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Kompetenz richtig Essen : Gütesicherung / Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. ; RAL, Deutsches Institut für Gütesicherung und Kennzeichnung e.V.

Berlin : Beuth 2009

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ZDB-ID

2546308-1

Titel

Kompetenz richtig Essen : Gütesicherung / Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. ; RAL, Deutsches Institut für Gütesicherung und Kennzeichnung e.V.

Erschienen

Berlin : Beuth

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen Ausg. 2009

Anmerkungen

Ersch. unregelmäßig

30 cm

Gütesicherung RAL-GZ 110

Fortgesetzt als einzelne Einheit

Standardnummern

OCLC-Nr.: 724520738

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.57094305

Schlagwörter:
Deutschland ; Großküche ; Gemeinschaftsverpflegung ; Qualitätskontrolle ; Gütezeichen ; Richtlinie

Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

unregelmäßig, sonstige

IDN

1001113330

Letzte Änderung

23-11-18

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