438339-4  

Developments in food science

Amsterdam [u.a.] : Elsevier

1.1978 -

Abkürzungstitel: Dev Food Sci

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Developments in food science  (ISSN: 0167-4501) 

2=5 von:  International Congress of Food Science and Technology: Proceedings of the ... International Congress of Food Science and Technology 

5=7 von:  World Cereal and Bread Congress: Proceedings of the World Cereal and Bread Congress 

7=1983 von:  Mycotoxin Symposia: Proceedings of the Mycotoxin Symposia held in the ... International Mycological Congress 

10=4 von:  Weurman Flavour Research Symposium: Proceedings of the Weurman Flavour Research Symposium 

13=3 von:  International Symposium on the Maillard Reaction: Proceedings of the ... International Symposium on the Maillard Reaction 

18=10 von:  International Congress of Essential Oils, Fragrances and Flavors: Proceedings of the ... International Congress of Essential Oils, Fragrances and Flavors 

12=4; 17=5 von:  International Flavor Conference: Proceedings of the ... International Flavor Conference 

15=1987,3 von:  Alaska sea grant report 

ISSN: 0167-4501

ISBN: 0-444-41688-9

OCLC-Nr.: 263600457

DFSCD

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Serie

Englisch 

Niederlande 

Druckausgabe

012504149

09-07-25