Direkt zum Inhalt

Zeitschriften Datenbank

Inhalt

Neue Suche

Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen = La Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives / ed. by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (German Research Centre for Food Chemistry), Garching bei München ; founded by S. W. Souci

Stuttgart : Medpharm [u.a.] 1981-2008

Diesen Titel auf die Merkliste setzen
Optionen
ExportierenMARC21xmlJSON-LDTurtleRDF/XMLFeedback
Bestellen
Mehr Titelinformationen
ZDB-ID

146248-9  

Titel

Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen = La Composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives / ed. by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (German Research Centre for Food Chemistry), Garching bei München ; founded by S. W. Souci

Beteiligt

Siegfried Walter Souci (Mitwirkender) 

Körperschaft

Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie 

Erschienen

Stuttgart : Medpharm [u.a.]

Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges. [anfangs]

Erscheinungsverlauf

Aufl. 2.1981/82(1981) - 4.1989/90(1989); 5.1994 - 7.2008

Anmerkungen

Nebent.: Nutrition tables

Nebent.: Nährwert-Tabellen

Nebent.: Valeurs nutritives

Fortgesetzt als Monografie

Frühere/spätere Titel

Vorg.:  Die Zusammensetzung der Lebensmittel 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0721-6912

ISSN: 0721-6912

OCLC-Nr.: 263594214

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Weitere Klassifikation(en):
Rheinland-Pfälzische Bibliographie (rpb): 950 ; 970

Schlagwörter:
Lebensmittelinhaltsstoff ; Nährwert ; Tabelle
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch  ;  Englisch  ;  Französisch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

IDN

010864709

Letzte Änderung

02-05-24

SchließenxKostenpflichtige Dokumentlieferdienste: Lieferung von Aufsatzkopien und Druckausgaben zur Ausleihe
Bitte beachten Sie: Die ZDB bietet lediglich den Link zum Bestellsystem und übernimmt keinerlei Gewähr für eine erfolgreiche Bestellung. Richten Sie Fragen bitte ausschließlich an die Auskunft Ihrer Heimatbibliothek. Bitte beachten Sie die Bedingungen der einzelnen Anbieter.

Bestand filtern

Bestand filtern
Bestand filtern

Erscheinungsjahr

Fernleihregion

Ort der Bibliothek

Titel exportieren
Schließen x
Vorschau
Sortierung
Alle Bestände anzeigen
Aachen UB Med. Klinik III
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-82-756]
Bestand
Bestand
4.1989/90(1989)
Fernleihe
nein
Berlin SBB Haus Potsdamer Str
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-1a]
Bestand
Signatur
HB 13 Zy 320 (letzte Ausg.)
Standort
Lesesaal
Bestand
3.1986/87(1986) - 4.1989/90(1989); 5.1994; 6.2000 - 7.2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
44 SB 7
Standort
Außenmagazin
Bestand
2.1981/82(1981) - 4.1989/90(1989)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Berlin UBFU
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-188]
Bestand
Bestand
[Ab 5.1994 im FU-Bereich als Monographie nachgewiesen]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Berlin UBFU Campusbibliothek
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-188-930]
Bestand
Bestand
2.1981/82(1982)
Fernleihe
nein
Berlin UBFU IZ Veterinärmed
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-188-846]
Bestand
Bestand
2.1981/82(1981) - 4.1989/90(1989)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Berlin UBTU
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-83]
Bestand
Signatur
4Zv191
Standort
Zeitschriften-Freihandmagazin
Bestand
2.1981/82(1981) - 3.1986/87(1986)
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Berlin ZLB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-109]
Bestand
Signatur
Med 214/86
Bestand
2.1981/82(1981); 4.1989/90(1989); 5.1994 - 7.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
URL
https://www.voebb.de/aDISWeb/app?service... [Standort] 
Bonn ZB MED
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-98]
Bestand
Signatur
((Einzelsign.))
Bestand
2.1981/82(1986) - 7.2008
[neueste Aufl. LS]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Bremen SuUB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-46]
Bestand
Signatur
01.j.2471
Standort
Magazin
Bestand
2.1981/82(1982)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
01.j.2463
Standort
Magazin
Bestand
3.1986/87(1986)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Dresden SLUB, BB Drepunct
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-14-15]
Bestand
Signatur
Einzelsign.
Bestand
5.1994
[monografisch erfasst]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Dresden SLUB, ZB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-14-06]
Bestand
Signatur
Einzelsign.
Bestand
2.1981/82(1981) - 3.1986/87(1986); 5.1994 - 6.2000
[monografisch erfasst. - 6.2000: 2 Ex.]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Düsseldorf ULB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-61]
Bestand
Signatur
nat c 1362
Standort
93
Bestand
2.1981/82(1982) - 3.1986/87(1986); 5.1994 - 7.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Cb 1742
Standort
51
Bestand
5.1994
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
lf / a 0037
Standort
53
Bestand
5.1994; 6.2000
Fernleihe
nein
Signatur
lf / a 0001
Standort
53
Bestand
5.1994
Fernleihe
nein
Signatur
ki a 0005
Standort
53 / Standortsignatur: / KI
Bestand
3.1986/87(1986); 5.1994
Fernleihe
nein
Signatur
ha / a 0212
Standort
53
Bestand
5.1994
Fernleihe
nein
Signatur
ki a 0065
Standort
53 / Standortsignatur: / KI
Bestand
6.2000
Fernleihe
nein
Dummerstorf Inst Nutztierbiol.
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-R48]
Bestand
Signatur
NC-105
Standort
R48
Bestand
4. Aufl. 1989; 7. Aufl. 2008
Fernleihe
nein
Frankfurt/M DNB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-101b]
Bestand
Signatur
DZs 82/126
Bestand
Ed. 2. 1981/82 (1981) -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Frankfurt/M UB/ZB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-30]
Bestand
Signatur
4° 6.382
Bestand
5.1994
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Gießen Inst Tierär NahrunsmiKu
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-178]
Bestand
Bestand
2.1981/82(1981); 4.1989/90(1989); 7.2008
Fernleihe
nein
Gießen UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26]
Bestand
Signatur
4o ZZ 90/118
Bestand
2.1981/82(1981) - 4.1989/90(1989)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
MAG Eden 6019
Bestand
2.1981/82
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
4o ZZ 90/118
Standort
Standortsignatur: 140 mag 1/1993
Bestand
5.1994
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Gießen ZB Nat. u. Lebenswiss.
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26-002]
Bestand
Signatur
4o ZZ 90/118a
Standort
hap10910670 / Standortsignatur: 002 ern Ac 5.503
Bestand
7.2008
Fernleihe
nein
Göttingen Bibl.Agrarökon.
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-7-061]
Bestand
Signatur
2 995/82
Standort
7/061
Bestand
2.1981/82
Fernleihe
nein
Graz FH Joanneum
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-FHJ-G]
Bestand
Signatur
ZE 55500 S719
Standort
FHJ-BG
Bestand
4.1989/90 ; 5.1994
Fernleihe
nein
Graz TU FB Chemie1
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-UBTUG-FBCH1]
Bestand
Signatur
I 83.409
Standort
Standortsignatur: 15.3 SOUC
Bestand
2.1981/82(1981)
Fernleihe
nein
Halle/S ZwB Heide-Süd
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAA, DE-3-4]
Bestand
Signatur
VN 8406 102<7>
Standort
Ha 4
Bestand
7.2008
[Standort: Monographien]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
VN 8406 102<6>
Standort
Ha 4
Bestand
6.2000
[Standort: Monographien]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
C N 19<6>
Standort
Ha 4-HA
Bestand
6.2000
Fernleihe
nein
Signatur
VN 8406 102<5>
Standort
Ha 4
Bestand
5.1994
[Standort: Monographien]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
VN 8406 102<4> a
Standort
Ha 4
Bestand
4.1989/90(1989)
[Standort: Monographien]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
VN 8406 102<4>
Standort
Ha 4
Bestand
4.1989/90(1989)
[Standort: Monographien]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Hamburg Ärztl. ZB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-18-64]
Bestand
Signatur
Einzelsignaturen
Standort
18/64
Bestand
Aufl. 2.1981/82 - 3.1986/87; 6.2000
[Neueste Ausg. im Infobestand unter QU 145 Med B 2000/54]
Fernleihe
nein
Hamburg Department Chemie
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-18-48]
Bestand
Signatur
H 145(7)
Standort
18/48
Bestand
7.2008
Fernleihe
nein
Hamburg FB Life Sciences
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-18-284]
Bestand
Signatur
Ern C 2 - 1
Standort
18/284
Bestand
7.2008
Fernleihe
nein
Hamburg SUB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-18]
Bestand
Signatur
A 1982/3322
Standort
SUB
Bestand
2.1981/82(1981) - 3.1986/87
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Hannover MedHS
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-354]
Bestand
Signatur
QU 145''M 6634
Standort
MonoLS
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
M 6634
Standort
Magazin
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Hannover TIB Erziehungswiss
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-89-15]
Bestand
Signatur
Zs 2771
Standort
FBE Z
Bestand
6.2000; 7.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Heidelberg UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-16]
Bestand
Bestand
[Bestandsnachweis s. Verbund u. Lokalkataloge]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Jena ThULB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[THU, DE-27]
Bestand
Signatur
4 Z 2983
Standort
Mag
Bestand
4.1989/90 - 5.1994
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Jena ZwB Ernährungswiss
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[THU, DE-27-71]
Bestand
Signatur
ERN:AB:7000:Foo::1981
Standort
J 71
Bestand
4.1989/90(1989); 5.1994 - 6.2000
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
ERN:AB:7000:Foo::1981
Standort
J 71
Bestand
6.2000
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
ERN:AB:7000:Foo::1981
Standort
J 71
Bestand
6.2000
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Karlsruhe KIT-Bibliothek
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-90]
Bestand
Bestand
2.1981/82(1981)
[Einzelsignatur; genauer Signaturnachweis im lokalen Katalog]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
ZE 6804
Bestand
3.1986/87(1986) - 4.1989/90(1989)
[Spätere Bände monografisch unter den einzelnen Bänden nachgewiesen]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Kassel UB, Sto Hopla
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-34-25]
Bestand
Signatur
25 Med EW 0019
Bestand
3.1986/87(1986)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Kiel UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-8]
Bestand
Signatur
X 2687
Standort
16
Bestand
1981/82(1981)
[*1]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
Y 4865
Standort
19
Bestand
4.1989/90(1989); 5.1994 - 7.2008
[*1. - letzte 2 Ausgaben: Freihand agr 865]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Koblenz LB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-929]
Bestand
Signatur
ZA 2220
Bestand
5.1994; 7.2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Koblenz UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-Kob7]
Bestand
Signatur
Einzelsignaturen
Standort
CAPRB
Bestand
4.1989/90(1989); 7.2008; 8.2016
[Signaturen s. Katalog ; Neueste Aufl. keine Fernleihe]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Köthen HSB HSA
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAA, DE-Kt1]
Bestand
Signatur
OKL 2000 1145
Standort
BBG-LS
Bestand
[Einzelexemplar]
Fernleihe
nein
Kulmbach MRI, BID
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-Ku1]
Bestand
Signatur
Einzelsign.
Standort
Ku1
Bestand
2.1981/82(1981) - 4.1989/90(1989); 5.1994 - 7.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Landau UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-Lan1]
Bestand
Signatur
wir 655-18
Standort
FHELD
Bestand
5.1994 - 7.2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Leipzig UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-15]
Bestand
Signatur
Einzelsignatur
Bestand
Nachweis als Monographie
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Mainz BB MINT
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-77-006]
Bestand
Signatur
VN 8000 SCH1 (7)
Standort
MIN
Bestand
7.2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Münster Medizin
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-6-M]
Bestand
Signatur
ZC 3358
Bestand
3.1986/87(1986) - 4.1989/90(1989)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Oldenburg BIS
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-715]
Bestand
Signatur
H agr 752 ZA 9005
Bestand
3.1986/87(1986); 6.2000; 8.2016
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Quedlinburg JKI
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAA, DE-Q1]
Bestand
Signatur
Einzelsign.
Standort
Q1
Bestand
7.2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Rostock UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-28]
Bestand
Signatur
YT 2208 S719
Standort
28/BB4
Bestand
3.1986/87(1986)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Saarbrücken SULB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-291]
Bestand
Signatur
4 Z 6686
Bestand
3.1986/87(1986)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
4 Z 6686
Bestand
6.2000
Fernleihe
nein
Speyer Pfälzische LB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-107]
Bestand
Signatur
Per. 14580
Bestand
2.1981/82(1981) - 4.1989/90(1989); 5.1994; 7.2008
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Stuttgart UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-93]
Bestand
Signatur
3Za 1223
Bestand
5.1994
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Stuttgart WLB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-24]
Bestand
Signatur
Za 10259
Bestand
2.1981/82(1981) - 7.2008
[fortgesetzt als Monografie]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Stuttgart-H. Lebensmittelchem
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100-170]
Bestand
Standort
170 / Standortsignatur: P-LC 39
Bestand
3.1986/87(1986)
Fernleihe
nein
Standort
170 / Standortsignatur: LC 38
Bestand
6.2000
Fernleihe
nein
Vechta UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-Va1]
Bestand
Signatur
907822
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Wien Österr. NB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-OeNB]
Bestand
Signatur
1,498.017-C.Neu-L
Bestand
5.1994
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Wien Univ. Bodenkultur HB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-UBBW-HB]
Bestand
Signatur
II-62616
Bestand
2.1981/82; 4.1989/90 - 6.2000
Fernleihe
nein
Signatur
I-602717
Standort
UBBW-BIO: --> LES 52.49
Bestand
2.1981/82
Fernleihe
nein
Wien Univ. HB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[WEU, AT-UBW-002]
Bestand
Signatur
II-1131534 (Früher Einzelsignaturen)
Bestand
Aufl. 3.1986/87 -
Fernleihe
nein
Wuppertal UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-468]
Bestand
Signatur
55F9
Standort
05
Bestand
Aufl. 4.1989/90(1989)
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
RRY1104
Standort
74
Bestand
Aufl. 5.1994 - 7.2008; 8.2016
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
RRY1104+1
Standort
75
Bestand
Aufl. 7.2008; 8.2016
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe