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Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung

Hamburg : LT Food-Medien-Verl. 1969 -

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ZDB-ID

716343-5

Titel

Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung

Körperschaft

Bund Deutscher Lebensmittelingenieure

Erschienen

Hamburg : LT Food-Medien-Verl.

Hamburg : Behr [anfangs]

Dreieich : BBV- u. Rhenania-Fachverl. [früher]

Hamburg : Rhenania-Fachverl. [früher]

Erscheinungsverlauf

1.1969 -

Anmerkungen

1. Zusatz anfangs: Fachzeitschr. für d. ges. Lebensmitteltechnologie

2. Zusatz anfangs: off. Organ d. Bundes Deutscher Lebensmittelingenieure e.V. (BDL)

Ersch. monatl.

30 cm

Ungezählte Beil. ab 2010: Hygienic design in automation

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Online-Ausgabe: Lebensmitteltechnik

hat Beilagen

Supplement: Zentralfachschule der Deutschen Süsswarenwirtschaft (Solingen): ZDS-News

Supplement Ab 14.1982 als "Ausg. A" mit Beil.: Brot + Backwaren (ISSN: 0172-8180)

Supplement 2006 - 2009 Beil.: Hygienic design in automation

Supplement Ab 2011 Sonderausg.: Medienpartner der EHEDG

ist Beilage zu

1.1969 - 11.1979 techn. Fachteil in: Ernährungswirtschaft (ISSN: 0179-8812)

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0047-4290

ISSN: 0047-4290

OCLC-Nr.: 643616502

Coden

LETEEO

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie

Dewey-Dezimalklassifikation: 664.005

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Erscheinungsland

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

monatlich

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext: Pflichtexemplar Hamburg ; Bestandsführende Institution: Hamburg SUB

IDN

013868888

Letzte Änderung

12-11-24

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Berlin Axel Simon Bibliothek

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-B30]

Bestand

1.1969 - 28.1996

Fernleihe

nein

Berlin BHT

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Signatur

Z 188

Standort

Lesesaal

Bestand

1.1969 -
[1999 unvollst./ungeb.]

Fernleihe

nein

Berlin UBFU

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-188]

Signatur

4° @18 ZR 532

Bestand

1.1969 - 8.1976; 12.1980
[1.1969 - 8.1976 enthalten in "Ernährungswirtschaft"]

Bestandslücken

[L=12]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Berlin UBFU IZ Veterinärmed

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-188-846]

Bestand

1969 - 1979
[enthalten in "Ernährungswirtschaft"]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Berlin UBTU

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-83]

Signatur

4Xk91

Standort

Zeitschriften-Freihandmagazin

Bestand

6.1974; 8.1976 - 34.2002

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Berlin UBTU Lebensmitteltech 1

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-83-265]

Standort

Weiterer Bestand, Weiterer Bestand

Bestand

20.1988 -

Bestandslücken

[L=30]

Fernleihe

nein

Bonn ZB MED

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-98]

Signatur

Z 2764

Bestand

2.1970 - 52.2020

Bestandslücken

[L=17;18]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Signatur

Z 1131

Bestand

1.1969 - 11.1979
[Beil.]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Chemnitz UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-Ch1]

Signatur

A7848

Bestand

14.1982 - 33.2001,8

Bestandslücken

[N=1981]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Darmstadt ULB-Lichtwiese

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-17-2]

Signatur

J:VA 5770.5

Standort

1. Obergeschoss

Bestand

10.1978,1-3u.5-12; 11.1979 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Detmold MRI, BID

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-Det2]

Signatur

Z 770

Standort

Det2

Bestand

8.1976 - 2020

Bestandslücken

[N=11]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Dresden SLUB, BB Drepunct

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-14-15]

Signatur

19 4 02908

Bestand

20.1988,9-11; 22.1990,6-12; 23.1991,1-3; 24.1992 -

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Duisburg-Essen UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-465]

Signatur

49 Z 235

Standort

D00

Bestand

7.1975 - 11.1979
[Angeb. an "Die Ernährungswirtschaft"]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Frankfurt/M DNB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-101b]

Signatur

DZb 74/709

Bestand

6.1974 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Signatur

D Zb 83/818

Bestand

15.1983 - 16.1984
[Ausg. A]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Freising HSWT

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-1028]

Standort

00 / Standortsignatur: 00/01 ZL 175

Bestand

32.2000; 34.2002 - 43.2011

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Freising TU München/Weihenst

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-M49]

Standort

1006 / Standortsignatur: 1006/LEB 100 21146

Bestand

12.1980 - 39.2007

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Standort

1054 / Standortsignatur: 1054/L 22

Bestand

5.1973 - 25.1993; 33.2001 - 35.2003

Fernleihe

nein

Fulda HLB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-66-0]

Signatur

16 / ZA 3214

Standort

1. OG, Zeitschriften

Bestand

20.1988 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Geisenheim HSB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-2083]

Signatur

Al 5

Standort

Freihandbestand

Bestand

48.2016 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Gießen Milchwiss.

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-172]

Bestand

20.1988,7/8 - 26.1994,1

Bestandslücken

[L]

Fernleihe

nein

Gießen UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26]

Signatur

in: 4o ZZ 57/72

Bestand

1969 - 1979

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Gießen Zeughausbibliothek

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-005]

Signatur

005 Z

Standort

im Alphabet der Zeitschriftentitel unter: Lebensmitteltechnik

Bestand

2010,9-10; 2012,4,7-8; 2013,1-8

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Hamburg FB Life Sciences

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-18-284]

Signatur

Ern Z - 3

Standort

18/284

Bestand

1.1969 - 11.1979; 13.1981; 15.1983 -

Fernleihe

nein

Hamburg SUB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-18]

Signatur

Y/4695

Standort

SUB

Bestand

1.1969 - 11.1979

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Signatur

Einzelsignatur

Standort

SUB

Bestand

12.1980 -
[Ungebundene Jg.: Lesesaal-Buchausgabe Y/8476]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Hamburg TUHH

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-830]

Standort

Beilage

Bestand

1.1969 - 10.1978; 15.1983 - 32.2000
[1.1969 - 10.1978 angebunden an "Die Ernährungswirtschaft", Magazinsignaturen siehe dort]

Bestandslücken

1.1969, S. 615-754

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Hannover HS TeilB BV Ahlem

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-960-4]

Signatur

Z13

Standort

BV

Bestand

2023 -
[Nur laufender Jahrgang]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

URL

http://lebensmitteltechnik-online.de/Dow...

Hannover TIB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-89]

Signatur

ZO 164 Haus2

Standort

L ind Z 590

Bestand

12.1980 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Signatur

ZN 991

Standort

Haus2

Bestand

1969 - 1976; 1979

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Karlsruhe KIT-Bibliothek

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-90]

Signatur

ZE 2040

Bestand

1.1969 - 11.1979

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Signatur

ZE 6161

Standort

LST / Standortsignatur: chet

Bestand

12.1980 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Kiel MRI BID

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-Ki29]

Signatur

ZZ00ZZ0241

Standort

Ki29

Bestand

letzten 2 Jhrg.

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Köthen HSB HSA

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAA, DE-Kt1]

Signatur

Z 0218

Standort

KOET-LS

Bestand

15.1983 - 36.2004,4

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Signatur

Z 2564

Standort

BBG-LS

Bestand

36.2004,1-

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Leipzig DNB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-101a]

Signatur

ZB 77142

Standort

MZLS / Standortsignatur: 26-k

Bestand

12.1980,3 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Lemgo TH OWL, S(KIM)

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-743]

Signatur

RQWZ213

Standort

LE_ZS

Bestand

27.1995 -

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Mannheim TECHNOSEUM

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-Mh34]

Signatur

ZD 22/2

Bestand

16.1984 - 18.1986
[[ungebunden]]

Bestandslücken

[L=17.1985 - 18.1986]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Mannheim UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-180]

Signatur

Z 4264

Standort

T-MAG

Bestand

1.1969 - 11.1979
[Angeb.]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Signatur

200 QA 51110

Standort

200

Bestand

22.1990 - 46.2014

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Signatur

ZL 0542

Standort

T-MAG

Bestand

12.1980 - 21.1989

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Mönchengladbach HS Niederrhein

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-829]

Signatur

Wt Lebe

Standort

MG

Bestand

12.1980 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Signatur

Labor 05 Lebensmitteltechnologie Sari (Wt Lebe)

Standort

MG

Bestand

[Aktuelle Ausgabe]

Fernleihe

nein

München BSB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-12]

Signatur

4 Z 65.131

Bestand

1969 - 1979
[Beigeb. bei: Ernährungswirtschaft]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

München Deutsches Museum WGL

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-210]

Signatur

ZB 6096

Standort

1000 / Standortsignatur: 2000/Tech. 901=Lfd. Jg.

Bestand

1.1969,10 -
[6-11 in 2 Ex.; 2. Ex.=ZB 7003 (Beil. - 2008,Dez. Jubiläumsausg.: "40 Jahre Lebensmitteltechnik"]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

München UB LMU

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-19]

Standort

0001 / Standortsignatur: 0001/4 Z 81-228

Bestand

1972 - 1977
[Mit dem entspr. Jg. der Hauptzs. zs.-geb.]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Neubrandenburg HS

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-519]

Signatur

ZLS

Standort

ZS

Bestand

41.2009; 42.2010,10; 43.2011 -

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Oldenburg LB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-45]

Signatur

Angebunden an: ZS 954

Bestand

1977; 1979

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Osnabrück HSB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-959]

Signatur

Z 1571

Standort

H

Bestand

46.2014 -
[10 Jg. werden aufbewahrt seit 2007; Beilage "Medienpartner der EHEDG" ist eingebunden]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Sigmaringen HS Albstadt-Sigmar

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-991]

Signatur

ZsS 149

Bestand

25.1993 -

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Stuttgart UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-93]

Signatur

2Za 6571

Standort

Vaih / Standortsignatur: J 7

Bestand

1.1969 - 28.1996

Bestandslücken

[N=7.1975-10.1978; L=11.1979-12.1980]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Stuttgart WLB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-24]

Signatur

Za 1587

Bestand

1.1969 - 11.1979
[angeb. an d. Jg. d. Hauptzeitschr. mit demselben Ersch.-Jahr]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Stuttgart-Hoh. KIM

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100]

Standort

19 / Standortsignatur: ZE

Bestand

[Aktueller Jahrgang]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Trier HS

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-Tr5]

Signatur

H + E 02/Lebe

Bestand

19.1987,7/8 - 29.1997

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Bestand

45.2013 -

Bestandslücken

[L=46.2014; 47.2015; 48.2016; 49.2017]

Fernleihe

ja, nur Papierkopie

Vechta UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-Va1]

Signatur

Z 7961

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe

Wien Univ. Bodenkultur HB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-UBBW-HB]

Signatur

Z-374 [bis 1979: Z-1022/Beil.]

Bestand

1.1969 - 31.1999

Fernleihe

nein

Signatur

Z-374

Standort

UBBW-BIO

Bestand

32.2000 -

Fernleihe

nein

Würzburg UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-20]

Standort

600 / Standortsignatur: 600/ohne Sign.

Bestand

11.1979-24.1992
[Lücken: 11]

Fernleihe

nein

Wuppertal UB

Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-468]

Signatur

55E4

Standort

04

Bestand

1.1969 -3.1971; 5.1973 - 46.2014
[Bd. 1-3,5-8,10-11 bei Hauptzeitschr. mitgeb.]

Fernleihe

ja, Kopie und Ausleihe