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2258990-9
Österreichische Restaurant- & GV-Praxis : Fachzeitschrift für Gastronomie und moderne Gemeinschaftsverpflegung mit den offiziellen Mitteilungen der AGÖ (Arbeitsgemeinschaft der Großküchen Österreichs) ; offizielles Organ des Verbandes der Köche Österreichs
Arbeitsgemeinschaft Großküchen Österreichs
Verband der Köche Österreichs
Perchtoldsdorf ; Salzburg : Verl. für Wirtschaftspraxis
1979 - 1996,9
Nebent.: ÖRGV
Periodizität: monatl.
Forts.: Hotel- & GV-Praxis
Perchtoldsdorf ; Salzburg
ISSN: 0253-3383
OCLC-Nr.: 723554339
DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft ; 380 Handel, Kommunikation, Verkehr ; 070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen
Zeitschrift
Deutsch
Österreich
Druckausgabe
monatlich
981951481
21-08-23
2258997-1
Hotel- & GV-Praxis : Zeitschrift für österreichische Hotellerie, Gastronomie und Großverpflegung ; mit den offiziellen Mitteilungen der AGÖ (Arbeitsgemeinschaft der Großküchen Österreichs) und des Klubs der Köche Kärnten (KKK)
Klub der Köche Kärnten
Salzburg : Manstein Zeitschriftenverl.
Perchtoldsdorf : Verl. für Wirtschaftspraxis [anfangs]
1996,10 - 2006,1/2
Vorg.: Österreichische Restaurant- & GV-Praxis
Forts.: HGV-Praxis
Salzburg ; Perchtoldsdorf
OCLC-Nr.: 723554387
981951767
01-12-17