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Gemeinschaftsgastronomie professionell steuern : wie Sie Ihren Betrieb kundenorientiert und zukunftssicher gestalten / Verband der Fachplaner Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung e.V. (VdF)

Hamburg : Behr's Verlag 2018 -

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ZDB-ID

2927958-6

Titel

Gemeinschaftsgastronomie professionell steuern : wie Sie Ihren Betrieb kundenorientiert und zukunftssicher gestalten / Verband der Fachplaner Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung e.V. (VdF)

Körperschaft

Verband der Fachplaner Gastronomie - Hotellerie - Gemeinschaftsverpflegung

Erschienen

Hamburg : Behr's Verlag

Erscheinungsverlauf

2018 -

Anmerkungen

Bände (Loseblattsammlung) 32 cm

Identifizierung der Ressource nach: Grundwerk 04/2018

Standardnummern

ISBN: 978-3-95468-567-7

OCLC-Nr.: 1368495312

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 330 Wirtschaft ; 640 Hauswirtschaft

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.476425 ; 658.812

Schlagwörter:
Gemeinschaftsverpflegung ; Kundenorientierung

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

IDN

1156691834

Letzte Änderung

04-07-18

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