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ZDB-ID

2606758-4  

Titel

Die Bioküche : das Magazin für nachhaltiges Kochen

Erschienen

München : Verl. Neuer Merkur

Erscheinungsverlauf

2011,1[März/Apr.] - 2014,4

Anmerkungen

Zusatz anfangs: das Magazin für Nachhaltigkeit in der Gastronomie

Zusatz früher: das Magazin für ökologische Außer-Haus-Verpflegung

Periodizität: alle zwei Monate

30 cm

Frühere/spätere Titel

Vorg.:  GV rationell 

Aufgeg. in:  Foodwelt 

Verbreitungsort(e)
Standardnummern

Autorisierte ISSN: 2192-0028

ISSN: 2192-0028

OCLC-Nr.: 725385959

Sacherschließung

DDC-Sachgruppen der ZDB: 640 Hauswirtschaft  ;  630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin 

Dewey-Dezimalklassifikation: 338.47664094305 ; 647.9505

Weitere Klassifikation(en):
Systematik der TUB München (stub): OEK 550z

Schlagwörter:
Deutschland ; Lebensmittelindustrie ; Außer-Haus-Verpflegung ; Biologische Ernährung ; Marktstruktur ; Zeitschrift
Erscheinungsform

Zeitschrift

Veröffentlichungsform

Magazin

Sprache
Erscheinungsland
Medientyp

Druckausgabe

Erscheinungsfrequenz

alle zwei Monate

IDN

1011430045

Letzte Änderung

13-02-23

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Signatur
Z 2010 B 937
Bestand
2011,1[März/Apr.] - 2014,4
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Standort
1006 / Standortsignatur: 1006/OEK 550 23470
Bestand
2011,1[März/Apr.] - 2014,4
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
Z 2010 B 937
Bestand
2011,1[März/Apr.] - 2014,4
Fernleihe
ja, nur Papierkopie
Signatur
4 Z 2011.706
Bestand
2011 - 2014
Fernleihe
ja, Kopie und Ausleihe
Signatur
r 509
Bestand
2012 - 2014,4
Fernleihe
ja, nur Papierkopie