Inhalt

Aufgrund einer technischen Störung werden die Daten im ZDB-Katalog zurzeit nicht aktualisiert.

Suche

Neue Suche

Treffer 1 von 1

Symposium on Food Proteins : structure, modification and functional properties

Berlin, Ost : Akad. d. Wiss. der DDR 1986 -

Diesen Titel auf die Merkliste setzen

Optionen

Exportieren MARC21xml JSON-LD Turtle RDF/XML Feedback

Bestellen

Mehr Titelinformationen

ZDB-ID

57502-1

Titel

Symposium on Food Proteins : structure, modification and functional properties

Körperschaft

Symposium on Food Proteins

Erschienen

Berlin, Ost : Akad. d. Wiss. der DDR

Erscheinungsverlauf

2.1984(1986) -

Frühere/spätere Titel

Vorg.: Charakterisierung, Bewertung und Verarbeitung von Proteinen für Nahrungszwecke

Weitere Titelhinweise

2=30,3/4 von: Nahrung (ISSN: 0027-769X)

3=1989,1 von: Akademie der Wissenschaften der DDR: [Abhandlungen der Akademie der Wissenschaften der DDR / N] (ISSN: 0138-1059)

Standardnummern

OCLC-Nr.: 313073710

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft ; 540 Chemie

Erscheinungsform

Zeitschrift

Veröffentlichungsform

Kongressbericht

Sprache

Deutsch

Erscheinungsland

Deutschland, DDR ; Deutschland

Medientyp

Druckausgabe

IDN

010507213

Letzte Änderung

03-09-22

SchließenxKostenpflichtige Dokumentlieferdienste: Lieferung von Aufsatzkopien und Druckausgaben zur Ausleihe

Bitte beachten Sie: Die ZDB bietet lediglich den Link zum Bestellsystem und übernimmt keinerlei Gewähr für eine erfolgreiche Bestellung. Richten Sie Fragen bitte ausschließlich an die Auskunft Ihrer Heimatbibliothek. Bitte beachten Sie die Bedingungen der einzelnen Anbieter.