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GV-Praxis : business, care, education

Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe 1973 -

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ZDB-ID

184742-9  

Titel

GV-Praxis : business, care, education

Erschienen

Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe

Frankfurt, M. : Dt. Fachverl. [anfangs]

Erscheinungsverlauf

14.1973 - 34.1994; 23.1995 -

Anmerkungen

1. Titelzusatz früher: Die Wirtschaftsfachzeitschrift für professionelle Gemeinschaftsverpflegung

Zusatz früher: Zeitschrift für moderne Groß-Verpflegung

Vol. 15 doppelt vergeben; ab 23.1995 Jg.-Zählung; ersch. monatl.

30 cm

Ungezählte Beil.: Vending; Cool Special; Special

Ungezählte Beil. 2015: Special Systeme + Konzepte; Der Geschmack der Region!; Ungezählte Beilage 2017: Special Zukunft is(s)t gut

Frühere/spätere Titel

Vorg.:  Tiefkühlpraxis international 

Darin aufgeg.:  Kochpraxis & Gemeinschaftsverpflegung, KKA 

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  GV-Praxis  (ISSN: 0342-376X) 

hat Beilagen

Supplement Ab 2010 Beil.:  Ess-Klasse junior 

Supplement Ab 1981 Beil.:  Fast-Food-Praxis  (ISSN: 0722-7396) 

Supplement:  F & B Trend-Special 

Supplement:  Cool Trend-Special 

Supplement 2010 - 2012 Beil.:  Snack 

Supplement Ab 2012 Beil.:  Geflügel-Spezialitäten 

Supplement 2012 Beil.:  Trend-Edition 

Supplement 2013-:  Anwender-Ideen ... 

Supplement 2023-:  Innovation nonfood 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0342-376X

ISSN: 0342-376X

OCLC-Nr.: 1367317615

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Dewey-Dezimalklassifikation: 641.57705

Schlagwörter:
Gemeinschaftsverpflegung ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

monatlich

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext:  Pflichtexemplar Hessen ; Bestandsführende Institution:  Frankfurt/M UB/ZB 

IDN

011004576

Letzte Änderung

12-11-24

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Erscheinungsjahr

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Aachen UB Verwaltung Klinikum
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Bestand
Bestand
32.1992 -
Fernleihe
nein
Berlin UBFU IZ Veterinärmed
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Bestand
Bestand
14.1973 - 16.1975
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Berlin UBTU
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Bestand
Signatur
4Za416
Standort
Zeitschriften-Freihandmagazin
Bestand
17.1977 - 20.1980; 22.1982 - 28.1988
Bestandslücken
[N=17.1977,9]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Bielefeld UB
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Bestand
Signatur
21 TS000 G993
Bestand
1980 - 1987
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Bonn ULB AbtBib MNL
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Bestand
Bestand
47.2019 - 49.2021
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Bonn ZB MED
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Bestand
Signatur
Z 3049
Bestand
15.1975 - 31.2003; 33.2005- 40.2012
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Dresden SLUB, ZB
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Bestand
Signatur
19 4 00321
Bestand
14.1973 - 17.1977
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Dresden SLUB, ZWB Erziehungsw
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-14-03]
Bestand
Signatur
19 4 00321
Bestand
32.2004,10 - 49.2021
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Frankfurt/M DeutscheBundesbank
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Bestand
Bestand
[Arbeitsmaterial]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Frankfurt/M DNB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-101b]
Bestand
Signatur
DZb 8066
Bestand
14.1973 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Frankfurt/M UB/ZB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-30]
Bestand
Signatur
Zsq 3453
Bestand
14.1973; 16.1976 - 2004; 2005,2 -
[Bände ab 2023 sowie die ungebundenen Hefte des aktuellen Jahres befinden sich im Lesesaal 1. OG (unter der Empore)]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Freising TU München/Weihenst
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Bestand
Standort
1006 / Standortsignatur: 1006/OEK 735 21460
Bestand
29.1989 - 2003
[Beil.: Fast-Food-Praxis. - u.: Vending. - u.: Cool special]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Fulda HLB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-66-0]
Bestand
Signatur
08 / ZA 2774.2
Standort
1. OG, Zeitschriften
Bestand
27.1987 - 34.1994; 23.1995 - 29.2001
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
16 / ZA 2774.2
Standort
1. OG, Zeitschriften
Bestand
38.2010,6 - 51.2023,6
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Gießen UB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HES, DE-26]
Bestand
Signatur
4o ZZ 80/108
Bestand
14.1973; 15.1974; 15.1975,1-6; 16.1976; 17.1977,2-8u.10-12; 18.1978 - 27.1987; 28.1988,2 - 34.1994; 23.1995 - 27.1999
[Arbeitsblätter teilweise entnommen und in separaten Ordner]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Gießen Zeughausbibliothek
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Bestand
Signatur
005 Z
Standort
im Alphabet der Zeitschriftentitel
Bestand
2000 - 2024,3
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Hamburg FB Life Sciences
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Bestand
Signatur
Ern Z-8
Standort
18/284
Bestand
15.1974 - 48.2020
Fernleihe
nein
Hamburg ZBW
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-206H]
Bestand
Signatur
Z 5559
Standort
H:
Bestand
14.1973 - 21.1981
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Hannover TIB
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Bestand
Signatur
ZN 2811
Standort
Haus2
Bestand
14.1973 - 35.1995; 1996 - 2007; 36.2008 - 42.2014
[Mit 42.2014 abbestellt; Volumezählung 35.1995 fingiert, 1996 - 2007 auf Volumezählung verzichtet]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Jülich ForschZ
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-Juel1]
Bestand
Signatur
Z 4135
Bestand
16.1976 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Karlsruhe KIT-Bibliothek
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-90]
Bestand
Signatur
Z 4045-z
Standort
CN
Bestand
38.2010,5 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Karlsruhe MRI, BID
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-Ka51]
Bestand
Signatur
Z 182
Standort
Ka51
Bestand
14.1973 - 34.1994; 23.1995 - 46.2018
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Köthen HSB HSA
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAA, DE-Kt1]
Bestand
Signatur
LTW Z 2615
Standort
BBG-LS
Bestand
24.1996 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig DNB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[SAX, DE-101a]
Bestand
Signatur
ZB 60200
Bestand
[Bestand s. Fortsetzungskartei und/oder elektronisches Lokalsystem. - Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig UB
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Bestand
Signatur
ZB 136
Standort
CB
Bestand
19.1979,5 - 35.1995
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Lübeck ZHB
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Bestand
Signatur
UKSH Lübeck, Service GmbH
Standort
Abteilungsbestand
Bestand
1997 -
[Standort: Speisenversorgung. - Medium in Abteilung/Institut/Klinikum der Technischen Hochschule, der Universität zu Lübeck oder des UKSH]
Fernleihe
nein
Mönchengladbach HS Niederrhein
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Bestand
Signatur
Xek 1 Gvpr
Standort
MG
Bestand
15.1975 - 43.2015
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
München Deutsches Museum WGL
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-210]
Bestand
Signatur
ZB 7249
Standort
1000
Bestand
16.1976,8-12; 17.1977 - 27.1987
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Münster FH
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Bestand
Signatur
08=Z 55 (R=11)
Standort
Bereichsbibliothek FHZ - Zeitschriftenbestand
Bestand
34.2006 -
Bestandslücken
[N=49.2021,1-2u.4]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Neubrandenburg HS
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-519]
Bestand
Signatur
ZLS
Standort
ZS
Bestand
37.2009 - 46.2018
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Osnabrück HSB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-959]
Bestand
Signatur
Z 1145
Standort
H
Bestand
42.2014 -
[10 Jg. werden aufbewahrt ; Beilage "Anwender-Ideen" ist eingebunden]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Potsdam FH
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-525]
Bestand
Signatur
1673
Bestand
16.1976,2u.4-8u.10-12; 17.1977,1-10u.12; 18.1978 - 19.1979,1-9u.11-12; 20.1980,2-12; 21.1981,2u.11-12
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Sigmaringen HS Albstadt-Sigmar
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-991]
Bestand
Signatur
ZsS 101
Bestand
1973; 1975 - 1977; 1979 - 1991; 1993 -
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Trier HS
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NRW, DE-Tr5]
Bestand
Signatur
H + E 02/GV-Pr
Bestand
20.1980 - 34.1994; 23.1995 - 42.2002
[Jg. 21 in 2 Ex.]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Triesdorf HSWT
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Bestand
Standort
10 / Standortsignatur: 10/95 Zs Gvp
Bestand
Magazin 36.2008,6 - 38.2010
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Standort
10 / Standortsignatur: 10/90 Zs Gvp
Bestand
Obergeschoss 39.2011 -
[ab 42.2014 ungebunden im Stehsammler]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie