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Report / Herausgeber: Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe

Zeitschrift für Bäckereien und Konditoreien

Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe 

Wiesbaden : Universum Verlag GmbH

Wiesbaden : BC GmbH Verlags- und Mediengesellschaft [2015-[?]]

2015, 3-2023

Bände 30 cm

2024 fortgesetzt als Online-Ausgabe

Fortsetzung von:  Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe: [Report / Zeitschrift für Backbetriebe] 

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Report 

Autorisierte ISSN: 2366-3391

ISSN: 2366-3391

OCLC-Nr.: 934805777

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Dewey-Dezimalklassifikation: 353.96664752094305

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

vierteljährlich

107929306X

19-02-25