Inhalt

Suche

Neue Suche

Hygiene-Schulung in Großküchen : Schulungspaket mit Farbcharts und Anleitungen / Maria Revermann (Hrsg.)

Hamburg : Behr's Verlag 2003-2025

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Optionen

Exportieren MARC21xml JSON-LD Turtle RDF/XML Feedback

Bestellen

Mehr Titelinformationen

ZDB-ID

3075070-2

Titel

Hygiene-Schulung in Großküchen : Schulungspaket mit Farbcharts und Anleitungen / Maria Revermann (Hrsg.)

Beteiligt

Maria Revermann (Herausgeber)

Erschienen

Hamburg : Behr's Verlag

Erscheinungsverlauf

2003-2025

Schriftenreihe

Praxishandbuch GV

Anmerkungen

Titelzusatz früher: Leitfaden, Schulungsfolien, Erfolgskontrolle

Bände (Loseblattsammlung) 32 cm + Arbeitstransparente, CD-ROMs

Identifizierung der Ressource nach: 87. Lieferung (Juni 2025)

Frühere/spätere Titel

Vereinigt, um ... zu bilden: Schulungen für Lebensmittelsicherheit & Qualität

Andere Ausgaben

Erscheint auch als CD-ROM-Ausgabe, 2008-2018: Hygiene-Schulung in Großküchen

hat Beilagen

Supplement teils: Hygiene in Großküchen kompakt

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 3053-7061

ISSN: 3053-7061

ISBN: 978-3-89947-034-5, 3-89947-034-6

OCLC-Nr.: 1368120522

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft ; 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.570715

Schlagwörter:
Großküche ; Hygiene ; Mitarbeiterschulung ; Lehrmittel

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

unregelmäßig, sonstige

IDN

970658508

Letzte Änderung

20-10-25

SchließenxKostenpflichtige Dokumentlieferdienste: Lieferung von Aufsatzkopien und Druckausgaben zur Ausleihe

Bitte beachten Sie: Die ZDB bietet lediglich den Link zum Bestellsystem und übernimmt keinerlei Gewähr für eine erfolgreiche Bestellung. Richten Sie Fragen bitte ausschließlich an die Auskunft Ihrer Heimatbibliothek. Bitte beachten Sie die Bedingungen der einzelnen Anbieter.