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2515457-6
CyTA : journal of food / Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos (SOMENTA)
London [u.a.] : Taylor & Francis
7.2009 -
Nebent.: Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Online-Ressource
Gesehen am 28.04.15
Vorg.: Ciencia y tecnología alimentaria
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: CyTA (ISSN: 1947-6337)
ISSN: 1947-6345
DOAJ-72e8d17f5b9e49b5a4b05d00c6c373e0
OCLC-Nr.: 984763631
https://www.tandfonline.com/loi/tcyt19 [Verlag] kostenfrei zugänglich
http://www.bibliothek.uni-regensburg.de/... [EZB]
Open Access. Herkunft: DOAJ. Creative Commons : CC BY-NC 4.0.
DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft
Zeitschrift
Englisch
Vereinigtes Königreich, Großbritannien
Online-Ausgabe
996834575
29-07-21
2609682-1
CyTA : journal of food ; Ciencia y tecnología alimentaria
Abingdon, Oxfordshire, UK : Taylor & Francis
Erscheint auch als Online-Ausgabe: CyTA (ISSN: 1947-6345)
ISSN: 1135-8122
OCLC-Nr.: 1366347992
DDC-Sachgruppen der ZDB: 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie ; 330 Wirtschaft
Druckausgabe
1011936593
12-02-21