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1007257-3
Enzyme in der Lebensmitteltechnologie : Symposium / Symposium Enzyme in der Lebensmitteltechnologie
Symposium Enzyme in der Lebensmitteltechnologie
Weinheim : VCH-Verlagsges.
Nachgewiesen 2.1988(1989) -
2=11 von: Gesellschaft für Biotechnologische Forschung: GBF monographs (ISSN: 0930-4320)
OCLC number: 1184807499
DDC subject groups: 660 Chemical engineering
journal
Congress report
German
Germany, Federal Republic of and Germany since 1990-10-03
Print
015405370
03-09-22