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Getreidetechnologie : die Zeitschrift für Getreide, Mehl, Brot, Teigwaren, Cerealien & Technik ; CD ... = Cereal technology

Bochum : BackMedia-Verlagsges.

Nachgewiesen 2004/05 - 2006/07; damit Ersch. eingest.

Ersch. alle zwei Jahre

CD-ROMs 12 cm

Hauptsacht. vom Label

Erscheint auch als Druck-Ausgabe:  Cereal technology  (ISSN: 1869-2303) 

OCLC-Nr.: 244049346

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft  ;  330 Wirtschaft  ;  380 Handel, Kommunikation, Verkehr 

Dewey-Dezimalklassifikation: 664.705 ; 633.105

Schlagwörter:
Getreide ; Zeitschrift ; CD-ROM
Getreidemehl ; Zeitschrift ; CD-ROM
Gebäck ; Zeitschrift ; CD-ROM
Getreidetechnologie ; Zeitschrift ; CD-ROM
Bäckereitechnologie ; Zeitschrift ; CD-ROM
Mehl ; Zeitschrift ; CD-ROM

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

CD/DVD

alle zwei jahre

980239583

02-03-20