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Enzyme in der Lebensmitteltechnologie : Symposium / Symposium Enzyme in der Lebensmitteltechnologie

Weinheim : VCH-Verlagsges. 1989 -

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ZDB-ID

1007257-3  

Titel

Enzyme in der Lebensmitteltechnologie : Symposium / Symposium Enzyme in der Lebensmitteltechnologie

Körperschaft

Symposium Enzyme in der Lebensmitteltechnologie 

Erschienen

Weinheim : VCH-Verlagsges.

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 2.1988(1989) -

Weitere Titelhinweise

2=11 von:  Gesellschaft für Biotechnologische Forschung: GBF monographs  (ISSN: 0930-4320) 

Standardnummern

OCLC-Nr.: 1184807499

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie 

Erscheinungsform

Zeitschrift

Veröffentlichungsform

Kongressbericht

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

IDN

015405370

Letzte Änderung

03-09-22

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