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Verpflegungskonzepte für Klinik, Reha und Senioreneinrichtungen : sofort einsetzbare Wochenspeisenpläne nach DGE-Qualitätsstandards

Hamburg : Behr 2015 -

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ZDB-ID

3073794-1

Titel

Verpflegungskonzepte für Klinik, Reha und Senioreneinrichtungen : sofort einsetzbare Wochenspeisenpläne nach DGE-Qualitätsstandards

Erschienen

Hamburg : Behr

Erscheinungsverlauf

2015 -

Anmerkungen

Bände (Loseblattsammlung) 32 cm + CD-ROMs

Identifizierung der Ressource nach: 17. Aktualisierung (April 2021). - CD-ROM-Beilage wird ab 2023, Lieferung 23 ersetzt durch Online-Datenbank

Andere Ausgaben

Erscheint auch als CD-ROM-Ausgabe, 2015-2016: Verpflegungskonzepte für Klinik, Reha und Senioreneinrichtungen

In Beziehung stehende Manifestation: Praxishandbuch Diät. Loseblattsammlung

Standardnummern

ISBN: 978-3-89947-903-4

OCLC-Nr.: 935888182

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft ; 610 Medizin, Gesundheit

Dewey-Dezimalklassifikation: 642.56

Schlagwörter:
Krankenhaus ; Altenheim ; Gemeinschaftsverpflegung ; Diät ; Speiseplan

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

IDN

1073549011

Letzte Änderung

31-07-23

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