2209226-2  

Journal culinaire : jc ; Kultur und Wissenschaft des Essens

Münster : Wurzer & Vilgis

Stuttgart : Ed. Vincent Klink [-2007]

1.2005 -

Titelzusatz Heft 1 (2005)-Heft 3 (2006): Wissenschaft und Kultur des Essens

Ersch. 2x jährl.

30 cm

Fortsetzung von:  Campus culinaire 

Autorisierte ISSN: 1866-6493

ISSN: 1866-6493

OCLC-Nr.: 315281194

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.05

Weitere Klassifikation(en):
Rheinland-Pfälzische Bibliographie (rpb): 689 ; 970

Schlagwörter:
Gastrosophie ; Zeitschrift

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

halbjährlich

97700323X

07-05-25