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Gastronomie : das Unternehmer-Magazin ; für den Hotelier, Gastronomen und Küchenchef

Berlin : Huss-Medien 1.1970 - 39.2008

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ZDB-ID

1138976-X  

Titel

Gastronomie : das Unternehmer-Magazin ; für den Hotelier, Gastronomen und Küchenchef

Erschienen

Berlin : Huss-Medien

Berlin : Verl. Die Wirtschaft [anfangs]

Erscheinungsverlauf

1.1970 - 39.2008

Anmerkungen

Zusatz anfangs: Fachzeitschrift für Gaststätten, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung

Periodizität: monatl.

30 cm

Frühere/spätere Titel

Darin aufgegangen:  [Gastronomie <Berlin> / Beruf und Zukunft] 

Fortgesetzt durch:  Gastronomie & Hotellerie 

hat Beilagen

2008 Sonderpubl.:  Kaffee & Tee 

2008 Sonderpubl.:  Küchentechnik 

Supplement 1995-1999,6:  [Gastronomie <Berlin> / Beruf und Zukunft] 

Verbreitungsort(e)

Berlin Ost  ;  Berlin 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0323-4762

ISSN: 0323-4762

OCLC-Nr.: 231372023

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen  ;  380 Handel, Kommunikation, Verkehr 

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.476479505

Schlagwörter:
Gaststättengewerbe ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Veröffentlichungsform

Magazin

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland, DDR  ;  Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

monatlich

IDN

016678400

Letzte Änderung

31-01-24

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Berlin SBB Haus Potsdamer Str
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Signatur
24 Per 880
Standort
Außenmagazin
Bestand
1.1970 - 5.1974
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
29 PB 6300
Standort
Außenmagazin
Bestand
6.1975 - 23.1992
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Berlin ZLB
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Bestand
Signatur
Wi 578 ZB 691
Standort
BStB
Bestand
1.1970 - 33.2002; 34.2003,5u.10-12; 35.2004,1-2u.4-6u.9u.12; 36.2005,3-6u.11-12; 38.2007,3-4u.6 - 39.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Dresden SLUB, ZB
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Bestand
Signatur
Z. 4. 6764
Bestand
1.1970 - 33.2002; 2003 - 2004
Bestandslücken
[N=2.1971,7-12;32.2001,6]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
Z. 4. 6764
Bestand
- CD-ROM zu 31.2000,9
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Erfurt StuRegB
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Bestand
Signatur
4p-850
Bestand
9.1978 - 39.2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Frankfurt/M DNB
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Bestand
Signatur
DZb 17125
Bestand
1.1970 - 39.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Freising TU München/Weihenst
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Bestand
Standort
1006 / Standortsignatur: 1006/OEK 800 21530
Bestand
23.1992 - 39.2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Hannover TIB Erziehungswiss
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Bestand
Signatur
Zs 2521
Standort
FBE Z
Bestand
[Beil. vh. u.d.T. Gastronomie special und Gastronomie Beruf & Zukunft]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
CD Zs 2521
Standort
FBE MagNB
Bestand
CD zu 2000,9
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Köthen HSB HSA
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Bestand
Signatur
OK Z 1977
Standort
BBG-LS
Bestand
32.2001 - 29.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig DNB
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Bestand
Signatur
ZB 66456
Bestand
1.1970 - 2009,1/2
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig UB
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Bestand
Signatur
ZB 102
Standort
CB
Bestand
1.1970 - 26.1995
[Weiterbezug eingest.]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
München BSB
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Bestand
Signatur
4 Z 92.222
Bestand
23.1992 - 35.2004; 2005 - 2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
(Einzelsign.)
Bestand
CD-ROM 2000,9
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Potsdam StuLB
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Bestand
Signatur
Z 70/6447q
Bestand
1.1970 - 33.2002
Bestandslücken
[N=14.1983,4]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Rostock UB
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Bestand
Signatur
ZB 3198
Standort
28/BB1-MAG
Bestand
11.1980,2 - 20.1989; 21.1990,1-8; 22.1991 - 29.1998
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Schwerin LBMV
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Bestand
Signatur
Z 1089
Bestand
1.1970 - 39.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie