1390970-8  

Back-Business : das Entscheider-Magazin für die Backbranche

Hamburg : Verlagsgesellschaft Ottensen UG

Hamburg : Gilde-Infodienste [1992-[?]]

Hamburg : Mercado-Verl.-Ges. [früher]

Uetersen : BackBusiness [früher]

1992,9-2017, Nr. 11 (26. August 2017)

Zusatz anfangs: das Wichtigste für den Unternehmer im Backgewerbe

Zusatz früher: das Wichtigste für das Backgewerbe

Anfangs 2x monatl., später 19x jährl.

30 cm

Vorg.:  [Das Wichtigste / Ausgabe Brot- und Backwaren-Produktion] 

Vorg.:  [Das Wichtigste / Ausgabe Brot- und Backwaren-Markt] 

Fortgesetzt durch:  Check up Back-Business 

Supplement 2002-2017:  [Back-Business / Check up] 

Supplement 2003-2009:  Background ... 

Supplement 2007-2016:  [Back-Business / Global] 

Supplement 2014-:  BB spezial 

OCLC-Nr.: 775136242

DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin  ;  640 Hauswirtschaft 

Zeitschrift

Deutsch 

Deutschland 

Druckausgabe

unregelmäßig, sonstige

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext:  Pflichtexemplar Hamburg ; Bestandsführende Institution:  Hamburg SUB 

018861709

07-05-25