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Journal of food science : JFS / Institute of Food Technologists

Malden, Mass. : Blackwell 1961 -

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ZDB-ID

241615-3

Titel

Journal of food science : JFS / Institute of Food Technologists

Körperschaft

Institute of Food Technologists

Erschienen

Malden, Mass. : Blackwell

Champaign, Ill. : Gerrard Press [1961-1967]

Chicago, Ill. : Inst. [-2006]

Erscheinungsverlauf

26.1961 -

Anmerkungen

Abkürzungstitel: J. Food Sci.

Frühere/spätere Titel

Vorg.: Food research

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Online-Ausgabe: Journal of food science (ISSN: 1750-3841)

Standardnummern

ISSN: 0022-1147

OCLC-Nr.: 231019301

Coden

JFDSA

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie

Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittelchemie ; Zeitschrift
Lebensmittelwissenschaft ; Zeitschrift

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Englisch

Erscheinungsland

Vereinigte Staaten, USA, United States

Medientyp

Druckausgabe

IDN

011459212

Letzte Änderung

09-07-25

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