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Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis / Herausgeber: Kulinaristik Forum, Netzwerk für Wissenschaft, Kultur und Praxis

Wiesbaden : Umschau Zeitschriftenverlag GmbH - Ein Unternehmen der ACM Unternehmensgruppe 2011-2016

ZDB-ID

2630827-7  

Titel

Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis / Herausgeber: Kulinaristik Forum, Netzwerk für Wissenschaft, Kultur und Praxis

Erschienen

Wiesbaden : Umschau Zeitschriftenverlag GmbH - Ein Unternehmen der ACM Unternehmensgruppe

Neustadt, Weinstr. : Neuer Umschau-Buchverl. [2011]

Walldorf : Geschäftsstelle d. Forums [2012-2014]

Wiesloch : Geschäftsstelle d. Forums [2015]

Erscheinungsverlauf

H. 3.2011 - 4.2012; 5.2013/14; 6.2015-7. Jahrgang, Heft 1 (2016) ; damit Erscheinen eingestellt

Anmerkungen

Abweichender Titel Heft 3 (2011)-Heft 6 (2015): Zeitschrift der Kultur- und Lebenswissenschaften

3.2011 auch als Jg. 1 bez.

30 cm

Herausgebendes Organ bis 2015: Kulinaristik-Forum Rhein-Neckar e.V.

Erscheint jährlich

Frühere/spätere Titel

Vorg.:  Palatum 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 2192-5968

ISSN: 2192-5968

OCLC-Nr.: 759804749

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.05

Weitere Klassifikation(en):
Rheinland-Pfälzische Bibliographie (rpb): 689 ; 133 ; 141

Schlagwörter:
Ess- und Trinksitte ; Kultur ; Zeitschrift
Kochen ; Kultur ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

jährlich

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext:  Pflichtexemplar Rheinland-Pfalz ; Bestandsführende Institution:  Speyer Pfälzische LB 

IDN

1015712487

Letzte Änderung

13-11-24

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