1354322-2  

GV-Kompakt : Fachmagazin für Gemeinschaftsverpflegung ; offizielles Organ / Verband der Küchenleitung

Verband der Küchenleitung 

Verband der Küchenleiter/innen in Krankenhäusern 

Berlin : Huss-Medien

Neu-Isenburg : FachMedienVerl. (FMV) [-2003,Aug.]

Elztal-Dallau : Fenis Verl. [2003,Sept.-2005]

Ausg. 1.1995; 1996-2019, 3 ; damit Erscheinen eingestellt

Nebent.: Großverbraucher kompakt

Periodizität: 12x jährl.

30 cm

Ungezählte Beil.: Sonderpubl.; Special Zukunftsmarkt Seniorenverpflegung

VKZ:D 11948 E

Herausgeber früher: Verband der Küchenleiter/innen in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen, VKK

Supplement 2008-2018:  Kaffee & Tee 

Supplement 2008:  Küchentechnik 

Supplement 2009-2015:  Küche & Technik 

Supplement 2011-2017:  Energie & Umwelt 

Supplement 2012-2017:  Schülermenü  (ISSN: 1866-9581) 

Supplement 2014:  Seniorenbetreuung  (ISSN: 2196-9892) 

Berlin  ;  Neu-Isenburg  ;  Elztal-Dallau 

OCLC-Nr.: 985576528

https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz...  [Digitalisierung] kostenfrei zugänglich

https://ezb.ur.de/?2742043-7  [EZB] 

DDC-Sachgruppen der ZDB: 620 Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau 

Zeitschrift

Englisch 

Vereinigtes Königreich, Großbritannien 

Druckausgabe

019476280

26-09-25