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1320299-6
Food & beverage : das Qualitätsmagazin
Luzern : GastroNews
Luzern : Schweizerischer Kochverband [-1993]
Luzern : Schweizerischer Servicepersonal-Verband [-1993]
Luzern : Food & Beverage [früher]
1989,5 - 2011,1
Zusatz anfangs: ein Fachmagazin des Service- und Kochverbandes für Kader und Nachwuchskräfte
Ersch. 4x jährl.
30 cm
Predecessor: Hotellerie
Successor: Hotellerie Gastronomie Magazin
Supplement: Swiss Gastro-Kombi
OCLC number: 633137926
DDC subject groups: 630 Agriculture ; 640 Home & family management
journal
German
Switzerland
Print
quarterly
018240224
01-12-17