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Ernährungsforschung : aktuelle Informationen aus Wissenschaft und Praxis / Hrsg.: Zentralinstitut für Ernährung, Potsdam-Rehbrücke

Reading, Berkshire : Harwood 1.1956 - 36.1991; 37.1993 - 47.2002; damit Ersch. eingest.

ZDB-ID

505028-5  

Titel

Ernährungsforschung : aktuelle Informationen aus Wissenschaft und Praxis / Hrsg.: Zentralinstitut für Ernährung, Potsdam-Rehbrücke

Erschienen

Reading, Berkshire : Harwood

Berlin : Akad.-Verl. [1956-1991]

Erscheinungsverlauf

1.1956 - 36.1991; 37.1993 - 47.2002; damit Ersch. eingest.

Anmerkungen

Nebent.: Berichte und Mitteilungen aus dem Institut für Ernährung, Potsdam-Rehbrücke, der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin

Nebent.: Berichte und Mitteilungen aus dem Institut für Ernährungsforschung und der Anstalt für Vitaminforschung

Abkürzungstitel: Ernaehrungsforschung

Abkürzungstitel: ERNAHRUNGSFORSCH. WISS. PRAX.

1992 nicht ersch.

Urh. 1.1956 - 5.1960: Institut für Ernährungsforschung u. Anstalt für Vitaminforschung, Potsdam-Rehbrücke; 6.1961 - 10.1965: Institut für Ernährung, Potsdam-Rehbrücke, der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin; 11.1966 - 35.1990,5: Zentralinstitut für Ernährung der Akademie der Wissenschaften der DDR, Berlin; 35.1990,6 - 36.1991: Deutsches Institut für Ernährungsforschung, Potsdam-Rehbrücke

Ungezählte Beil. 34.1989 - 36.1991: Lebensmittel - Ernährung - Gesundheit

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Ernährungsforschung  (ISSN: 0071-1179) 

Standardnummern

ISSN: 0071-1179

OCLC-Nr.: 231025219

Coden

ERNFA

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

unregelmäßig, sonstige

IDN

01264787X

Letzte Änderung

30-04-24

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 9 = Ernährung

Potsdam : [Verlag nicht ermittelbar] 1971; Nr. 1.1972 - 48.1975; 1976 - 1984; 15.1985 - 20.1990,12; damit Ersch. eingest.

ZDB-ID

406295-4  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 9 = Ernährung

Erschienen

Potsdam : [Verlag nicht ermittelbar]

Berlin : Akad.-Verl. [-1990,10]

Erscheinungsverlauf

1971; Nr. 1.1972 - 48.1975; 1976 - 1984; 15.1985 - 20.1990,12; damit Ersch. eingest.

Anmerkungen

Hauptsacht. 20.1990,11-12: NUTRIS

sachl. Benennung 20.1990,11-12: Bibliographie Ernährungswissenschaft

Nebent. 20.1990,11-12: Nutrition information service

Standardnummern

ISSN: 0138-208X

OCLC-Nr.: 724634572

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

012223808

Letzte Änderung

07-08-23

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 0, Lebensmittelwissenschaft

Potsdam : [Verlag nicht ermittelbar] 1971; Nr. 1.1972 - 48.1975; 1976 - 1984; 15.1985 - 20.1990,12; damit Ersch. eingest.

ZDB-ID

406285-1  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 0, Lebensmittelwissenschaft

Erschienen

Potsdam : [Verlag nicht ermittelbar]

Berlin : Akad.-Verl. [-1990,10]

Erscheinungsverlauf

1971; Nr. 1.1972 - 48.1975; 1976 - 1984; 15.1985 - 20.1990,12; damit Ersch. eingest.

Anmerkungen

Sachl. Benennung bis 48.1975: Allgemeine Fachgebiete

Hauptsacht. 20.1990,11-12: NUTRIS

sachl. Benennung 20.1990,11-12: Bibliographie Lebensmittelwissenschaft

Nebent. 20.1990,11-12: Nutrition information service

Standardnummern

ISSN: 0138-2136

OCLC-Nr.: 724634433

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Veröffentlichungsform

Bibliographie

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

012223719

Letzte Änderung

03-09-22

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 1 = Ökonomie

Berlin : Akad.-Verl. 1971; Nr. 1.1972 - 48.1975

ZDB-ID

406286-3  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 1 = Ökonomie

Erschienen

Berlin : Akad.-Verl.

Erscheinungsverlauf

1971; Nr. 1.1972 - 48.1975

Frühere/spätere Titel
Standardnummern

ISSN: 0138-2942

OCLC-Nr.: 1367803117

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

012223727

Letzte Änderung

07-08-23

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 3 = Getreide, Getreideprodukte, Gewürze, Würzmittel

Berlin : Akad.-Verl. 1971; Nr. 1.1972 - 48.1975

ZDB-ID

406290-5  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 3 = Getreide, Getreideprodukte, Gewürze, Würzmittel

Erschienen

Berlin : Akad.-Verl.

Erscheinungsverlauf

1971; Nr. 1.1972 - 48.1975

Frühere/spätere Titel
Standardnummern

ISSN: 0138-3051

OCLC-Nr.: 1367802586

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

012223751

Letzte Änderung

07-08-23

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 4 = Obst, Gemüse, Pilze, Kartoffeln

Berlin : Akad.-Verl. 1971; Nr. 1.1972 - 48.1975; damit Ersch. eingest.

ZDB-ID

406291-7  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 4 = Obst, Gemüse, Pilze, Kartoffeln

Erschienen

Berlin : Akad.-Verl.

Erscheinungsverlauf

1971; Nr. 1.1972 - 48.1975; damit Ersch. eingest.

Standardnummern

OCLC-Nr.: 1367716990

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

01222376X

Letzte Änderung

07-08-23

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 7 = Süßwaren, Kunsthonig, Speiseeis, Kaffee, Tee

Berlin : Akad.-Verl. 1971; Nr. 1.1972 - 48.1975

ZDB-ID

406294-2  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 7 = Süßwaren, Kunsthonig, Speiseeis, Kaffee, Tee

Erschienen

Berlin : Akad.-Verl.

Erscheinungsverlauf

1971; Nr. 1.1972 - 48.1975

Frühere/spätere Titel
Standardnummern

ISSN: 0138-2993

OCLC-Nr.: 916453052

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

012223794

Letzte Änderung

07-08-23

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 5 = Öle, Fette, Margarinen

Berlin : Akad.-Verl. 1971, Nr. 1.1972 - 24.1975; damit Ersch. eingest.

ZDB-ID

406292-9  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 5 = Öle, Fette, Margarinen

Erschienen

Berlin : Akad.-Verl.

Erscheinungsverlauf

1971, Nr. 1.1972 - 24.1975; damit Ersch. eingest.

Standardnummern

OCLC-Nr.: 724634508

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

012223778

Letzte Änderung

07-08-23

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 6 = Getränke

Berlin : Akad.-Verl. 1971; Nr. 1.1972 - 48.1975

ZDB-ID

406293-0  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 6 = Getränke

Erschienen

Berlin : Akad.-Verl.

Erscheinungsverlauf

1971; Nr. 1.1972 - 48.1975

Frühere/spätere Titel
Standardnummern

ISSN: 0138-3000

OCLC-Nr.: 1367815316

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

012223786

Letzte Änderung

07-08-23

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung. Folge 2, Fischverarbeitung

Berlin : Akad.-Verl. 1971 - 1972

ZDB-ID

406287-5  

Titel

Nahrung und Ernährung des Menschen : Bibliographie / Akademie der Wissenschaften der DDR, Forschungszentrum für Molekularbiologie und Medizin, Zentralinstitut für Ernährung

Unterreihe

Folge 2, Fischverarbeitung

Erschienen

Berlin : Akad.-Verl.

Erscheinungsverlauf

1971 - 1972

Frühere/spätere Titel
Standardnummern

OCLC-Nr.: 724634458

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Veröffentlichungsform

Bibliographie

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

012223735

Letzte Änderung

03-09-22

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Die Nahrung : Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Technologie, Ernährung = Food / hrsg. vom Zentralinstitut für Ernährung in Potsdam-Rehbrücke der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin. Wissenschaftlicher Kurzbericht

Berlin : Akad.-Verl. 1.1957 - 34.1990[?]

ZDB-ID

598584-5  

Titel

Die Nahrung : Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Technologie, Ernährung = Food / hrsg. vom Zentralinstitut für Ernährung in Potsdam-Rehbrücke der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin

Unterreihe

Wissenschaftlicher Kurzbericht

Erschienen

Berlin : Akad.-Verl.

Erscheinungsverlauf

1.1957 - 34.1990[?]

Standardnummern

OCLC-Nr.: 907835204

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 610 Medizin, Gesundheit   ;  570 Biowissenschaften, Biologie  ;  540 Chemie 

Schlagwörter:
Ernährung ; Zeitschrift
Lebensmittelmikrobiologie ; Zeitschrift
Lebensmitteltechnologie ; Zeitschrift
Lebensmittel ; Biochemie ; Zeitschrift
Lebensmittelchemie ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

IDN

013428837

Letzte Änderung

03-09-22

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