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Allgemeine Fleischer-Zeitung : AFZ ; Wochenzeitung für Handwerk, Industrie und Handel ; Organ des DFV

Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe, Dt. Fachverl. 1892 -

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ZDB-ID

212875-5

Titel

Allgemeine Fleischer-Zeitung : AFZ ; Wochenzeitung für Handwerk, Industrie und Handel ; Organ des DFV

Körperschaft

Deutscher Fleischer-Verband

Erschienen

Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe, Dt. Fachverl.

Frankfurt, M. ; Berlin : Sponholz [anfangs]

Frankfurt, M. : Dt. Fachverl. [früher]

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 9.1892 -

Anmerkungen

Zweiter Titelzusatz früher: Wochenzeitung für Handwerk, Schlachtung, Zerlegung, Verarbeitung, Handel

Zusatz früher: Fleischer-Verbands-Zeitung ; offizielles Organ des Deutschen Fleischer-Verbands

Anfangs mit Jg.-Zählung; Periodizität: wöchentl., anfangs unregelmäßig

47 cm

Ungezählte Beilage: Report

Frühere/spätere Titel

Darin aufgegangen: Deutscher Fleischer-Verband: Fleischer-Verbands-Zeitung

Darin aufgegangen: Der Metzgermeister

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Online-Ausgabe: Allgemeine Fleischer-Zeitung

hat Beilagen

Supplement: Fleischer-Service (ISSN: 1615-9829)

Supplement: Der Handel (ISSN: 0942-4881)

Supplement: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft: Preisträgerverzeichnis zur DLG-Qualitätsprüfung für Brühwürste, Kochwürste, gegarte Stückware und Schmalz

Supplement: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft: Preisträgerverzeichnis zur DLG-Qualitätsprüfung für Scheiben oder Anschnittstücke in SB-Folien-Packungen, Fertiggerichte, Tiefgefrierkost, Feinkosterzeugnisse

Supplement: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft: Preisträgerverzeichnis zur DLG-Qualitätsprüfung für Rohwurst und rohe Pökelstückware, Konserven von Brühwürsten, Kochwürsten und gegarter Stückware, Gemenge

Supplement: Dfz-Wirtschaftsmagazin (ISSN: 0341-549X)

Supplement: Taschenbuch für die Vieh- und Fleischwirtschaft

Supplement Früher darin u. ab 1982 Beil.: Fleisch-Lebensmittel-Markt (ISSN: 0170-0499)

Supplement: Deutsche Wurstfabrikanten-Zeitung

Supplement: Fleischer-Fachschau in Wort und Bild

Supplement: Allgemeine Fleischer-Zeitung, Journal (ISSN: 1615-9845)

Supplement 2010-2012: Snack

Supplement 2011: Baden-Württemberg Länderreport

Supplement 2016-: Marktanalyse ...

Supplement 2016-2022: Market analysis ...

Supplement 2017-: Snacks das Magazin

Supplement 2018-2022: Schlachthof-Report

Supplement 2019-2023: Wurst Report

Supplement 2019-: Sausage report

Supplement 2020-: Branchencheck Fleischerhandwerk

Supplement 2021-: Hygiene Spezial ...

Supplement 2021-: Verpackungsspezial ...

Supplement 2023-: Special Nachhaltigkeit ...

Supplement 2025-: KI spezial

Verbreitungsort(e)

Frankfurt am Main ; Berlin

Standardnummern

ISSN: 0002-5844; 0170-9828

OCLC-Nr.: 1367282434

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.476649094305

Schlagwörter:
Deutschland ; Fleischverarbeitende Industrie ; Fleischerhandwerk ; Zeitschrift

Erscheinungsform

Zeitung

Veröffentlichungsform

Zeitungen für eine eingeschränkte Öffentlichkeit

Sprache

Erscheinungsland

Deutsches Reich; Deutschland 1945 - 1949 ; Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

wöchentlich ; unregelmäßig, sonstige

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext: Pflichtexemplar Hessen ; Bestandsführende Institution: Frankfurt/M UB/ZB

IDN

011239514

Letzte Änderung

12-08-25

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Ansbach SB

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Signatur

I f 270

Standort

SB 00

Bestand

1932

Fernleihe

nein

Augsburg Archiv Bistum

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Signatur

Arch Z 223

Standort

Standortsignatur: 2001

Bestand

1929 - 1935

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Augsburg StaatsarchivBib

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Signatur

SAA/Z 610

Bestand

1925,1-7; 1925,10 - 1938,14; 1939,3

Fernleihe

nein

Augsburg Stadtarchiv

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Signatur

01/BIB 4-01093

Bestand

1930

Fernleihe

nein

Augsburg SuStB

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Signatur

4 HVZ 70

Bestand

1928-1938

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Augsburg UB

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Standort

00 / Standortsignatur: 00/Auer Z 77

Bestand

1928 - 1931

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Bamberg SB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-22]

Standort

22 / Standortsignatur: 22/HVZ 83

Bestand

1928 - 1931

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Dillingen/D. StudB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-Di1]

Signatur

HVZ 375

Bestand

1928,2-22; 1929,1-19; 1930; 1931,1-18; 1932-1937

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Dresden SLUB, ZB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-14]

Signatur

Z. 4. 1678

Bestand

1931,1-18

Fernleihe

ja, Kopie, elektronischer Versand an Endnutzer möglich

Eichstätt UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-824]

Standort

00 / Standortsignatur: 00/NA 8664.8

Bestand

1928,1-21; 1929,1-4; 1929,8-19; 1930,1-21; 1931,3-16; 1932,1-16; 1933,1-18; 1935,1-18; 1936,1-19; 1937,1-12; 1938,1-3,7-12,14; 1939,1-3
[Beil. zu: Donauwörther Anzeigeblatt]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Erlangen-Nürnberg UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-29]

Standort

H00 / Standortsignatur: H00/4 HIST.A-VIIII 15

Bestand

1928 - 1931; 1936 - 1937
[Beil. zu: Donauwörther Anzeigeblatt. - Beil. zu: Rieser Volkszeitung]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Gotha FB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[THU, DE-39]

Signatur

Opp 4° 00237d/02

Standort

FBG MAG

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Greifswald UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-9]

Signatur

724/Oc 638 4°

Standort

UB 724

Bestand

1929 - 1931

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Halle/S UuLB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAA, DE-3]

Signatur

Ni 988 e/5 ^4°^

Standort

M3

Bestand

1931

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Ingolstadt StBi

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-235]

Signatur

Cg 17

Bestand

1928,1 - 1929,19; 1930,1-21; 1931,1-17; 1932,1 - 1937,12;

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

LAk Stuttgart

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-2366]

Signatur

Ze 25

Bestand

1.1925,1-7, 10-22; 2.1926,1-19; 3.1927,1-24; 4.1928,1-22; 5.1929,1-14

Fernleihe

nein

Leipzig DNB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-101a]

Signatur

ZB 25928

Bestand

1931 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

München BSB

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Signatur

4 Bavar. 3233 n

Bestand

1924 - 1939

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Signatur

2 Eph.pol. 63 t

Bestand

1924
[Beigeb. bei: Rieser Volks-Zeitung]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Signatur

4 Bavar. 3037 l

Bestand

1924
[Beigeb. bei: Donauwörther Anzeigeblatt]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

München HauptstaatsarchivBib

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Signatur

HSA/4 Z 80

Bestand

1925 - 1937

Fernleihe

nein

Nürnberg GermNatMus WGL

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-N1]

Signatur

4 @G 209 sc

Bestand

1928 - 1931

Bestandslücken

[L]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Regensburg Hist.VereinOberpf.

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Standort

9992 H / Standortsignatur: 9992 H/NA 8664.8

Bestand

1928 - 1937

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Ulm StB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-122]

Signatur

AVZ 81,3

Bestand

1926 - 1938

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Würzburg UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-20]

Standort

Standortsignatur: Bav. 773a

Bestand

1928-1931
[Inh.-Verz. 1924/30 enth. in 30]

Fernleihe

nein