391678-9  

Milchwissenschaft : Zeitschrift für Ernährungsforschung und Lebensmittelwissenschaften ; Organ der Deutschen Gesellschaft für Milchwissenschaft = Milk science international / hrsg. unter Mitw. des Kollegiums der Bundes-Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel

Kempten : AVA Agrar-Verl. Allgäu

Nürnberg : Carl [anfangs]

Kempten : Volkswirtschaftl. Verl. [früher]

1.1946 - 67.2012

Abkürzungstitel: Milchwissenschaft

Abkürzungstitel: MILK SCI INT

Anfangs alle 2 Monate, später 4x jährl.

30 cm

Ungezählte Beil.: Sonderh.

Beitr. teilw. dt., teilw. engl.

2015 fortgesetzt als Online-Ausgabe

Erscheint auch als Online-Ausgabe, 2015-:  Milk science international  (ISSN: 2567-9538) 

Supplement:  Milchwirtschaftlicher Informationsdienst 

Autorisierte ISSN: 0026-3788

ISSN: 0026-3788

OCLC-Nr.: 231028056

MILCA

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Weitere Klassifikation(en):
Regensburger Verbundklassifikation (rvk): ZA 3248

Schlagwörter:
Milchwissenschaft ; Zeitschrift
Milchwissenschaft ; Zeitschrift ; Milchwissenschaft ; Zeitschrift

Zeitschrift

Deutsch  ;  Englisch 

Deutschland 

Druckausgabe

vierteljährlich ; alle zwei Monate

012157481

17-07-24

243262-6  

Deutsche Molkerei-Zeitung : DMZ : Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

Kempten, Allgäu : AVA Agrar-Verl. Allgäu

Kempten, Allgäu : Volkswirtschaftl. Verl. [anfangs]

München : VV-GmbH [-2002,März]

54.1933,40 - 64.1943,13; 72.1951,18 - 110.1989; 119.1998 -

Titelzusatz früher: Offizielles Mitteilungsorgan der MUVA Kempten

Abweichender Titel: dmz Milchwirtschaft

Hauptsacht. 110.1989,43: DMZ

Nebent. 110.1989,43 u. ab 119.1998: Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

1. Zusatz bis 110.1989: Fachzeitschrift für Milchwirtschaft und Lebensmittelindustrie

2. Zusatz bis 110.1989: unabhängiges Fachblatt für Milchwirtschaft, Molkerei- und Käsereiwesen, die gesamte Milch- und Lebensmittelindustrie sowie verwandte Gebiete mit Handelsblatt

1. Parallelsacht. bis 110.1989: German dairy review

2. Parallelsacht. bis 110.1989: Revue allemande de laiterie

3. Parallelsacht. bis 110.1989: Rivista tedesca del latte

Abkürzungstitel: Dtsch. Molk.-ztg.

Periodizität: 14-tägl., anfangs: wöchentl.

Hrsg. bis 1951: Anton Fehr; verantw. Red.: Martin Stigloher, bis 1949: August Auzinger

30 cm

Ungezählte Beil. bis 133.2012: Special edition

Ungezählte Beilage: Milchwissenschaft

1943,1 - 1945,10:  Die Deutsche Molkerei- und Fettwirtschaft 

Vorg. u. 67.1946 - 72.1951,17:  Süddeutsche Molkerei-Zeitung 

111.1990 - 118.1997:  DMZ 

Ab 2010/11 Beil.:  Branchenguide ... 

Ab 134.2013 Beil.:  German dairy magazine 

Supplement 2017-:  Der Erzeugerberater 

Kempten (Allgäu)  ;  München 

Autorisierte ISSN: 1617-2795; 0366-9424; 0931-5004

ISSN: 1617-2795; 0366-9424; 0931-5004

OCLC-Nr.: 705093178

DMZEA

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 637.105

Schlagwörter:
Milchprodukt ; Zeitschrift
Milchverarbeitung ; Zeitschrift
Molkerei ; Zeitschrift
Milchwirtschaft ; Zeitschrift

Zeitschrift

Deutsch 

Deutsches Reich; Deutschland 1945 - 1949  ;  Deutschland 

Druckausgabe

vierzehntäglich ; wöchentlich

011471514

17-07-24

2562214-6  

DMW - Die Milchwirtschaft : Fachzeitschrift für die deutsche, österreichische und schweizerische Milch- & Lebensmittelwirtschaft

Essen : Mann

Gelsenkirchen : Mann [anfangs]

Jg. 1.2010,1(Juli) -

Ersch. vierzehntäglich

30 cm

Vorg.:  Deutsche Milchwirtschaft 

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  DMW - Die Milchwirtschaft 

Autorisierte ISSN: 2191-0405

ISSN: 2191-0405

OCLC-Nr.: 705661774

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.1771094305 ; 338.17710943605 ; 338.17710949405

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): LAN 845z

Schlagwörter:
Deutschland ; Österreich ; Schweiz ; Milchverarbeitung ; Milchwirtschaft ; Zeitschrift

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

vierzehntäglich

1004151276

03-05-24

999877-9  

Milch-Marketing : Produkte, Märkte, Trends, Konzepte

Bad Breisig : B&L Mediengesellschaft mbH & Co. KG

Gelsenkirchen-Buer : Mann [anfangs]

Remagen-Rolandseck : Milchwirtschaftl. Fachverl. [früher]

Bad Breisig : Bücker [früher]

[1.]1984 - [2.]1985; 3.1986 - 21.2004; 2005 -

Zusatz anfangs: Magazin für den Handel mit Molkereiprodukten

Ersch. monatl.

30 cm

Ungezählte Beilage ab 2017: Kompakt

Erscheint auch als Online-Ausgabe, 2011,9-:  Milch-Marketing 

Ab 1990 Beil.:  Käsetheke  (ISSN: 0940-208X) 

2000 - 2009 Suppl.:  [Milch-Marketing / Kompakt] 

2009 - 2011 Suppl.:  Kompakt 

Ab 2010 Suppl.:  Kompakt Österreich 

Supplement:  Kompakt 

Autorisierte ISSN: 0176-5124

ISSN: 0176-5124

OCLC-Nr.: 263607230

DDC-Sachgruppen der ZDB: 380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.176214205

Weitere Klassifikation(en):
Rheinland-Pfälzische Bibliographie (rpb): 650 ; 140

Schlagwörter:
Milchwirtschaft ; Zeitschrift

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

monatlich

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext:  Pflichtexemplar Rheinland-Pfalz ; Bestandsführende Institution:  Koblenz LB 

015334368

17-07-24

2471506-2  

Molkerei-Industrie : Technik, Ingredients, Verpackung, IT, Logistik : offizielles Organ des ZDM

Bad Breisig : B&L Mediengesellschaft mbH & Co. KG Hilden

Bad Breisig : Bücker-Fachverl. [früher]

2008,1(Sept.) -

Titelzusatz früher: Fachmagazin für die Milchverarbeitung

Abweichender Titel: Molkereiindustrie

Ersch. monatl.

28 cm

Titelzusatz variiert

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Molkerei-Industrie  (ISSN: 2943-9469) 

Beil.:  Unternehmensprofile ... 

Supplement 2017-:  Kompakt 

Supplement 2021-:  Molkereiindustrie, Special "Pflanzliche Milchalternativen" 

Autorisierte ISSN: 2943-9450

ISSN: 2943-9450

OCLC-Nr.: 1311490593

DDC-Sachgruppen der ZDB: 380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.176214205

Weitere Klassifikation(en):
Rheinland-Pfälzische Bibliographie (rpb): 950 ; 970 ; 140

Schlagwörter:
Milchwirtschaft ; Zeitschrift
Milchverarbeitung ; Molkereitechnologie ; Zeitschrift

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

monatlich

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext:  Pflichtexemplar Rheinland-Pfalz ; Bestandsführende Institution:  Koblenz LB 

991902033

22-07-24

2571280-9  

Branchenguide ...

Kempten : AVA, Agrar-Verl. Allgäu

2010/11(2010) -

Ersch. jährl.

29 cm

Beil. zu:  Deutsche Molkerei-Zeitung  (ISSN: 1617-2795) 

OCLC-Nr.: 725116585

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin 

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.1762142

Schlagwörter:
Milchwirtschaft ; Unternehmen ; Verzeichnis

Sondersammelgebiet: 21

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

jährlich

1006365265

10-02-21

2785424-3  

Kompakt Österreich : ein Supplement der Zeitschrift Milch-Marketing & Käsetheke

Bad Breising : B-&-L-Medienges.

Bad Breising : Brückner [-2011]

2010 -

Titelzusatz früher: ein Supplement der Zeitschrift Milch-Marketing

Ersch. jährl.

27 cm

Supplement zu:  Milch-Marketing  (ISSN: 0176-5124) 

Supplement zu 2020-:  Käsetheke  (ISSN: 0940-208X) 

OCLC-Nr.: 893437692

DDC-Sachgruppen der ZDB: 380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin 

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.176214205

Weitere Klassifikation(en):
Rheinland-Pfälzische Bibliographie (rpb): 650 ; 140

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

jährlich

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext:  Pflichtexemplar Rheinland-Pfalz ; Bestandsführende Institution:  Koblenz LB 

1058407376

11-09-24