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2552625-X
Annual review of food science and technology
Palo Alto, Calif. : Annual Reviews
1.2010 -
Abkürzungstitel: Annu Rev Food Sci Technol
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Annual review of food science and technology (ISSN: 1941-1421)
ISSN: 1941-1413
OCLC-Nr.: 1368862496
DDC-Sachgruppen der ZDB: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft
Zeitschrift
Englisch
Vereinigte Staaten, USA, United States
Druckausgabe
jährlich
1002215579
01-12-17