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Chefs best : Chefs edition, fine & food, tech cuisine, patisserie

Nidderau : ES-Verl. 2008 -

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ZDB-ID

2450380-0

Titel

Chefs best : Chefs edition, fine & food, tech cuisine, patisserie

Erschienen

Nidderau : ES-Verl.

Erscheinungsverlauf

36.2008,7/8 -

Anmerkungen

Nebent.: PV-Report

Nebent.: Chefs

Ersch. anfangs monatl., später 6x jährl.

30 cm

Titelzusatz wechselt

Frühere/spätere Titel

Vorg.: PV-Report

hat Beilagen

Supplement Bis 2009 Beil.: Gastrohandelskatalog ...

Weitere Titelhinweise

Ab 2010 einzelne Bd. zugl. Bd. von: Gastrohandelskatalog ...

Einzelne Bd. zugl. Bd. von: Chefs first guide

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 2194-8216

ISSN: 2194-8216

OCLC-Nr.: 635012011

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft

Dewey-Dezimalklassifikation: 647.9505

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): OEK 800z

Schlagwörter:
Gemeinschaftsverpflegung ; Zeitschrift
Gaststättengewerbe ; Zeitschrift

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

alle zwei Monate ; monatlich

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet; Bände: 36.2008,10/11-36.2008,12/1; 37.2009,6/7-48.2020,11/12; 49.2021,3/4- ; Kontext: Pflichtexemplar Hessen ; Bestandsführende Institution: Wiesbaden HLB Rheinstr.

IDN

990370747

Letzte Änderung

01-08-25

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