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Großverbraucher : GV ; d. gr. Spezialzeitschr. für d. NHV-Bereich ; offizielles Organ d. Bundesfachverbandes Grossküchen

München : Thalhammer 1971-1990

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ZDB-ID

145043-8  

Titel

Großverbraucher : GV ; d. gr. Spezialzeitschr. für d. NHV-Bereich ; offizielles Organ d. Bundesfachverbandes Grossküchen

Erschienen

München : Thalhammer

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 22.1971 - 41.1990

Anmerkungen

Hauptsacht. anfangs: Der Großverbraucher

Periodizität: unregelmäßig

Frühere/spätere Titel

Forts.:  GV-Manager 

hat Beilagen

Supplement:  Chefbüro  (ISSN: 0343-348X) 

Verbreitungsort(e)

München 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0179-2865; 0342-5029; 0342-5010

ISSN: 0179-2865; 0342-5029; 0342-5010

OCLC-Nr.: 183310835

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Schlagwörter:
Gemeinschaftsverpflegung ; Management ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

unregelmäßig, sonstige

IDN

010856048

Letzte Änderung

12-11-24

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Erlangen StadtarchivBib
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AL 48850 Z85 C3
Standort
SLG
Bestand
44.1903/04; 159.2019,2 - 160.2020,2
Fernleihe
nein
Freiburg UB
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Bestand
Signatur
B 9150,ph
Bestand
8.1867/68 - 82.1941/42
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
B 9150,pha
Bestand
- Sondernr. 1946
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Göttingen Ver Theol. Seminare
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Bestand
Signatur
Ba 94
Standort
7/042
Bestand
57.1916,3-4; 59.1919,4-5; 59.1919,8; 60.1959,1-5; 60.1959, 7 60.1959,9; 61.1920,1; 69.1928,1; 69.1928,5; 69.1928,8-10
[Die Jahrgänge sind unvollständig. - Standort: Archiv]
Fernleihe
nein
Heidelberg UB
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Bestand
Signatur
H 510-2
Bestand
12.1871/72(1872)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Leipzig DNB
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Bestand
Signatur
ZA 2137
Bestand
1920 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Rostock UB
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Bestand
Signatur
Hc-3226
Standort
28-MAG
Bestand
14.1873/74(1874) - 15.1874/75(1875)
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Stuttgart WLB
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Bestand
Signatur
Z 3552
Bestand
21.1880/81(1881) - 36.1895/96(1896)
Bestandslücken
[N=22-23;25]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Tübingen UB
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Bestand
Signatur
Fo V 382 a
Bestand
33.1893,10; 34.1893,Nov.-Dez.; 75.1934/35 - 86.1945/46
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Würzburg UB
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Bestand
Standort
880 / Standortsignatur: 880/GB 35309 C397 S4
Bestand
10.1869/70; 12.1871/72-78.1937/38; 80.1939/40-104.1963/64; 106.1965/66; 111.1970/71; 114.1973/74-118.1977/78; 120.1979/80-122.1981/82; 127.1987,2; 134.1993,1; 146.2005/06-
[Lücken: 38; 42; 68; 74; 75; 97; 100; 152]
Fernleihe
nein