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ZDB-ID

2172588-3  

Titel

Der Gastronom : das Fachmagazin für die Gastronomie

Erschienen

Stuttgart : Matthaes

Erscheinungsverlauf

1.2004 - 2.2005,4; damit Ersch. eingest.

Anmerkungen

Periodizität: alle 2 Monate

Frühere/spätere Titel
Andere Ausgaben

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Der Gastronom 

ist Beilage zu

Supplement zu:  Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung  (ISSN: 0002-5895) 

Verbreitungsort(e)
Standardnummern

Autorisierte ISSN: 1860-0328

ISSN: 1860-0328

OCLC-Nr.: 314716058

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen  ;  380 Handel, Kommunikation, Verkehr  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Schlagwörter:
Gaststättengewerbe ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Veröffentlichungsform

Magazin

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

alle zwei Monate

IDN

026902303

Letzte Änderung

15-11-19

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Signatur
Z 950 y
Bestand
3.1961 - 5.1967/69
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Standort
Aves
Bestand
1.1954 - 4.1964/66; 6.1970/72 - 12.1988/89; 14.1992 - 37.2015
[Teils Benutzung nur im LS]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Zsn 28475
Standort
Außenmagazin
Bestand
6.1970/72 - 12.1988/89 = Nr. 62-139; 13.1990
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
18 Per 669
Standort
Außenmagazin
Bestand
3.1961/63 - 4.1964 = Nr. 26-41; 6.1970/72 - 7.1973/75 = Nr. 62-76
Bestandslücken
[L]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
OZ 88
Bestand
1.1954,Okt. - 4.1964 = Nr. 1-41
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
OZ 88
Bestand
6.1970/72 - 12.1988/89 = Nr. 62-138/139
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
OZ 88
Bestand
13.1990 - 34.2012
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Zz Eu Pol 023
Bestand
3.1961/63 = Nr. 26-41; 6.1970/72 - 12.1988/89 = Nr.62-138/139; 13.1990 - 37.2015
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Y. 8. 1407
Bestand
3.1963 - 4.1964 = Nr. 34-41; 6.1970/72 - 12.1988/89 = Nr. 62-138/139; 14.1992 - 22.2000
Fernleihe
ja, Kopie, elektronischer Versand an Endnutzer möglich
Signatur
SZ 694
Bestand
1(1).1954/57 - 4(41).1964; 6(62).1970/72 - 12(138/139).1988/89; 13.1990 - 37.2015
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
ZN 2310
Bestand
12.1989=Nr. 138/139; 13.1990 - 34.2012
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
NV Z 147
Standort
Naturkundeverein
Bestand
1.1954,Okt. - 2.1958/60{=Nr. 1-22}
Fernleihe
nein
Signatur
NV Z 147 (Inh)
Standort
Naturkundeverein
Bestand
- Index 1.1954/57
Fernleihe
nein
Signatur
Z 737
Bestand
1.1954 - 4.1964=Nr.1-41; 6.1970/72 - 12.1988/89=Nr.62-138/139; 13.1990
Bestandslücken
[N=Nr.102.1980-119.1984]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
ZA 91418
Standort
NOV
Bestand
1.1954,Okt. - 4.1964 = Nr. 1-41; 6.1970/72 - 12.1988/89 = Nr. 62-138/139; 13.1990 - 21.1999,1; 22.2000 - 36.2014; 38.2016 - 43.2021
[4.1964=Nr. 38-41 s. zwischenzeitlicher Titel]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
672/Z 62 A 119
Standort
UB 672
Bestand
3.1961/63 - 4.1964/66 = Nr.26-41; 6.1970/72 = Nr.62-70; 7.1973/75 - 12.1988/89 = Nr.74-139
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
660/WA 79000
Standort
UB 665
Bestand
13.1990 - 25.2003; 28.2006 - 36.2014
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
MH Z 0544
Bestand
Bd. 1.1954/57(Nr. 2-5); 2.1958/60(Nr.14,15,17-25); 3.1961/63-36.2014
Fernleihe
nein
Signatur
Z 12469
Standort
N bio
Bestand
10.1982/83 - 12.1988/89 = Nr. 110-138/139; 13.1990 - 31.2009
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Bestand
3.1961/63 - 6.1970/72,1-3/4 = Nr. 26-64/65; 7.1973/75,74-84/85 - 27.2005
Bestandslücken
[N=Nr. 66-73]
Fernleihe
nein
Bestand
- Index 7.1973/75
Fernleihe
nein
Signatur
ZA 5540
Standort
28/BB1-MAG
Bestand
9.1980/81 - 12.1988/89 = Nr. 102/103-138/139
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
Z 516
Bestand
17.1995 - 21.1999
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Orn-Z Ring
Bestand
1.1954,Okt. - 4.1964,41; 6.1970/72 - 37.2015
Fernleihe
nein
Signatur
19 8 01773
Bestand
23.2001 - 37.2015
Fernleihe
ja, Kopie, elektronischer Versand an Endnutzer möglich
Signatur
84888
Standort
BAS:IS (Bibliothek, Archiv, Sammlungen) der OeAW, BAS:IS - Magazin ISP
Bestand
9.1979/81 - 36.2014
[Fortsetzung online 20150309]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe