAmt

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-201]

Signatur

r 418

Bestand

72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

München Staatsmin Landwirtsch.

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-M120]

Standort

L0101 / Standortsignatur: L0101/ZB 132

Bestand

59.1938 - 60.1939; 72.1951,18 - 110.1989

Fernleihe

nein

München UB LMU

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-19]

Standort

0803 / Standortsignatur: 0803/ohne Sign.

Bestand

104.1983 - 129.2008

Fernleihe

nein

Rostock UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-28]

Signatur

U-1177

Standort

28-MAG

Bestand

54.1933,40 - 55.1934; 75.1954 - 79.1958,13; 80.1959 - 82.1961

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Schwerin LBMV

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-33]

Signatur

58.34 = Z 893

Standort

INF

Bestand

87.1966 - 110.1989; 119.1998 -
[im Freihandbestand: laufender und 4 vorherige Jahrgänge]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Speyer Pfälzische LB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-107]

Signatur

Per. 10226

Bestand

54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 75.1955; 77.1956 - 78.1957

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Stuttgart Landwirt.museum

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100-650]

Standort

650 / Standortsignatur: Z 35

Bestand

55.1934; 56.1935,27-52; 58.1937,1-27; 59.1938,22-52

Fernleihe

nein

Standort

650 / Standortsignatur: F 113

Bestand

- Beil. zu 83.1962,20

Fernleihe

nein

Stuttgart-H. Lehrmolkerei

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100-152]

Standort

152

Bestand

[Aktueller Jahrgang]

Fernleihe

nein

Stuttgart-Hoh. KIM

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100]

Standort

13 / Standortsignatur: Y 607

Bestand

54.1933,40 - 62.1941; 72.1951,18 - 101.1980

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Standort

14 / Standortsignatur: Y 607

Bestand

102.1981 - 110.1989; 123.2002 -
[Ohne aktuellen Jahrgang]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Wien AK Bibliothek Sozialwiss

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-AKW]

Signatur

III 35.724

Bestand

97.1976 - 1986

Fernleihe

nein

Wien Univ. Bodenkultur HB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-UBBW-HB]

Signatur

Z-2175

Bestand

54.1933,40 - 62.1941; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 - 120.1999

Fernleihe

nein

Signatur

Z-2175

Standort

UBBW-BIO

Bestand

121.2000 -

Fernleihe

nein

Wien Veterinärmedizin.Univ.UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-UBVUW-UB]

Signatur

25606

Standort

Kompaktmagazin

Bestand

94.1973 - 110.1989; 119.1998 - 121.2000

Fernleihe

ja, nur Papierkopie