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395103-0
Monatsschrift für Brauwissenschaft : d. wiss. Organ d. Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft, Weihenstephan ; Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin, Wissenschaftliche Station für Brauerei in München
Technische Universität München. Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft
Nürnberg : Carl
36.1983 - 56.2003
Periodizität: monatl.
Teilweise Fortsetzung von: Brauwissenschaft
Teilweise Fortsetzung von: Monatsschrift für Brauerei
Fortgesetzt durch: Brewing science
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Monatsschrift für Brauwissenschaft (ISSN: 1613-2041)
Supplement zu: Tageszeitung für Brauerei (ISSN: 0039-8942)
München ; Weihenstephan
Autorisierte ISSN: 0723-1520
ISSN: 0723-1520
OCLC-Nr.: 231029516
DDC-Sachgruppen der ZDB: 660 Technische Chemie ; 070 Nachrichtenmedien, Journalismus Verlagswesen
Weitere Klassifikation(en): Systematik der Bayerischen Bibliographie (sbb): 012000*zs
Zeitschrift
Deutsch
Deutschland
Druckausgabe
monatlich
012164836
09-07-25