2988022-1  

HACCP - die Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis : Interpretationshilfen, Anleitungen, Checklisten und Formblätter für eine einfache und sichere Unterweisung und Dokumentation / Karin Moritz (Hrsg.). Autoren: Thomas Bruggmann ...

Karin Moritz (Herausgeber) 

Thomas Bruggmann (Mitwirkender) 

Merching : Forum Verlag Herkert GmbH

Merching : Forum-Verlag [2006-7. Aktualisierungslieferung (2007)]

Merching : Forum GesundheitsMedien [früher]

2006 -

Abweichender Titel: HACCP - Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis

Bände (Loseblattsammlung) 32 cm

Identifizierung der Ressource nach: Grundwerk inkl. 60. Aktualisierungslieferung (März 2021)

Druck-Ausgabe erscheint gemeinsam mit CD-ROM-Ausgabe

Erscheint auch als CD-ROM-Ausgabe:  HACCP - Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis 

Supplement 2006-2010:  [HACCP - Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis / CD-ROM-Beilage] 

OCLC-Nr.: 1184991032

DDC-Sachgruppen der ZDB: 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen  ;  340 Recht 

Dewey-Dezimalklassifikation: 363.1920943

Schlagwörter:
HACCP
HACCP ; Formularsammlung ; CD-ROM
Deutschland ; Lebensmittelhygiene ; Recht ; Europäische Union

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

979323592

24-09-21

3057753-6  

Lexikon Lebensmittelrecht : mit Fundstellen / P. Hahn, Th. Bruggmann

2. Auflage

Peter Hahn (Verfasser) 

Thomas Bruggmann (Verfasser) 

Hamburg : Behr's Verlag

1998 -

Bände (Loseblattsammlung) 23 cm

Identifizierung der Ressource nach: 83. Aktualisierung (Februar 2021)

Setzt Monografie fort

ISBN: 978-3-86022-334-5, 3-86022-334-8

OCLC-Nr.: 1368099395

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

954165071

18-03-21