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Food & hygiene : das Wichtigste über Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Qualitätsmanagement

Hamburg : Behr 1999 -

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ZDB-ID

1482193-X  

Titel

Food & hygiene : das Wichtigste über Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Qualitätsmanagement

Erschienen

Hamburg : Behr

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 1999 -

Anmerkungen

Ersch. 12x jährl.

Frühere/spätere Titel

CD-ROM-Ausg. u. Vorg.:  Food & hygiene 

Darin aufgeg.:  Fokus Lebensmittelsicherheit 

Andere Ausgaben

Erscheint auch als Online-Ausgabe:  Food & hygiene 

hat Beilagen

Supplement 2008 - 2012,2 Suppl.:  Food-Hygiene & Qualität-Praxis  (ISSN: 1866-7287) 

Supplement Ab 2012,3 Suppl.:  Food & Hygiene-Praxis  (ISSN: 2196-0240) 

Supplement Ab 2014 Beil.:  Der Qualitäts-Manager in der Lebensmittel-Branche 

ist Beilage zu

Newsletter zu: Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

Standardnummern

Autorisierte ISSN: 1613-2696

ISSN: 1613-2696

OCLC-Nr.: 1368087270

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 540 Chemie 

Schlagwörter:
Lebensmittelhygiene ; Lebensmittelindustrie
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache

Deutsch 

Erscheinungsland

Deutschland 

Medientyp

Druckausgabe

Bestandserhaltung und Archivierung

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet ; Kontext:  Pflichtexemplar Hamburg ; Bestandsführende Institution:  Hamburg SUB 

IDN

019751109

Letzte Änderung

07-05-25

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Erscheinungsjahr

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Berlin BI Risikobewertung
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Standort
B12
Bestand
2004 - 2008
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Berlin UBFU IZ Veterinärmed
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Bestand
Bestand
1999 - 2004,9
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Bonn ZB MED
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Bestand
Signatur
Z 7680
Bestand
2006 -
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Dresden SLUB, BB Drepunct
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Bestand
Signatur
19 4 08258
Bestand
2000,1-11
Fernleihe
ja, Kopie, elektronischer Versand an Endnutzer möglich
Frankfurt/M DNB
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Bestand
Signatur
Z 2000 B 1026
Bestand
1999,2 -
[Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Fulda HLSB
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Bestand
Signatur
16 / VA 4153.65
Standort
1. OG, Zeitschriften
Bestand
1999,3-5,7-8; 2000,2-12; 2001 - 2023,9
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Gießen Milchwiss.
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Bestand
Bestand
1999,2 -
Bestandslücken
[L]
Fernleihe
nein
Hamburg Department Chemie
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Bestand
Standort
18/48-f
Bestand
2020 -
[Standort: Lebensmittelmikrobiologie und Biotechnologie]
Fernleihe
nein
Standort
18/48
Bestand
2017 - 2019
Fernleihe
nein
Hamburg SUB
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Bestand
Signatur
Einzelsignatur
Standort
SUB
Bestand
2000 -
[Ungebundene Jg.: Lesesaal-Buchausgabe Y/11984]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Hannover TIB Erziehungswiss
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Bestand
Signatur
Zs 2518
Standort
FBE Z
Bestand
1999,2 -
[Neuester Jg. in der Zeitschriften-Auslage]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Heilbronn LIV Bildungscampus
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Bestand
Signatur
ZE 46000 F686
Standort
5. OG
Bestand
2015-
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Jena Thü. LA Landwirtschaft
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Bestand
Signatur
AGR-Z 533
Bestand
2001,6 - 2004,10
Bestandslücken
[N=2001,11; 2002,7; 2004,7u.9]
Fernleihe
nein
Jena ThULB NaturwissMedizin
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Bestand
Signatur
ERN:KW:1000:Hee::1994
Standort
J 71
Bestand
1999,2 - 2004
[Sto. siehe Loseblattsammlungen Ernährung]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Leipzig DNB
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Bestand
Signatur
Z 2000 B 1026
Bestand
[Bestand s. Fortsetzungskartei und/oder elektronisches Lokalsystem. - Ab 2021 Einzelheftnachweis]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Lübeck ZHB
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Bestand
Signatur
UKSH Lübeck, Service GmbH
Standort
Abteilungsbestand
Bestand
2002-
[Standort: Speisenversorgung. - Medium in Abteilung/Institut/Klinikum der Technischen Hochschule, der Universität zu Lübeck oder des UKSH]
Fernleihe
nein
München PatAmt
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Bestand
Signatur
v 1564
Bestand
2013 - 2024
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Plauen Duale Hochschule
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Bestand
Bestand
2017 -
Fernleihe
nein
Wien TU
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Bestand
Signatur
500828 II
Standort
TU Wien Chemistry and Mechanical Engineering Library, CHMZS - ZS Magazin
Bestand
2009,2
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Wien Univ. Bodenkultur
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Bestand
Signatur
Z-2019
Standort
Special library BIO, Lesesaal
Bestand
1999,4; 2000,8 -
[Beilagen mitgeb.]
Fernleihe
nein
Wien Vet Univ
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Bestand
Signatur
39177
Standort
Hauptbibliothek Vetmeduni, Kompaktus-Magazin
Bestand
Ausg. 2/1999 - 8/1999; 1/2000 - 6/2000; 8/2000 - 4/2001; 6/2001 - 10/2001; 12/2001; 2/2002 - 4/2002; 1/2003 -12/2006
Bestandslücken
[N=9/1999 - 12/1999; 7/2000; 5/2001; 11/2001; 1/2002; 5/2002 - 12/2002]
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Wuppertal UB
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Bestand
Signatur
55F10
Standort
04
Bestand
1999,2-3; 1999,5-8; 2000,1-4; 2000,6 - 2016,9
Bestandslücken
[N=2004,10]
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe