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Fleisch : Fachzeitschrift für die Fleischgewinnung, -bearbeitung, -verarbeitung und den Verkauf

München : Verl. Neuer Merkur 1967-1998

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ZDB-ID

840951-1  

Titel

Fleisch : Fachzeitschrift für die Fleischgewinnung, -bearbeitung, -verarbeitung und den Verkauf

Erschienen

München : Verl. Neuer Merkur

Leipzig : VEB Fachbuchverl. [-1990]

Wiesbaden : Holz [1991-1997,3]

Erscheinungsverlauf

21.1967 - 52.1998,5

Anmerkungen

1. Zusatz anfangs: Gewinnung, Verarbeitung

2. Zusatz anfangs: Zeitschrift für Industrie und Handwerk

Zusatz früher: Fachzeitschrift für die Fleischgewinnung und -verarbeitung

Zusatz früher: Fachmagazin für Frischfleisch, Fleisch-, Wurstwaren, Convenience-Produkte, Fisch und Käse

Abkürzungstitel: Fleisch

Ersch. monatl.

30 cm

Frühere/spätere Titel

Vorg.:  Der Fleischermeister 

Forts.:  Ff delikat 

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 0015-3575

ISSN: 0015-3575

OCLC-Nr.: 643571752

Coden

FLCHA

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Schlagwörter:
Fleischwarenindustrie ; Zeitschrift
Fleischindustrie ; Zeitschrift
Fleischwirtschaft ; Zeitschrift
Fleischwirtschaft
Großküche ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

monatlich

IDN

014526573

Letzte Änderung

17-07-24

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Erscheinungsjahr

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Berlin BI Risikobewertung
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Standort
B12
Bestand
28.1974 - 52.1998
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Berlin Dt. Technikmus. Bib.
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Bestand
Bestand
30.1976,1-11; 31.1977,1 - 42.1988,12
Fernleihe
nein
Berlin SBB Haus Potsdamer Str
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Bestand
Signatur
4 Per 602/11
Standort
Außenmagazin
Bestand
21.1967 - 28.1974
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
29 PB 4445
Standort
Außenmagazin
Bestand
29.1975 - 44.1990
Bestandslücken
[N=35,7]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Berlin UBFU IZ Veterinärmed
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Bestand
Bestand
21.1967 - 34.1980
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Berlin UBHU ZwB Campus Nord
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Bestand
Signatur
ZA 13080
Standort
Zeitschriften
Bestand
21.1967,7-12; 22.1968 - 25.1971; 28.1974 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Berlin UBTU
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Bestand
Signatur
4Za1120
Standort
Zeitschriften-Freihandmagazin
Bestand
25.1971 - 43.1989
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Berlin ZLB
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Bestand
Signatur
T 741 ZB 93
Standort
BStB
Bestand
21.1967 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Bonn ZB MED
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Bestand
Signatur
Z 3142
Bestand
32.1978 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Chemnitz StB
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Bestand
Signatur
2 Z 703
Bestand
27.1973 - 44.1990
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Dresden LfULG
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Bestand
Signatur
Z
Standort
FB 8
Bestand
22.1968 - 52.1998,5
Bestandslücken
[L=22.1968]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
Z 144
Standort
Standort Nossen
Bestand
22.1968 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Dresden SLUB, BB Drepunct
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Bestand
Signatur
19 4 03982
Bestand
21.1967 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Dresden SLUB, ZB
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Bestand
Signatur
Z. 4. 5273
Bestand
21.1967 - 45.1991
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Dummerstorf Inst Nutztierbiol.
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Bestand
Signatur
Z 230
Standort
R48
Bestand
21.1967 - 46.1992; 48.1994,5
Fernleihe
nein
Frankfurt/M DNB
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Bestand
Signatur
DZb 76/368, DZb 422 f (-1975)
Bestand
21.1967 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Freiburg Veterinärunters.amt
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Bestand
Bestand
25.1971 - 30.1976
Bestandslücken
[L=27.1973;30.1976]
Fernleihe
nein
Freising TU München/Weihenst
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Bestand
Standort
1006 / Standortsignatur: 1006/LEB 230 21736
Bestand
51.1997 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Halle/S Dt. Akad. Naturfor.
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Bestand
Bestand
23.1969 - 28.1974
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Halle/S UuLB
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Bestand
Signatur
ZB 5018
Standort
M1
Bestand
21.1967 - 32.1978; 33.1979,2u.4-12; 34.1980; 35.1981,1-6u.8-12; 36.1982 - 43.1989; 44.1990,1-2u.4-12
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Hannover TIB
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Bestand
Signatur
ZN 2190
Standort
Haus2
Bestand
21.1967 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Jena Fr.-Loeffler-Institut
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Bestand
Bestand
40.1986 - 41.1987; 43.1989 - 44.1990; 46.1991 - 51.1997
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Jena Thü. LA Landwirtschaft
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Bestand
Signatur
AGR-Z 132
Bestand
21.1967 - 48.1994
Fernleihe
nein
Jena ZwB Ernährungswiss
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Bestand
Signatur
ERN:Z:81
Standort
J 71
Bestand
37.1983 - 41.1987; 43.1989
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Kulmbach MRI, BID
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Bestand
Signatur
Z205
Standort
Ku1
Bestand
22.1968 - 52.1998,5
[Regal Zeitschrift]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig DNB
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Bestand
Signatur
ZB 55003
Bestand
21.1967 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig UB
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Bestand
Signatur
XA 42870
Standort
Vet
Bestand
21.1967 - 52.1998
Bestandslücken
[N=Vol 52./1998,6-12]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
München BSB
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Bestand
Signatur
4 Z 97.316
Bestand
51.1997,4 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
München UB LMU
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Bestand
Standort
0803 / Standortsignatur: 0803/ohne Sign.
Bestand
21.1967 - 47.1993
Fernleihe
nein
Neustadt/Rbg Fr-Loeffler-Inst.
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[NIE, DE-Nsr1]
Bestand
Standort
Nsr1
Bestand
23.1969 - 44.1990
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Potsdam StuLB
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BER, DE-186]
Bestand
Signatur
Z 54/3603q
Bestand
21.1967 - 52.1998,5
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Rostock UB
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Bestand
Signatur
ZB 3131
Standort
28/BB1-MAG
Bestand
34.1980 - 46.1992
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Stuttgart-Hoh. KIM
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAW, DE-100]
Bestand
Standort
13 / Standortsignatur: Y 1145
Bestand
30.1976 - 35.1981
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Standort
14 / Standortsignatur: Y 1145
Bestand
36.1982 - 48.1994
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Triesdorf HSWT
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[BAY, DE-1029]
Bestand
Standort
10 / Standortsignatur: 10/00 Zs Fle
Bestand
40. 1986 - 52. 1998,5
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Wismar HS
Link zur Standortkarte mit weiterführenden Bibliotheksinformationen[HAM, DE-Wis1]
Bestand
Signatur
ZB 698
Bestand
43.1989,3 - 44.1990,5
Fernleihe
ja, nur Papierkopie