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GV-Manager : das Management-Magazin für die Gemeinschaftsgastronomie

Hilden : B-und-L-Medienges. 1991 -

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ZDB-ID

1067443-3  

Titel

GV-Manager : das Management-Magazin für die Gemeinschaftsgastronomie

Erschienen

Hilden : B-und-L-Medienges.

München : Verl. Neuer Merkur [früher]

Hilden [u.a.] : B&L-Mediengesellschaft [früher]

München : B&L-Mediengesellschaft [früher]

Erscheinungsverlauf

42.1991 -

Anmerkungen

Titelzusatz früher: Fachmagazin der Führungskräfte in Großgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Zusatz anfangs: Fachzeitschrift der Führungskräfte in der Großverpflegung

Periodizität: monatl.

Ungezählte Beilage: Extra; bis 2006: Trinktime; Markt-Führer; ab 2014: Marken Macher + mehr; ab 2016: Who's who

Frühere/spätere Titel

Vorg.:  Großverbraucher 

hat Beilagen

Supplement 2002 - 2006 Beil.:  F & T netGuide 

Supplement 2002 - 2006 Beil.:  Kaffee & Tee 

Supplement 2006 - 2015 Beil.:  Technik update 

Supplement Ab 2007 Beil.:  Trinktime 

Supplement 2009 - 2010 Beil.:  KiSchuMe 

Supplement 2010 - 2011 Beil.:  Recht so! 

Supplement [?]-2013:  Marken in Deutschland 

Supplement 2016:  Snack Mag 

Supplement 2007-2018:  Kaffee & Co.  (ISSN: 2627-7859) 

Supplement 2020:  Snack time 

Verbreitungsort(e)

Hilden  ;  München 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0940-8762

ISSN: 0940-8762

OCLC-Nr.: 224567588

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.5705

Schlagwörter:
Großküche ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Veröffentlichungsform

Magazin

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

monatlich

IDN

015987396

Letzte Änderung

12-11-24

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Bonn ZB MED
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Bestand
Signatur
Z 4993
Bestand
45.1994 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Dresden SLUB, BB Drepunct
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Bestand
Signatur
19 4 14497
Bestand
59.2008,12; 60.2009,7/8u.11; 61.2010,1/2u.4u.6/7u.10u.12; 62.2011,3 -
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Frankfurt/M DNB
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Bestand
Signatur
DZb 5816
Bestand
42.1991 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Freising TU München/Weihenst
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Bestand
Signatur
21048
Standort
1006 / Standortsignatur: 1006/OEK 735z 21048
Bestand
42.1991 -
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Fulda HLB
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Bestand
Signatur
16 / ZA 2774.1
Standort
1. OG, Zeitschriften
Bestand
43.1992 - 52.2001; 56.2005,8 -
[aktuelle Hefte im Zeitschriftenturm, 1. OG]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Gießen Zeughausbibliothek
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Bestand
Signatur
005 Z
Standort
im Alphabet der Zeitschriftentitel
Bestand
42.1991 - 54.2003; 2005,1-3
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Hamburg FB Life Sciences
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Bestand
Signatur
Hau Z - 14
Standort
18/284
Bestand
42.1991 -
Fernleihe
nein
Hannover TIB
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Bestand
Signatur
ZB 2386
Standort
Haus2
Bestand
42.1991 - 66.2015
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Jülich ForschZ
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Bestand
Signatur
Z 5111
Bestand
55.2004,9; 56.2005 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Karlsruhe MRI, BID
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Bestand
Signatur
Z 621
Standort
Ka51
Bestand
42.1991 - 69.2018
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig DNB
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Bestand
Signatur
ZB 58598
Bestand
42.1991 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Mönchengladbach HS Niederrhein
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Bestand
Signatur
Xel Gvma
Standort
MG
Bestand
48.1997 - 66.2015, 5; 8 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
München BSB
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Bestand
Signatur
4 Z 71.286
Standort
Standortsignatur: Hbzs 637-10 = Neueste Hefte
Bestand
42.1991 -
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
(Einzelsign.)
Bestand
CD-ROMs 1998,10 -
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Münster FH
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Bestand
Signatur
08=Z 75 (R=28)
Standort
Bereichsbibliothek FHZ - Zeitschriftenbestand
Bestand
71.2020 - 73.2022
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Nürnberg Fachb.Arbeitsmarktfor
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Bestand
Signatur
Z 2165
Bestand
66.2015,8 - 67.2016
Fernleihe
nein
Osnabrück HSB
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Bestand
Signatur
Z 463
Standort
H
Bestand
65.2014 -
[10 Jg. werden aufbewahrt; Beilagen "Trinktime","Snack Mag" und "Kaffee & Co" sind sind eingebunden]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Rottenburg HS Forstw
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Bestand
Bestand
[Jeweils neueste Ausg. vh.]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe