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Food hydrocolloids

Amsterdam : Elsevier 1986 -

Nationallizenz

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ZDB-ID

2026957-2  

Titel

Food hydrocolloids

Erschienen

Amsterdam : Elsevier

Oxford [u.a.] : IRL Press [früher]

Erscheinungsverlauf

1.1986/87 - 33.2013; Vol. 34.2014 –

Anmerkungen

Ab 2014 mit durchgehender Heftzählung, die als Vol. bez. wird

Online-Ressource

Gesehen am 28.09.09

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Druck-Ausgabe:  Food hydrocolloids  (ISSN: 0268-005X) 

Standardnummern

ISSN: 1873-7137

OCLC-Nr.: 1368116955

URL

https://ezb.ur.de/?2026957-2  [EZB] 

https://www.sciencedirect.com/science/jo...  [Verlag; 1.1986/87 -] 

https://www.sciencedirect.com/science/jo...  [Verlag; 1.1986/87 - 16.2002. - Nationallizenz] 

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): CHE 507z ; CHE 515z

Schlagwörter:
Lebensmittel ; Hydrokolloid ; Zeitschrift ; Online-Ressource
Lebensmittel ; Hydrokolloid ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Englisch 

Erscheinungsland

Niederlande 

Medientyp

Online-Ausgabe

Gefördert von

IDN

020888449

Letzte Änderung

09-07-25

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Dresden SLUB, ZWB Medizin
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Z 4370
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4.1995 - 27.2018,1
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[N=18.2009,4-6; 21.2012,1]
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ja, Kopie, elektronischer Versand an Endnutzer möglich
Erlangen-Nürnberg UB
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03CH / Standortsignatur: 03CH/Herzchirurgie
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15.2006 - 23.2014
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nein
Göttingen SUB
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Bestand
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ZB 99862
Standort
FMAG
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1.1992 - 8.1999; 9.2000,1-5; 10.2001; 11.2002,2 - 13.2004,5
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
vorh. bei: ZB 99862
Bestand
Suppl. zu 4.1995,1; 5.1996; 13.2004
[Jeweils mit dem entsprechenden Band der Hauptzeitschrift zusammengebunden]
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ja, nur Papierkopie
Halle/S ZwB Uniklinikum
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Bestand
Standort
Ha 150-M
Bestand
12.2003 - 17.2008
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Hannover MedHS
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Bestand
Signatur
Z 4617
Standort
Magazin
Bestand
1.1992 - 7.1998; 8.1999,1-2u.4-6; 9.2000 - 11.2002,5 [abbestellt]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Z 4617a
Standort
Magazin
Bestand
Suppl. 3.1994,1; 4.1995,1-2; 5.1996,1-3; 11.2002,1
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Köln ZB MED
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Bestand
Signatur
Zs.A 4109
Bestand
1.1992 - 27.2018,1
Bestandslücken
[N=12.2003,5]
Fernleihe
ja, Kopie, elektronischer Versand an Endnutzer möglich
München BSB
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Bestand
Signatur
4 Z 97.8
Bestand
5.1996 - 27.2018, 1
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
München UB LMU
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Bestand
Standort
0760 / Standortsignatur: 0760/4 Med.GZ 130
Bestand
7.1998 - 9.2000; 10.2001,1-4u.6; 11.2002,1u.3-5; 12.2003 - 15.2006
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Münster Medizin
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Bestand
Signatur
ZC 9484
Bestand
2.1993; 5.1996 - 17.2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
ZC 9484
Bestand
- Suppl. zu 5.1996 - 13.2004
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Rostock UB
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ZB 6185
Standort
28/BB4-MAG
Bestand
2.1993 - 5.1996
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ja, Kopie und Ausleihe
Ulm kiz
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Bestand
Signatur
8551
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Z
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13.2004 - 20.2011
Bestandslücken
[N=19.2010,2u.4-6]
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ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
8551
Standort
Z
Bestand
- Suppl. zu 13.2004
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ja, Kopie und Ausleihe
Wien Medizinische Univ.
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Standort
Universitätsbibliothek, UBMed-100
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1.1992 - 3.1994
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Würzburg UB
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Standort
350 / Standortsignatur: 350/XA 54500
Bestand
2.1993-12.2003
[Mit 12.2003 abbestellt]
Fernleihe
nein
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