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ZDB-ID

2186188-2  

Titel

Backwaren Qualitätskompass : die Top-Bäcker & -Konditoren ...

Erschienen

Bochum : BackMedia Verl.-Ges.

Frankfurt, M. : DLG [anfangs]

Alfelden (Leine) : Gildefachverl. [früher]

Erscheinungsverlauf

Nachgewiesen 2000 - 2004

Anmerkungen

Ersch. jährl.

30 cm

ist Beilage zu

Supplement zu:  Back-Journal  (ISSN: 0940-0362) 

Standardnummern

OCLC-Nr.: 85656097

Sacherschließung
Erscheinungsform

Zeitschrift

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

jährlich

IDN

027400409

Letzte Änderung

01-12-17

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Signatur
Z 4125
Bestand
2004
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
DZb 74/972 (2003 - 2004), Z 2001 B 832 (2000 - 2002)
Bestand
2000 - 2004
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
ZB 69696 (2003 - 2004), Z 2001 B 832 (2000 - 2002)
Bestand
2000 - 2004
Fernleihe
ja, nur Papierkopie